Und jetzt seit 2012 beackern die Beiden erst 0, 7 Hektar, inzwischen fast 2 Hektar Steillagen. Gestartet sind sie mit zwei Ortsweinen, aber das Portfolio hat sich in der Breite und in der Spitze deutlich vergrößert. Die Winzerinnen verzichten auf Herbizide, Insektizide und Botrytizide sowie Kunstdünger jeglicher Art. Die Weine werden alle spontan vergoren, nicht angereichert, entsäuert oder gesäuert. Kennengelernt haben sich Rebecca Materne und Janina Schmitt in Geisenheim. Danach gingen beide getrennt auf Wanderjahre, um sich dann gemeinsam bei Heymann-Löwenstein auf die Kellermeisterstelle zu bewerben. Deswegen also Terrassenmosel. Der nächste Schritt war nur die logische Konsequenz. Mit einigen kleinen Lagen gingen sie in die Selbstständigkeit. Was in dieser kurzen Zeit mit viel Arbeit, Akribie und Leidenschaft erreicht werden kann, ist am Gaumen zu spüren. Die Rieslinge sind perfekte Spiegel des Terroirs, der Orte und der Lagen und nicht zuletzt der beiden Winzerinnen. Also genau das, was es braucht: Herkunft und Persönlichkeit.
Bis kurz vor der Füllung im Sommer liegen die Weine auf der Hefe. Steckbrief: Inhaber: Rebecca Materne und Janina Schmitt Weinbau: Rebecca Materne und Janina Schmitt Kellermeister: Rebecca Materne und Janina Schmitt Region: Mosel Ort: Winningen Rebfläche: 3 Hektar Rebsorten: Riesling Lagen: Brückstück (Winningen), Röttgen (Winningen), Lay (Lehmen), Würzlay (Lehmen), Ausoniusstein (Lehmen), Weißenberg (Kobern), Fahrberg (Kobern) Die zwei jungen Winzerinnen Rebecca Materne und Janina Schmitt wagten im Jahr 2012 den Schritt zur Neugründung eines eigenen Weingutes in Winningen an der Mosel. Damals fing alles noch nebenberuflich mit 0, 7 Hektar an, heutzutage bewirtschaften die beiden etwa drei Hektar hauptberuflich. Der Einstieg bedeutete neben Mut allerdings auch viel Arbeit: die verwilderten Steilhänge mussten zuerst einmal mühevoll von Sträuchern und Büschen befreit werden. Die unzähligen Treppenstufen zu den steilen Hängen der Terrassenmosel müssen erklimmt werden. Zudem wird jede Arbeit per Hand durchgeführt.
Sie sind hier: Start » Allgemein » Lehmener Riesling, Materne&Schmitt, Winningen, Mosel Weingut Materne&Schmitt, Winningen, Mosel Dies ist der moderne Mosel-Riesling: Wenig Alkohol, wenig Restzucker, wenig Säure, aber enorm viel Geschmack. Rebecca Materne und Janina Schmitt, deren gemeinsames Weingut ihr "Wunschkind" ist, erzeugen in den steilsten Terrassenlagen der sonnigen Untermosel kompromisslose Qualität und einen ganz modernen Mosel-Stil. Der Lehmener Riesling duftet angenehm nach Kräutern. Man meint sogar Minze zu riechen. Im Geschmack hinterläßt er eine ganz tiefe, steinige, fast salzige Mineralität. Großer Sport für Riesling-Fans! 0, 75 l (21, 33 EUR / 1 l) Alk. : 12, 0% vol, enthält Sulfite, Erzeugerabfüllung: Materne & Schmitt GbR, Friedrichstr. 1, 56333 Winningen
Gesamtsortiment IT + Multimedia Haushalt Wohnen Do it + Garten Sport Mode Spielzeug Baby + Eltern Beauty + Gesundheit Erotik Büro + Papeterie Supermarkt Tierbedarf Weingut Materne und Schmitt Weingut Diskussionen zu Weingut Materne und Schmitt Eine neue Diskussion starten
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