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Inhaber: Josef Witt Ort: Weiherhammer, Obrpfalz Produkte: Fleisch- & Wurstwaren Größe des Betriebs: Familienbetrieb mit 11 Mitarbeiter Philosophie: Seit mehr als 100 Jahren stehen wir mit unserem Namen für beste Qualität. Unser Familienbetrieb steht für Handwerk mit Herz - und das in der vierten Generation. Das schmecken unsere Kunden bei unseren Wurst- und Schinkenspezialitäten ebenso wie bei unseren Menüs im Catering-Service. Oberste Priorität haben dabei für uns Regionalität und Tierwohl: Unser Rindfleisch stammt ausschließlich von Tieren aus Weidehaltung in der Region. Hierfür arbeiten wir eng mit drei kleinen landwirtschaftlichen Betrieben aus der Nähe von Eschenbach, Flossenbürg sowie Weiden zusammen. Auch unser Wildfleisch stammt aus den umliegenden Wäldern bei Weiherhammer, Flossenbürg und Schnaittenbach. Metzgerei witt angebote funeral home. Wir sind überzeugt, dass man die hohe Qualität des Fleisches und die unvergleichliche Frische schmeckt. Die Geschichte: Die Geschichte des Familienbetriebs begann im Jahr 1906, als Wilhelm Scherm einen kleinen Metzgersladen neben einem Gasthaus und Fremdenzimmern eröffnete.
Eigene Produktion mit neuesten Verfahren - Wir sind stolz darauf, seit über 100 Jahren ein Bad Honnefer Handwerksbetrieb zu sein. Das bedeutet einerseits, die Tradition zu wahren, andererseits, mit der Zeit zu gehen. Es ist für uns eine täglich gern angenommene Herausforderung, unseren Kunden stets gesunde und schmackhafte Spitzenprodukte Produktion zählt zu den modernsten in Deutschland. Umweltfreundlich und mit den schonendsten Verfahren stellen wir täglich in eigener Produktion unsere preisgekrönten Fleisch- und Wurstwaren her, zum Beispiel unsere beliebte Rostbratwurst und eingesetzte Technik ermöglicht uns, Ihre individuellen Wünsche leistungsfähig, flexibel und wenn erforderlich auch in großen Mengen zu erfüllen. Wir setzen auf äußerste Hygiene und Einhaltung der Kühlkette durch effiziente Logistik und Überwachung der Temperaturen. Metzgerei Josef Witt: Wirtschaftsdienste & Wirtschaft metzgerei-witt.de. Die Rohstoffe und verarbeiteten Produkte werden durch regelmäßige mikrobiologische und lebensmittelchemische Kontrollen neutral überprüft.
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