Gurkenstücke hinzu geben, unterheben. Getrocknete Dillspitzen darüber streuen, mit Brühe auffüllen, damit die Gurkenwürfel knapp damit bedeckt werden. Den Inhalt des Topfes einmal aufkochen, danach bei etwas zurück gedrehter Heizstufe etwa 5 Minuten zu noch bissfesten Gurkenstücken kochen (kosten). Saure Sahne mit 1 TL Mehl verrühren. Über das Gurkengemüse gießen, einrühren und unter Rühren nochmals ca. 5 Minuten etwas einkochen lassen. Das Gurkengemüse mit Salz und reichlich frisch gemahlenem Pfeffer abwürzen. Mit klein geschnittenem frischen Dill bestreut, als Gemüsebeilage zu Pellkartoffeln, Salzkartoffeln oder Reis servieren. Gurkengemüse mit dill se. Nährwertangaben: Eine Portion Gurken – Rahmgemüse enthalten ca. 170 kcal und ca. 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Salzkartoffeln
Zutaten Für 2 Portionen 300 g festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel Salatgurke Kabeljaufilet Bund Dill Tl Butter Salz Pfeffer 80 Schmand groben Senf Zitronensaft 0. 5 El Öl Zur Einkaufsliste Zubereitung 300 g festkochende Kartoffeln schälen, mit Salzwasser bedeckt zugedeckt aufkochen und bei mittlerer Hitze 20 Min. garen. 1 Zwiebel fein würfeln. 300 g Salatgurke schälen, längs halbieren, mithilfe eines Teelöffels entkernen und in 1⁄2 cm breite Stücke schneiden. 300 g Kabeljaufilet (küchenfertig, ohne Haut) halbieren. Von 1 Bund Dill die Blättchen abzupfen und grob schneiden. 1 Tl Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze 2 Min. dünsten. Gurken zugeben, 2 Min. mitdünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. 100 ml Wasser zugießen und aufkochen. Gurkengemüse mit Dill von Liesbeth | Chefkoch. 80 g Schmand und 2 Tl groben Senf einrühren. Gurkengemüse mit Salz, Pfeffer und 1-2 Tl Zitronensaft würzen. Fisch rundherum mit Salz und Pfeffer würzen. 1⁄2 El Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Fisch darin auf jeder Seite bei mittlerer Hitze 2-3 Min.
Gedünstetes Gurkengemüse Bild 1 von 1 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 8 "Gedünstetes Gurkengemüse"-Rezepte Salatgurken 2 Stk. ein walnußgroßes Stück Butter etwas Rahm EL Salz, Pfeffer Dill Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Vorbereitung: 20 Min Garzeit: 25 Min Ruhezeit: 5 Min Gesamtzeit: 50 Min Weiterlesen 1. Salatgurken schälen, der Länge nach halbieren und ev. die Kerne ausschaben, in ca. Gurken - Rahmgemüse | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 1 cm große Stücke schneiden. 2. Butter in einem Topf erhitzen und die Gurkenstücke hineingeben und anrösten, salzen und pfeffern nach Geschmack. Wenn die Gurken Wasser abgeben, noch ein paar Minuten weiterdünsten, aber sie sollen noch knackig sein! 2 Eßlöffel Rahm unterrühren und Dill darüberstreuen, ev. noch etwas nachwürzen - fertig Kommentare zu "Gedünstetes Gurkengemüse" Rezept bewerten: 4, 69 von 5 Sternen bei 13 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Currysuppe mit Maultaschen Bacon-Twister One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Maultaschen mit Pesto
Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Bei Oma Kocht sorgen Susanne und Marc dafür, dass nostalgische Foodies auf ihre Kosten kommen. Mit Begeisterung sammeln wir traditionelle Rezepte und ihre Neuinterpretationen. Sieh dir doch auch unseren Pinterest-Kanal an. Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Wir freuen uns, wenn du Oma Kocht folgst. Ähnliche Artikel
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