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V om Kupferkessel (rechts) luft der Souma dann in das Behltnis, welches links zu sehen ist. Von dort "pltschert" dann der fertige und kristallklare Souma durch ein Rohr in einen Eimer. W hrend des Brennvorganges bleibt gengend Zeit, um in gemtlicher Runde eine Kleinigkeit zu essen, ein Bierchen zu trinken und den bereits fertigen Souma zu probieren. N ach gut 45 Minuten luft langsam der erste Souma in den Eimer. Da die ersten Liter sehr hochprozentig sind (teilweise bis zu 80%), wird dieser als Hausmedizin (zum Einreiben bei Erkltungen und Verspannungen) in Flaschen abgefllt. Suma schnapps kaufen . Der weitere Souma wird dann in einem greren Fass gesammelt. F r einen wirklich guten Souma wird nur die Flssigkeit verwendet, die noch einen Alkoholgehalt von ca. 50% hat. D er Souma zum Trinken wird anschlieend noch einmal gefiltert und zum Schluss in Flaschen und kleine Fsser abgefllt. B ei diesem Brennvorgang hatte der Souma einen Alkoholgehalt von 55% und die Menge betrug ca. 35 Liter (hier wird gerade von Kiriakos der Alkoholgehalt gemessen).
Wem der Souma so zum Trinken zu stark ist, verdnnt ihn dann noch mit etwas Wasser (1/3 Wasser, 2/3 Souma). Na dann: "Prost" oder "Jammas"! Suma schnaps kaufen bei. D er von Kiriakos hergestellte Souma ist unseres Erachtens ausgezeichnet und gehrt mit Sicherheit zu den besten auf der ganzen Insel. In seinem Gebude "Embona View" mit der Schnapsbrennanlage befindet sich jetzt auch ein kleines Lokal mit Shop. Das Gebude liegt etwas auerhalb von Embona in Richtung Siana. D as Gebude von Kiriakos mit Shop und kleinem Lokal im Erdgeschoss. Im Keller befindet sich die Schnapsbrennerei.
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GESCHÄFTSTYP: Geschäftsstellenmodell MIN. EIGENKAPITAL: mind. €100. 000 TRAINING UND SUPPORT: Ja TEILZEIT: FRANCHISE VERBÄNDE Mitglied im DFV: Vollmitglied Mitglied im ÖFV: Vollmitglied