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normal 3, 75/5 (2) Weißer Schokoladenkuchen Weiße Schokoladentarte 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Schokoladentorte 45 Min. normal 3/5 (1) Schokotorte mit Baiserhaube ein Schlemmertraum Schwedischer Schokoladenkuchen oder ein gigantischer Schokoladen - Orangen - Trüffel 90 Min. normal 2, 75/5 (2) Nougat - Schokoladenkuchen 35 Min. normal (0) Schnelle Himbeer-Schokotorte Für 12 Stücke 30 Min. simpel (0) Himbeerschokoladentorte 60 Min. normal (0) Fruchtige kalorienreduzierte Schokotorte für 12 Stücke 45 Min. simpel (0) Schokoladentorte mit zweierlei Füllung mit Himbeer- und Schokoladencreme 60 Min. pfiffig (0) Schwester-Resi-Kuchen Schokoladenkuchen mit Rum und Cremefüllung 45 Min. normal 4, 61/5 (59) Himbeer - Schokoladen - Mascarpone - Torte saftig - schokoladig und doch sommerlich frisch 45 Min. normal 4, 36/5 (56) Schokoladen - Himbeertorte 60 Min. Das perfekte Dinner: Dekadenter Schokoladenkuchen mit Himbeersoße und Mango-Mousse - Gabis Dessert. normal 4, 14/5 (5) Weiße Schokoladen-Himbeer-Torte 75 Min. normal 4, 14/5 (20) Schokolade - Himbeer - Torte mit Schokopudding und Sahne 60 Min.
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Zutaten Den Ofen auf 170°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Springform mit Butter auspinseln und mit Mehl ausstreuen. Die Himbeeren verlesen, falls nötig abbrausen, putzen und trocken tupfen. Die Kuvertüre hacken, mit der Crème fraîche erwärmen und schmelzen lassen. Anschließend abkühlen lassen. Die Eier mit dem Puderzucker dick-cremig schlagen. Die Schokoladencreme unterrühren. Das Mehl, Backpulver und die Stärke darüber sieben und unterziehen. Die Himbeeren unterheben und die Masse in die Form füllen. Glatt streichen und im Ofen ca. 40 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Die Himbeeren zum Garnieren verlesen und putzen. Den Kuchen mit Kakao bestäuben und mit den Himbeeren belegen. Für 1 Springform, ca. 22 cm Durchmesser Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Tag3-Gabi-Nachspeise Am dritten Tag der "Dinner"- Woche im Lahn-Dill-Kreis präsentiert Gabi zum Dessert einen Schokoladenkuchen von der dekadenten Sorte. Verfeinert mit Himbeersoße und Mango-Mousse. Zutaten: Schokoladenkuchen: 250 g Zartbitter-Kuvertüre 80 g Butter 1 Stk. Ei 10 g Zucker 2 EL Himbeergeist 1 TL Mehl 200 g Zartbitterschokolade 50 g Kokosfett 200 ml Sahne Himbeersoße: 300 g Himbeeren tiefgefroren 2 EL Zucker 2 EL Himbeergeist Mango-Mousse: 3 Blatt Gelatine weiß 1 Stk. Bio-Limette 500 g Mango reif 4 Stk. Eier 60 g Zucker Salz Zubereitung: Schokoladenkuchen: Für den Kuchen die Kuvertüre hacken und mit der Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen. Ei und Zucker in einer kleinen Schüssel mit dem Handmixer cremig-dicklich aufschlagen. Eimasse, Himbeergeist und Mehl locker unter die geschmolzene Kuvertüre heben. Boden einer Tarteform (18cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und die Kuchenmasse einfüllen. Die Form ein paar Mal auf die Arbeitsfläche schlagen, damit Luftblasen aus der Masse entweichen können.