Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 10 Min. Koch- bzw. Backzeit 1 Std. 15 Min. Gesamt 1 Std. 25 Min. Zutaten 5 Eier 250 g Puderzucker 125 g Mehl 125 g Speisestärke oder Kartoffelmehl 1 Backpulver 1/4 L Eierlikör 1/4 L Öl Zubereitung Eier und Puderzucker so lange schlagen, bis die Masse fast weiß ist. Dann den Eierlikör und das Öl zusammen in den Teig geben und gut mit dem Rührgerät durchschlagen. Zum Schluss das Mehl, Backpulver und die Speisestärke/Kartoffelmehl sieben und mit dem Rührgerät auf höchster Stufe so lange schlagen, bis der Teig glatt ist. Wundert euch nicht. Der Teig ist sehr flüssig. Eierlikörtorte - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Dann eine normale Springform fetten und mit Weckmehl bestreuen und den Teig rein. Bei 175 Grad 70 bis 80 Minuten backen. Den Kuchen noch 10 Minuten in der Form lassen und dann stürzen. Voriges Rezept Eierschecke Nächstes Rezept Sauerrahmkuchen Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter!
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Sahne mit Gelatine Fix und Vanillin-Zucker nach Packungsanleitung steif schlagen und die Oberfläche der Torte dünn bestreichen. Übrige Sahne in einen Spritzbeutel mit Sternband- oder Sterntülle (Ø 10 bzw. 7 mm) geben und so einen Rand auf und an die Torte spritzen, dass der obere Bodenrand verdeckt ist. Etwa 3 Esslöffel Eierlikör mit dem gesiebten Kakao verrühren, in einen kleinen Gefrierbeutel füllen und diesen gut verschließen. Übrigen Eierlikör von der Mitte aus auf die Oberfläche der Torte gießen und gleichmäßig verteilen. Eierlikör-Schokoladentorte - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Vom Gefrierbeutel eine kleine Ecke abschneiden, Kreise in den Eierlikör spritzen und mit einem Holzstäbchen verziehen. Energie in kcal 425 / Portion Kohlenhydrate 33g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Eierlikörtorte Rezepte Nach oben
100 g Zucker 80 g Butter 10 g Vanillezucker' 5 Eier Prise Salz 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g geraspelte Zartbitterschokolade 2 TL Backpulver2 Becher Sahne 1 Pck. Sahnesteif 2 EL Zucker 1 Glas eingelegte Kirschen Eierlikör Zubereitung: Backform (26 cm) mit Backpapier auslegen und den Rand dünn einfetten. Den Backofen auf 150 Grad (Umluft 140 Grad) vorheizen. Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker sowie die Eigelbe schaumig rühren. Backpulver, Nüsse und Schokoraspel vermischen und unter die Eimasse rühren. Eischnee vorsichtig unterheben. Ca. 60 Minuten backen. Den Boden auskühlen lassen. Er sackt etwas ein, nicht erschrecken. Sahne mit 2 TL Zucker und Sahnesteif steif schlagen. Einen Tortenring um den Boden legen. Die eingelegten Kirschen abtropfen lassen und auf dem Boden verteilen. Nun die Sahne darauf geben und gleichmäßig verteilen. Den Kuchen kaltstellen. Nach mind. 1 Std. Eierlikör auf die Sahne schütten, so lange bis keine Sahne mehr sichtbar ist.
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