Es wintert. Also wollte ich endlich mal ein Essen mit Wintergemüse machen. Da ich zwar sehr gerne deftig im Sinne von salzig und würzig esse, aber gutbürgerliche Küche mit Kartoffeln, Gemüse, Soße, Soja-Wurst nicht gerne mag und das immer so schwer im Magen liegt, habe ich mir eine Alternative überlegt. Herausgekommen ist eine Art Wirsingtopf mit verschiedenen Gemüsen, Tofu und Kartoffeln, das ganze aber eher etwas mediterran gewürzt und dazu habe ich Vollkornreis gegessen, da die Kartoffeln eher als Gemüse gedacht waren. Das Ergebnis fand ich wahnsinnig lecker und eben nicht schwer bekömmlich. Wirsing gemüse vegan dog food. Das Essen kann mehrmals aufgewärmt werden, ich habe es tagelang gegessen:-) Also auch ein super Vorrats-Gericht, was man sich nach der Arbeit nur aufwärmen muss. Wirsing-Gemüse-Topf Zutaten für 4 Personen: ca. 700-800 g Wirsing 3 Möhren 1 Zucchini 1 Zwiebel 4 Kartoffeln 150 g braune Champignons 200 g Tofu 2 El Sojasauce 1 El Tomatenmark 2-3 El Oivenöl 100 ml Weißwein (optional) Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß, Gemüsebrühe, Majoran, Hefeflocken 100 ml Sojasahne Zubereitung: Die äußeren dunkelgrünen Blätter vom Wirsing entfernen, den Rest vom Strunk entfernen und in schmale Streifen schneiden.
Anschließend kann alles serviert werden. Wenn Du Lust auf eine leichte Säure-Note hast, kannst Du noch etwas Zitronen- oder Limettensaft darüber träufeln. Wirsing gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und grob würfeln. Die Zwiebelwürfel mit dem Kokosöl und dem Currypulver in die Pfanne geben und anschwitzen. Kokos-Zitronen-Wirsing - schnelle & vegane Gemüsekomponente. Nach und nach den Wirsing hacken und in der Pfanne mit anschwitzen. Nach ca. 5 Minuten die Linsen dazugeben, kurz mit anschwitzen und anschließend alles mit der Gemüsebrühe und der Kokosmilch ablöschen. Fisch-Soße und Zucker unterrühren, aufkochen und für ca. 15 Minuten abgedeckt köcheln lassen. Sobald der Kohl weich ist, nach Bedarf mit weiterem Curry und ggf. Salz abschmecken und servieren. Calories: 752 kcal (38%) | Carbohydrates: 56 g (19%) | Protein: 23 g (46%) | Fat: 54 g (83%) | Saturated Fat: 47 g (294%) | Cholesterol: 1 mg | Sodium: 1558 mg (68%) | Potassium: 1551 mg (44%) | Fiber: 24 g (100%) | Sugar: 9 g (10%) | Vitamin A: 2500 IU (50%) | Vitamin C: 84 mg (102%) | Calcium: 157 mg (16%) | Iron: 12 mg (67%) Zeige es der Welt und markiere mich auf Instagram unter oder #essliebe!
Alternativ kannst Du den veganen Rahmwirsing auch mit Cashewmus ( Rezept zum Selbermachen hier) oder Mandelmus ( zum Rezept) zubereiten und so komplett auf vegane Sahne aus dem Supermarkt verzichten. Wenn Du den Rahmwirsing mit Nussmus cremig zaubern möchtest, lösche den Wirsing anstelle der veganen Sahne mit 200 ml Gemüsebrühe zusätzlich ab. Ganz zum Schluss gibst du 2-3 EL Cashewmus zur Flüssigkeit und kochst den Wirsing noch einmal unter Rühren auf. Dann solange köcheln, bis die Sauce eindickt. Wirsing gemüse vegan restaurant. Inhaltstoffe: Darum solltest Du veganen Wirsing öfter essen Wirsing ist vor allem aufgrund der enthaltenen Senföle sehr gesund und enthält außerdem – wie alle Kohlsorten – viel Vitamin C, das allerdings beim langen Kochen verloren geht. Senföle haben eine viren- und baktierenhemmende Wirkung. Genau das richtige also, um im Winter gesund zu bleiben. Erhältlich ist Wirsing das ganze Jahr über, ab Juli kann man ihn aus regionalem Freilandanbau kaufen. Ich habe Wirsing auch schon selbst in meinen Hochbeeten angebaut, was sehr gut geklappt hat.
Diese tolle Idee haben wir bei Lea von gesehen und finden es einfach super. Die Bohnen aus der Dose werden einfach mit Wasser püriert und ergeben eine feine, cremige Sauce, die perfekt zum Kochen geeignet ist. So machen wir das Essen außerdem nährstoffreicher und es gibt eine extra Portion Protein obendrauf. 🙂 Als Topping gibt's dann noch würzig angebratenen Räuchertofu mit Sesam dazu – so ergibt sich ein rundum deftiges, herzhaftes und wärmendes Gericht, das unserer Meinung nach perfekt zu den Wintermonaten passt. Wirsing gemüse vegan sauce. Wer ist mit dabei? Folgende Blogger sind bei der Aktion #saisonalisstbesser mit von der Partie. Schaut doch mal bei ihnen vorbei. Es gibt tolle Rezepte und viel Inspiration. Auch auf Instagram werdet ihr unter dem Hashtag viele tolle Beiträge finden.
Zum Hauptinhalt springen Zum Inhalt der Fußzeile springen Kategorien keyboard_arrow_down search assortment_usp 24/7 Angebote delivery_usp Kostenlose Lieferung für alle Produkte ordered_product Bezahle mit Klarna vidaXL Spiegel Weiß 80x60 cm Beschreibung Dieser minimalistische Spiegel ist viel mehr als nur ein praktisches Artikel für den alltäglichen Gebrauch, denn er dient auch als ästhetische Element in Ihrem Zuhause. Dieser Spiegel besteht aus Glas, umgeben von einem PVC-Rahmen, der Stabilität und Haltbarkeit gewährleistet. Spiegel weiß 60 x 80. Darüber hinaus verleiht die gerade Kante diesem Spiegel einen einzigartigen Look, der Ihrem Schlafzimmer, Ankleidezimmer oder Badezimmer leicht einen minimalistischen Stil verleiht. Spezifikationen Farbe: Weiß Material: Glas, PVC Größe: 80 × 60 cm (L × B) Keine Montage nötig EAN:8720286056493 SKU:322722 Brand:vidaXL So sieht dieses Produkt zu Hause aus! Teilen Sie Ihren Einkauf mit #sharemevidaxl Teilen Sie Ihren Einkauf mit #sharemevidaxl
Abholung in Plauen Versand möglich
Nur in der Filiale JYSK ist stolz darauf, unser breites Sortiment sowohl in unseren Filialen als auch online anbieten zu können. In einigen Fällen kann ein bestimmtes Produkt jedoch nur über Click & Collect oder direkt in unseren Filialen erworben werden. Dies kann bei zerbrechlichen Artikeln, Artikeln die aus dem Sortiment genommen werden, oder Artikeln die nur für einen kurzen Zeitraum verkauft werden der Fall sein. Spiegel weiß 60 x 80 patio doors. Versandkosten Hier gelangst du zu den Lieferinformationen und Versandkosten. Melde dich für den Newsletter von JYSK an und erhalte einen 10€ Willkommens-Coupon, den du in einer Filiale einlösen kannst (ab 75€ Einkaufswert).
Inspiration Impressum Datenschutzerklärung Datenschutzeinstellungen anpassen ¹ Angesagt: Bei den vorgestellten Produkten handelt es sich um sorgfältig ausgewählte Empfehlungen, die unserer Meinung nach viel Potenzial haben, echte Favoriten für unsere Nutzer:innen zu werden. Sie gehören nicht nur zu den beliebtesten in ihrer Kategorie, sondern erfüllen auch eine Reihe von Qualitätskriterien, die von unserem Team aufgestellt und regelmäßig überprüft werden. Im Gegenzug honorieren unsere Partner diese Leistung mit einer höheren Vergütung.