Für den August hat der Künstler aber schon ein neues Kunstprojekt am Start. Dann geht es nach Bodowin an die Oder im Osten auf den größten Demeterhof der Republik, wo er ein Land-Art-Projekt schaffen will. Bertrand Freiesleben freut sich übrigens über jeden Besuch, wenn er konstruktiv ist. Gerne lässt er sich über die Schulter schauen und plaudert ausgelassen mit den Kunst-Freund/innen. Freiesleben arbeitet täglich zwischen 9 und 20 Uhr in oder an der Pop-Up-Galerie im Parkhaus St. Marien, die man am besten von der Beckergrube aus erreicht. Weitere Infos. Weiter führte mich mein Kunst-Spaziergang auf die große Grünfläche vor dem Holstentor. Dort steht seit kurzem ein riesiger schwarzer Kasten, der Mittwochnacht per Schwertransport dort angeliefert wurde. Open-Air-Bus - SV Lübeck. Dabei handelt es sich um eine sogenannte Camera obscura, die der Kölner Künstler Martin Streit nach Lübeck gebracht hat. Noch ist nicht viel zu sehen außer den zwei 40-Fuß-Containern, denn erst am 18. Mai ist die offizielle Eröffnung mit Stadt-Prominenz und Publikum.
Für alle, die gern den großen Überblick behalten und ganz bequem auf Entdeckungsfahrt durch die wunderschöne Lübecker Altstadt gehen wollen, steht der unverwechselbare Cabrio-Bus von Mai bis Oktober bereit. Die Rundfahrt führt einmal quer durch die Lübecker Innenstadt und dann nochmal komplett um die Altstadtinsel herum. Du fährst an den berühmten Wahrzeichen der Stadt, den mittelalterlichen Backsteinkirchen und stolzen Kaufmannshäusern vorbei. Und dann geht's hinaus vor die Tore der Stadt auf Lübecks grüne Seite: die Vorstadt mit ihren zauberhaften Parkanlagen, hanseatischen Villen mit großzügigen Gärten und zahlreichen Segel- und Wassersportvereinen, die in unmittelbarer Nachbarschaft zur Altstadt die Ufer säumen. Die etwa 50-minütige Fahrt beginnt an der Haltestelle Untertrave/Holstentorbrücke. Stadtrundfahrten Lübeck: Im Open-Air-Bus durch die Hansestadt. Wenn du Lust hast, die Hansestadt aus unterschiedlichen Perspektiven zu erkunden, solltest du das Lübeck-Kombiticket für die Stadt- und Hafenrundfahrt nutzen. Nach der Busfahrt steigst du dann einfach aufs Schiff um und entdeckst Lübeck noch einmal aus einem ganz anderen Blickwinkel.
Da muss der Kumpel erst 50 werden, damit wir es endlich schaffen, eine Stadt-/Hafenrundfahrt um die Lübecker Altsstadtinsel zu machen... Bei allerfeinstem Feiertagswetter durften wir einmal rund um Lübeck schippern - und wieder feststellen, dass das ja man doch eine ziemlich schöne Stadt ist (wenn man von einigen Bausünden absieht). Überzeugt Euch selbst: An der Obertrave steppt der Bär - sowas habe ich in Lübeck schon seit Ewigkeiten nicht mehr gesehen: Ein Feiertag, der erste sommerliche Tag und ein Open-Air-Konzert dürften daran schuld sein. Wir steigen gegen 17 Uhr auf die Barkasse und los geht's Richtung Holstentor. Stadtrundfahrt lübeck open air tour. Unter der Holstentorbrücke hindurch fahren wir in den Holstenhafen - heute auch "Oldtimerhafen" oder "Museumshafen"genannt, weil hier eine ganze Menge Oldtimer-Segler liegen. Hinter der Drehbrücke geht's dann in den Hansahafen, zwischen Anglern und alten Schuppen durch, ein kurzes Stück entlang der Trave, wo auch die großen Pötte Platz haben, wieder zurück zur Hubbrücke.
Ab Freitag, 21. Mai 2021 startet wieder der Open-Air-Bus zur beliebten Stadtrundfahrt in Lübeck. Die Fahrt beginnt an der Haltestelle Untertrave in der Nähe der Holstentorbrücke und erläutert in 7 Sprachen interessante Außenbezirke und Sehenswürdigkeiten der Altstadt. Die Fahrten starten täglich bis 31. Oktober um 10 Uhr, 11 Uhr, 12 Uhr, 13 Uhr, 14. 30 Uhr, 15. 30 Uhr und 16. 30 Uhr. Auf der Tour können Fahrgäste an den Haltestellen Wahmstraße, Koberg, Breite Straße, Hansemuseum und Gustav-Radbruch-Platz zusteigen. Die Fahrt kostet für Erwachsene 10 Euro, Kinder 6 bis einschließlich 14 Jahre 6 Euro, Familien (2 Erwachsene und 2 Kinder) 26 Euro. Aufgrund der Corona-bedingten Hygienevorschriften müssen die Fahrgäste beim Ein- und Aussteigen sowie während der Fahrt eine Mund-Nasen [1] Bedeckung tragen. Stadtrundfahrt lübeck open air concert. Mehr Informationen online hier abrufbar.
Hinter der Hubbrücke beginnt die "Kanaltrave" oder eigentlich der "Elbe-Lübeck-Kanal", hier mit dem Klughafen. Dann kommen weitere Brücken rund um die Altstadtinsel, wir fahren noch ein kleines Stück die alte Trave entlang und umkreisen die Lachswehr (die kannte ich bisher auch nur von Fahrradtouren einmal mitten durch). Den anderen Teil der Obertrave entlang geht's zurück zum Anleger. Lübecker Barkassenfahrt - Entdecken Sie Lübeck von der Wasserseite. Noch ein paar Eindrücke vom "Landgang" - eine feine Maico an der Obertrave und schöne Häuser und Türen in der Großen Petersgrube: Goodie: Im Schutz der Kirche durften wir nächtigen, das sind dann noch ein paar Aufnahmen der Petrikirche wert:) Danke Ani&Heiko für die Einladung, die tolle Idee mit der Hafenstadtrundfahrt (sonst hätten wir das NIE geschafft), das gute Essen, den schönen Abend, den superSchlafplatz und das Sonnenfrühstück:)) See ya!
Abendrundgänge – Stadtfahrten – Rundflüge Lübeck-Innenstadt / Travemünde per pedes / offener Doppeldecker / Kleinbus / eigener Bus Kutschfahrten / Barkasse / Tragschrauber / Rikscha für Erwachsene – für Kinder für Schulklassen teilweise in historischen Kostümen in vielen verschiedenen Fremdsprachen tagsüber – abends audio-visionell Lübecker Stadtführer e. V. lübeck-stadtfü Lübecker Verkehrsverein e. V. Termine / öffentliche Stadtführungen Treffpunkt: Welcome Center (Touristbüro), Holstentorplatz 1 April: werktags 14:00 Uhr, Sa. 14:00 Uhr, So. / feiertags 11:00 Uhr Mai – Oktober: täglich, werktags 11:00 und 14:00 Uhr Do. / Fr. / Sa. Stadtrundfahrt lübeck open air market. zusätzlich um 16:00 Uhr So. / feiertags 11:00 Uhr November bis März: Sa. / feiertags 11:00 Uhr Dezember: Mo. – Sa. 14:00 Uhr, So.
Seasoning). Dazu wird der Rost mit Pflanzenöl eingestrichen (sollte sich möglichst hoch erhitzen lassen) und anschließend im Grill auf Temperatur gebracht. Das Gussrost in der kalten Jahreszeit Generell empfehlen wir nach jedem Grillen eine Reinigung der Gussroste. Einfach die Speisereste ausbrennen und mit einer Messinggrillbürste beseitigen. Dieser Tipp gilt für beide Rostvarianten. Den emaillierten Gussrosten müsst Ihr nicht ganz so viel Aufmerksamkeit schenken. Eingebrannte Gussroste sollten in jedem Fall nach dem Reinigen eingefettet werden. Da Spülmittel die schützende Patina angreift, ist auf den Einsatz der chemischen Zusätze in jedem Fall zu verzichten. Für die Aufbewahrung in Herbst und Winter ist ein trockenes Plätzchen – etwa in der Garage – genau richtig. Grillrost gusseisen einbrennen. Setzt den Grillrost aus Gusseisen dagegen der Witterung aus, kann es durchaus zu Rostbildung kommen. Dieser lässt sich zwar vor dem nächsten Einsatz entfernen – Ihr müsst das Einbrennen aber in jedem Fall wiederholen.
‹ Zurück zur Übersicht Für immer mehr Grillfans wird das Wintergrillen nicht nur zum Highlight der kalten Jahreszeit – es ist längst normal. Und während sich der Nachbar fröstelnd die Hände reibt, wird´s auf Eurem Grillrost mal wieder heiß. Gerade in den Herbstmonaten erreichen unsere Fachberater vermehrt Anfragen zur richtigen Pflege des Grillrosts. Dabei geht es häufig um die Frage, wie mit Gusseisen zu verfahren ist. Viele Fragesteller haben im Internet gelesen oder von Bekannten gehört, dass man ein Grillrost aus Gusseisen immer einbrennen und einfetten muss. Und Grillen im Winter ist – wegen der Feuchtigkeit – sowieso tabu. Deshalb wollen wir in unserem Blog allen Grillern ein paar Tipps geben, wie Ihr mit Eurem Rost aus Gusseisen in der kalten Jahreszeit richtig umgeht. Gusseisen – robust und widerstandsfähig Die Bezeichnung Gusseisen leitet sich vom Herstellungsverfahren der Metallteile ab, sie werden gegossen. Bestehend aus einer Eisen-Kohlenstoff-Legierung mit Zuschlagstoffen in unterschiedlichen Anteilen, handelt es sich um einen Werkstoff, den gute Wärmeleiteigenschaften auszeichnen.
‹ Zurück zur Übersicht Gusseisen verbreitet in der Küche ein besonderes Flair. Und nicht nur hier. Auch auf dem Grill ist für Gusseisen der 2. Frühling angebrochen. Inzwischen kehrt mancher Grill-Fan zu den Ursprüngen aus Großmutters Zeiten zurück und setzt auf den Grillrost aus Gusseisen. Was das Material so besonders macht, ist die bessere Hitzeverteilung. Und ein Branding wie aus dem Texas-Steakhouse. Allerdings will Gusseisen auf dem Holzkohle- oder Gasgrill gepflegt werden. Und das wussten schon unsere Großeltern. Pflegetipp Nr. 1: Gusseisen nie mit Spülmittel reinigen. Auf dem Grillrost bildet sich durch den Gebrauch eine schützende Schicht, die vor Rost und Festgebackenem bewahrt. Die Patina ist allerdings nicht resistent gegen Spülmittel. Habt Ihr den Grillrost doch einmal mit Seife abgewaschen, muss es neu eingebrannt werden. Pflegetipp Nr. 2: Einen Grillrost aus Gusseisen reagiert empfindlich auf plötzliche Temperaturwechsel. Vermeidet es grundsätzlich, den heißen Grillrost abzuschrecken.
Und genau deshalb hat sich Gusseisen wahrscheinlich auch in der Küche und rund um den Grill durchgesetzt. Relativ robust braucht Gusseisen trotzdem eine gewisse Pflege, um auch mit einer hohen Lebensdauer zu überzeugen. Gussrost ist nicht gleich Gussrost Grundsätzlich ist Gusseisen (engl. Cast Iron) heute am Grill in Form von Grillrost, Smokerboxen und Dutch Oven Zubehör zu finden. Dabei kommt es in zwei Varianten vor: unbehandelt oder emailliert Besonders einfach im Handling sind emaillierte Gusswaren, da die Emaillierung hier wie eine Schutzschicht wirkt. Das Gusseisen ist gegen Säuren, Feuchtigkeit und Ähnliches hervorragend abgeschlossen. Einfach den Grill ausbrennen, die Reste mit einer Grillbürste beseitigen – fertig. Theoretisch könnt Ihr den emaillierten Rost sogar mit Seife und Schwamm behandeln, ohne es zu beschädigen. Beim Gussrost ohne Emaillierung ist die Pflege mit mehr Aufwand verbunden. Hier muss die notwendige Schutzschicht erst entstehen – es ist das Einbrennen notwendig (engl.
‹ Zurück zur Übersicht Gusseisen gehört seit je her zum Grillen wie Feuer und Flamme. Grillroste, Grillpfannen und Wendeplatten – nur drei Produkte, die aus Gusseisen hergestellt werden. Anders als Edelstahl, das in der Handhabung relativ anspruchslos und einfach ist, setzt Gusseisen eine gewisse Erfahrung voraus. Deshalb haben wir für Einsteiger, die Gusseisen für den Grill ausprobieren wollen, einige Tipps zusammengestellt. Einer der wichtigsten Punkte im Umgang mit Gusseisen für den Grill betrifft das Einbrennen. Dabei geht es nicht darum, Grill und Gusseisen bis ans Limit hoch zu heizen. Einbrennen bezeichnet einen Vorgang, der dem Schutz des Materials und einer Verbesserung der Kocheigenschaften dient. Warum Gusseisen einbrennen? Mit dem Einbrennen wird versucht, zwei Ziele zu erreichen. Auf der einen Seite entsteht ein Schutzfilm, der das Gusseisen vor Korrosion schützt. Anders als Edelstahl ist Gusseisen ein offenporiges Material und neigt dazu, bei Feuchtigkeit zu rosten. Andererseits entsteht durch das Einbrennen eine Patina, die als Antihaft-Beschichtung dient.
Praktische Details bei Videro BBQ-Stationen von Rösle Der Videro G3-S besitzt den für die Modellreihe typischen Deckel mit Glaseinsatz, welcher einen schnellen Blick in den Garraum erlaubt, ohne den Deckel öffnen zu müssen. Dadurch wird der Temperaturverlust im Garraum verhindert und der Grillmeister hat stets die Möglichkeit einen prüfenden Blick auf das Grillgut zu werfen. Mit beleuchteten Drehreglern lässt sich die Videro BBQ-Station nicht nur optisch in Szene setzen. Die Regler leuchten bei geschlossener Gaszufuhr weiß und sobald der Brenner eingeschaltet ist rot. Videro BBQ Station mit abklappbaren Seitenteilen Der Videro G3-S findet selbst bei geringen Platzverhältnissen den perfekten Standort. So lassen sich beide Seitenablagen praktisch nach unten abklappen, wodurch einiges an Breite eingespart werden kann und der Grill selbst in der kleinsten Nische Platz findet. Im Unterschrank des Videro Gasgrills kann eine 11 kg Gasflasche aufbewahrt werden.