Gefriergetrocknete Früchte werden, wie wir bereits beschreiben haben, etwas aufwendiger hergestellt. Dadurch sind die Produkte knackig und auch nicht so klebrig wie Trockenfrüchte. Bitte lagern Sie die gefriergetrockneten Früchte nicht offen. Durch eine solche Lagerung würden die Früchte Feuchtigkeit aus der Luft ziehen und dann ebenfalls pappig-klebrig werden. Gefriergetrocknete Früchte / Trockenfrüchte Rezepte Egal ob als Snack oder Zutat in Tee, Gebäck oder im Joghurt, Quark oder Müsli. Unsere Früchte können Sie überall verwenden. Weitere Einsatzbereiche Probieren Sie die Pulver auch einmal in Dressings oder Saucen aus. Mit den ganzen Früchten können Sie auch wunderbar Gebäck und Desserts garnieren. Verwenden Sie zudem die Früchte auch für Cocktails z. in einem Gin Tonic oder Sekt. Die Fruchtpulver können Sie auch zum Aromatisieren von Salzen, Zucker und anderen Dingen verwenden. Gefriergetrocknete frucht mit schokolade videos. Gefriergetrocknete Früchte mit Schokolade Auch Schokolade können Sie mit unseren Früchten verfeinern. Ein Rezept dazu finden Sie auf unserem Blog.
Sie bieten unverfälschten Fruchtgenuss und unterscheiden sich in punkto Nährwerte, Geschmack und Farbe kaum von frischen Produkten. Gefriergetrocknete Früchte Qualität und weitere Informationen 100% Frucht, exquisiter Geschmack, natürliche Farbe und ähnliche Nährwerte wie frische Früchte. Die Fruchtpulver harmonieren z. B. hervorragend mit Schokolade, Fruchtfüllungen, Backwaren, Säften oder Smoothies. Qualitätsmerkmale gefriergetrocknete Früchte Voraussetzung bei einer hohen Qualitätsanforderung ist eine sorgfältige Auswahl der "Rohfrüchte" und die schonende Trocknung der Produkte. Nur so bekommt man ein 100%iges Naturprodukt, welches anders als frische Früchte wesentlich haltbarer ist aber geschmacklich dennoch ebenso überzeugt. Wie werden gefriergetrocknete Früchte hergestellt? Bei dem technischen Verfahren der Gefriertrocknung werden die (z. Gefriergetrocknete Früchte - Erdbeer Schokolade mit Crunchy. ) Früchte zuerst sehr zeitnah nach der Ernte tiefgefroren und danach im gefrorenen Zustand in eine Vakuumkammer gegeben. Hier herrschen mindestens sechs Millibar Unterdruck.
Vorbereitungszeit: 20 min Kühlzeit: 30 min Gesamtzeit: 50 min Kategorie: Nachtisch, Snack Schwierigkeitsgrad: mittel Zutaten für 3 Tafeln 60g Kakaobutter 80g Kakaomasse Optional: 1 TL Nussmus (z. B. : Mandelmus oder Erdnussmus) Zubereitung 1. Kakaobutter und Kakaomasse im Wasserbad schmelzen bis es flüssig ist. Dabei stetig umrühren. 2. Nussmus dazugeben und gut umrühren. 3. Kokosblütenzucker im Mixer fein mahlen und zu der Kakaomasse einrühren. 4. Gefriergetrocknete Himbeeren mit Schokolade – Veggiehome Fruit. Die fertige Masse in eine Schokoladenform oder auf ein Backblech mit Backpapier geben. 5. Die Schokolade nach Belieben toppen. 6. Mindestens die Schokolade für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Aber Du kannst unser Snack-Highlight auch als extravagantes Topping für Dein Vanille-Himbeer-Porridge, Deine Beerentraum-Bowl oder im Müsli verwenden. Steht mal wieder ein Geburtstag oder Fest bevor und Du hast keine Geschenkidee? Auch kein Problem mehr! Denn über den fruchtig-schokoladigen Leckerbissen freut sich doch nun wirklich jede:r! Am schönsten sehen die umhüllten Früchtchen übrigens abgefüllt in einem unserer Mason Jars aus. Gefriergetrocknete früchte mit schokolade selber. So hast Du quasi gleich zwei Geschenke in einem. Cool, oder? Gefriergetrocknete Schoko-Himbeeren bei KoRo kaufen Fruchtige, gefriergetrocknete Himbeeren … zarte, weiße Schokoladen-Hülle … ein knackiges Snack-Erlebnis der Extraklasse! Ob pur geknabbert, als besonderer Touch für Süßspeisen oder bezauberndes Geschenk für Deine Liebsten – die Schoko-Früchtchen sind immer ein Highlight. Jetzt die Skinny Dipped gefriergetrockneten Himbeeren in weißer Schokolade online kaufen für den fruchtig-süßen Geschmack das ganze Jahr über!