Lust auf Gemüse-Soulfood? Einfach, unkompliziert und zum Reinlegen köstlich? Winterliches Comfort Food und obendrein vegetarisch, ach sogar vegan? Wenn dich das anspricht, probiere dieses Rezept! Dieser butterzart gebratene Spitzkohl mit cremig-würziger Walnuss-Sauce ist eine unscheinbare kleine Geschmacksexplosion! Geschmackexplosion auf dem Teller Manchmal hat man ja so Ideen im Kopf, bei denen man nicht ganz sicher wird, ob da was draus wird. Zugegeben, es klang ein bißchen langweilig. Gebratener Spitzkohl. Joa. Spitzkohl Mit Walnüssen Rezepte | Chefkoch. Ohne weitere Gewürze oder eine Marinade. Mit einer Sauce aus pürierten Walnüssen. Aber genau in der Einfachheit liegt hier die Würze! Als ich probiert habe, bin ich völlig ausgeflippt. Wie konnte etwas so einfaches SO lecker sein? Der Spitzkohl wird einfach butterzart und aromatisch und braucht keinerlei zusätzliche Gewürze. Die Walnusssauce harmoniert perfekt damit und ist cremig und reichhaltig. Damit wird aus diesem Gemüseteller eine gut sättigende und vor allem gesunde Hauptmahlzeit.
Nudeln mit Kohl und Trauben mischen, portionsweise in tiefe Teller füllen. Mit den Walnussbröseln bestreuen und sofort servieren.
Dieser Spitzkohl Salat mit Aprikosen, Orangen, Bohnen, Walnüssen und Minze ist ein sättigender Krautsalat mit fruchtig-süßen und pikanten Komponenten. Tagliatelle mit Spitzkohl, Weintrauben, Walnuss-Zitronen-Bröseln und Meerrettichsauce - Schöner Tag noch!. Spitzkohl Salat mit Aprikosen, Bohnen und Walnüssen Aus meiner Reihe Bürosalate, habe ich eine neue Kreation für einen Spitzkohlsalat zusammengestellt. Eine arabisch inspirierte Komposition mit Aprikosen, Orangen, Walnüssen und Minze. Dazu passt meine Aprikosen-Knoblauch Vinaigrette, oder die Aprikosen Curry Vinaigrette, die ich beide auch schon für einen Blattsalat verwendet habe. Das Rezept für den Spitzkohl Salat mit Aprikosen, Bohnen und Walnüssen Zutaten für den Spitzkohl Salat mit Aprikosen, Bohnen und Walnüssen 1 Spitzkohl 1/2 TL Salz 1 Dose Kidney Bohnen oder Schwarzaugen Bohnen oder andere Bohnen Eurer Wahl (ca.
1 EL Butter dazugeben und mit Zitronensaft, Salz und Chiliflocken abschmecken. Die Spalten aus dem Ofen holen und zusammen mit dem Süßkartoffelstampf servieren. Lust auf mehr Rezepte mit großem Gemüse? Dann probiert doch mal meinen veganen Selleriebraten mit Blitzsauce oder den vegan gefüllten Wirsing aus!