Verwandte Artikel zu Täglich Wein. Gesünder leben mit Wein und mediterraner... Worm, Nicolai Täglich Wein. Gesünder leben mit Wein und mediterraner Ernährung ISBN 13: 9783774252745 Softcover ISBN 10: 3774252742 Verlag: Hallwag Verlag, 2000 Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Im deutschen Fernsehen wurde er durch seine Mitarbeit an der ARD Sendereihe Ernährungswissenschaft für den Hausgebrauch und durch seine zahlreichen Auftritte als Ernährungsexperte in der Reihe Was die Großmutter noch wusste des SWF bzw. des SWR bekannt. Taeglich wein gesuender leben von nicolai worm - ZVAB. Seit 2003 propagiert Worm die Logi-Methode als Ernährungsempfehlung, die Übergewicht, Insulinresistenz und das Metabolische Syndrom verhindern soll. Dabei spielen der glykämische Index und die glykämische Last der Lebensmittel eine wesentliche Rolle. Von seiner ursprünglichen Position, sie sei eine Erweiterung der Steinzeiternährung, die er im deutschen Sprachraum durch sein Buch Syndrom X bekannt gemacht hat, hat er sich öffentlich seit einigen Jahren distanziert. Die Rationale von LOGI basiert auf aktuellen Studien aus der Epidemiologie und Stoffwechselforschung. Worm ist in der Fachwelt unter anderem durch seine kritische Position in der Cholesterin -Diskussion und zu einigen Standpunkten der DGE bekannt geworden und betont die Bedeutung evidenzbasierten Herangehens an ernährungswissenschaftliche Fragen.