An der Gänsekeule ist das magere Gänsefleisch zu finden und ist daher eher zum Schmoren bestimmt. Angaben zum Produkt: Produktbezeichnung: Gänsekeule Gewicht bratfertig: 800g - 1300g (2 Keulen pro Packung) Geboren in: Deutschland Futter aus: Deutschland Aufgezogen in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland Zubereitungsempfehlung: Zutaten: 4 Gänsekeulen, Rotkohl, 2 Äpfel(geschält und geschnitten), 2 Lorbeerblätter, 2EL Sojasauce, Essig, Salz und Pfeffer, Zucker Zubereitung: Den Rotkohl zusammen mit den Äpfeln, dem Essig, Salz, Zucker und den Lorbeerblättern in einen ausreichend großen Bräter geben und alles gut durchmischen. Die Gänsekeulen mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Sojasauce einreiben und auf den Rotkohl legen (die Hautseite nach oben). Den verschlossenen Topf in den Backofen schieben (175°C) und drei Stunden backen. Danach den Topf öffnen und weitere 15 Minuten bei 200°C fertig backen. Deutsche gänsekeule kaufen 1. Dazu schmecken natürlich die klassischen Kartoffelklöße und Birne mit Preiselbeeren Dieses Produkt ist zum Rohverzehr nicht geeignet.
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Zuletzt aktualisiert: 06 Mai 2022, 18:07 53 anzeigen • Aktualisieren Home > Möbel & Wohnen > Metall > Nussbaum Sortieren Sortieren nach höchster Preis zuerst Sortieren nach niedrigster Preis zuerst Sortieren nach neueste zuerst Sortieren nach alteste zuerst