Bei Rosenkohl handelt es sich um ein beliebtes Wintergemüse, welches vor allem wegen seinem hohen Vitamin C Gehalt, sowie verschiedenen gesunden Mineralstoffen gerade während der kalten Jahreszeit geschätzt wird. Zutaten: für 2 - 4 Personen 500 g frischer Rosenkohl – ergibt nach dem Putzen ca. 375 - 400 g oder Rosenkohl tiefgekühlt 1 Stange Lauch 1 Schalotte oder kleinere Zwiebel 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl 1 TL Currypulver 1 TL Senf mittelscharf Ca. Blumenkohl launch rezept google. 50 ml Kokosmilch oder Schlagsahne Salz Nach Bedarf eine kleine Prise Zucker Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Rosenkohl-Lauch Gemüse Rezept muss bei Verwendung von frischem Rosenkohl dieser erst sorgfältig geputzt werden. Dazu bei jedem Rosenkohlbällchen ringsum die losen Blätter soweit entfernen, dass ein festes Rosenkohlbällchen übrigbleibt. Ebenso den unteren Strunk ganz flach abschneiden. So fortfahren, bis der ganze Rosenkohl fertig geputzt ist. Den Rosenkohl nun in kaltem Wasser waschen, abtropfen lassen und anschließend in 250 ml kochende Gemüsebrühe einlegen und bei etwas zurück gedrehter Heizstufe etwa 5 – 6 Minuten zu noch leicht bissfestem Rosenkohl kochen.
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normal 3, 33/5 (1) Schweinefilet auf Russische Art Supreme von der Heidschnucke an Lauchzwiebeln, Möhren, Brokkoli und Blumenkohlröschen 45 Min. normal Schon probiert? Blumenkohl Lauch Rezepte | Chefkoch. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Erdbeermousse-Schoko Törtchen Schweinefilet im Baconmantel Bunte Maultaschen-Pfanne