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Tomaten und Käse auf Blätterteig! Ein tolles Rezept für Gäste, als Fingerfood oder auf dem Buffet! | Rezepte, Herzhafte snacks, Schnelle vorspeisen für gäste
15 Minuten auftauen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Tomaten waschen und halbieren. Tomaten in aufgetauten Blätterteig geben, mit etwas Pfeffer und etwas Salz würzen. Genießerscheiben zerkleinern und auf Tomaten geben. An allen 4 Ecken zuklappen. 20 Minuten bei 200 Grad auf mittlerer Schiene backen. Dazu: Ruccola- oder Feldsalat oder Kopfsalat mit Himbeerdressing.
Blätterteig gefüllt mit Käse und Tomaten ist ein frisches, leichtes und schnell zu machendes Gericht. Es erfordert kaum Aufwand und schmeckt auch noch kalt total lecker. Eine Packung Blätterteig ergibt ca. ein Backblech. Anleitung Schwierigkeitsgrad: Einfach Was man braucht: Blätterteig Gewürze (Salz, Pfeffer) Käse (Schafskäse, Edamer,.. ) Schmand Schnittlauch Tomaten Als erstes nimmt man den Blätterteig und rollt ihn ganz aus. Dann schneidet man ihn mit einem Messer in gleichmäßig große Quadrate. Nun kommen wir zur Füllung, dazu schneidet man die Tomaten in kleine Stücke und gibt sie in eine Schüssel. Ich nehme immer die ganz kleinen Cocktailtomaten und schneide sie in vier kleine Stücke, außerdem reicht eine halbe Packung der Cocktailtomaten für einen Blätterteig bzw. für ein Backblech. Als nächstes gibt man den Käse dazu (ca. 100-200 gr. ). Ich nehme dazu manchmal schon fertig geriebenen Edamer, ihn kann man einfach so zu geben. Nimmt man z. Blätterteig mit tomaten und käse 7. B. Schafkäse, sollte man ihn wie die Tomaten in kleine Stücke schneiden.
12 Croissants 25 Min. normal (0) Lyonertorte à la Iris 45 Min. simpel 4, 52/5 (182) Hackfleisch - Käse - Strudel Blätterteig gefüllt mit Rinderhack, Gemüse und Kräuterfrischkäse, für 12 Stücke 30 Min. normal 4, 07/5 (12) Käse - Schinkencroissants Ofenfrische Croissants, herzhaft gefüllt 20 Min. simpel 3, 75/5 (6) Blätterteigtaschen mit Hack-Gemüse-Füllung 15 Min. normal 3, 6/5 (3) Schweinefilet mit pikanter Füllung im Blätterteig Die Füllung ist variabel, hier mein Favorit 35 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Zweierlei Blätterteig-Hack-Päckchen mit cremiger Hackfüllung oder Tomatenhack-Füllung 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Pikanter Strudel mit zwei Füllungen aus Tschechien 40 Min. normal 3, 89/5 (7) Bruats mit zweierlei Füllungen ergibt ca. 18 Teigtaschen 40 Min. normal 3, 33/5 (7) Filoteig - Auflauf mit südländischer Füllung pikanter Auflauf mit Knusperhülle 30 Min. Blätterteig mit tomaten und käse. simpel (0) Blätterteig-Schinkenpastete Einfach gut vorzubereiten 30 Min.
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