Kartoffelrolle mit Hackfleischfüllung - YouTube
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30 Min. backen, bis die Kartoffeln leicht knusprig sind. • Die Spinatmischung auf der Kartoffelplatte verteilen, die Rindfleischmischung auf dem Spinat verteilen, mit Mozarella bestreuen. Die Platte von einer Seite aufrollen. • Die fertige Rolle quer aufs Backblech legen und 15 Min. backen. Mit Petersilie bestreuen. Aufschneiden und sofort servieren.
Lecker! Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech die Hälfte des Parmesans verteilen. Kartoffelscheiben darauf auslegen, sodass sie sich horizontal und vertikal halb schichten. Mit dem Rest des Parmesans bestreuen und mit Salz würzen. Im Ofen bei 180 °C für 30 Minuten backen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen erhitzen und Gemüsezwiebel darin andünsten. Rinderhack hinzufügen und anbraten. Dann passierte Tomaten, Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen. Für 8 Minuten weiter köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist. Beiseite stellen. In einer weiteren Pfanne Öl erhitzen und Spinat für 5 Minuten darin erhitzen. Salz und Knoblauchzehen hinzufügen und gut verrühren. Vom Herd nehmen. In einer Schüssel Spinat mit Ricotta vermischen und das Ganze gleichmäßig auf den gebackenen Kartoffeln verteilen. Die Hackfleisch-Mischung darauf geben und verteilen. Mit Mozzarella bedecken und vorsichtig einrollen. Gefüllte Kartoffelrolle - Rezept - kochbar.de. Im Ofen bei 180 °C für 15 Minuten backen.
Vielen Dank für deine Ausführung. Junger Däne, das ist mal ne Ansage. Das finde ich mega Eff Jott, den Geschmack spürt man förmlich auf der Zunge. Moin EffJott, sehr schön gemacht ich glaub sowas Versuch ich in kleiner, vielleicht nur mit nem kleinen Blech. Kann man im Prinzip auch in einer Auflaufform machen, z. B. in der Koncis... da gibts ja auch eine kleine und das Gitter braucht man dafür nicht. Super Rolle! Hab ich auch schon gemacht, mal was anderes. BBQ_FAN_01 Beräucherer der Umgebung & Holzfeuer Aficionado Sehr lecker Danke für die Bauanleitung! Liebe Grüße Das sieht klasse aus! Mit der Zutatenliste kann es nur gut sein und glücklich machen. Kartoffelrolle mit Fleischfülle » DDR-Rezept » einfach & genial!. Vielen Dank Indirekt mit Gasgrills
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