Störtebeker Hanse Porter Porter ist ein legendärer englischer Bierstil, der seit dem 19. Jahrhundert nicht nur in Deutschland, sondern im gesamten Ostseeraum eine ganz besondere Rolle spielt. So auch unser Hanse-Porter, ein typisches gehaltvolles Ostsee-Porter. Stoertebeker Hanse Porter 0= Schlecht 10= Gut Warning: A non-numeric value encountered in /homepages/33/d96052006/htdocs/clickandbuilds/AOVAlleswasSpamacht/wp-content/plugins/wp-product-review/includes/ on line 335 0. 0/10 Warning: A non-numeric value encountered in /homepages/33/d96052006/htdocs/clickandbuilds/AOVAlleswasSpamacht/wp-content/plugins/wp-product-review/includes/ on line 339 Beitrags-Navigation
186 Getrunken 110 Bewertungen 13 Favoriten 6. 3 Ø 156913 Rang Bier-Typ: Porter Alkoholgehalt: 4. 0% Stammwürze: 12. 5 ° Klicke hier und lass es Dir direkt nach Hause liefern. Du kannst das Störtebeker Hanse-Porter bei folgenden Anbietern bestellen Bewertungen (110) Alle Biere (52) 7. 2 Stralsunder Pils Pilsner Vol: 4. 9% 6. 2 Stralsunder Lager Lager Vol: 4. 7% 7. 6 Stralsunder Traditionsbock Dunkler Bock Vol: 6. 5% Stralsunder Frühlingsbock Bockbier Vol: 6. 5% 9. 0 Stralsunder Radler Radler Vol: 2. 5% 7. 0 Störtebeker Schwarz-Bier Schwarzbier Vol: 5. 0% 6. 9 Störtebeker Pilsener-Bier Störtebeker Bernstein-Weizen Weißbier Vol: 5. 3% Störtebeker Hanse-Porter Porter Vol: 4. 0% 7. 9 Störtebeker 1402 Bio-Pilsener... 5. 8 Störtebeker Frei-Bier Alkoholfreies Vol: < 0. 5% 5. 6 Störtebeker Bernstein-Weizen... Weißbier Alkoholfrei Vol: < 0. 5% Störtebeker Roggen-Weizen Weißbier Vol: 5. 4% 7. 4 Störtebeker Stark-Bier Starkbier Vol: 7. 1 Störtebeker Strand-Räuber B... Biermischgetränk Vol: 2. 7% 6.
Klassiker Eine caramelig-malzige Brauspezialität. Es erinnert mich an das Stralsunder Doppelkaramell der DDR-Zeit. Porter ist ein legendärer englischer Bierstil, der sich durch einen röstmalzbetonten Geschmack auszeichnet. Im 19. Jahrhundert nach Deutschland importiert, spielen die gehaltvollen Porter-Biere im Ostseeraum seit jeher eine ganz besondere Rolle. Das Störtebeker Hanse-Porter erkennt man an der kräftigen Mahagonifarbe, dem haselnussbraunen Schaum und seinem malzig-süßen Charakter. Eben ein typisches Ostsee-Porter – naturbelassen, untergärig, hanseatisch. Stammwürze 12, 5%. Genusstemperatur 16°C. Alkoholgehalt: 4, 0% vol. Malze Karamell-, Röst- und Pilsener Malze lassen beim Brauen die Mahagonifarbe, den dunklen Schaum sowie süße Mandel-, Kaffee- und Carameldüfte entstehen. Gärung Kalte Gärung mit untergäriger Hefe gibt dem Porter der Ostsee die feine Kohlensäure und den dichten haselnussbraunen Schaum. Hopfen Dezente Hopfung mit der Hopfensorte Perle lässt den malzig-süßen Charakter voll zur Geltung kommen.
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Informationen vom Küchenchef Marko Vooth ist Diplom-Biersommelier und leitet das Braugasthaus der Störtebeker Braumanufaktur. Die Verbindung von kulinarischen Köstlichkeiten mit handwerklichen Brauspezialitäten ist seine Leidenschaft – getreu dem Motto: Braukunst trifft Kochkunst. Hier finden Sie den Sommelier-Bewertungsbogen zum Hanse-Porter. Kulinarischer Tipp Das Hanse-Porter harmoniert wunderbar mit Desserts, herzhaft-süßen Speisen oder Wildgerichten.
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