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Im Bratschlauch im Ofen gegart Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Putenbrust 2 Zehe/n Knoblauch n. B. Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Verfasser: chey2000 Das Fleisch waschen, trocken tupfen und kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Den Knoblauch in grobe Stücke schneiden und mit dem Fleisch in den Bratschlauch legen. Ca. 50 ml Wasser dazugeben und den Schlauch gut verschließen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Braten auf die mittlere Schiene schieben, die Temperatur auf 175 °C runterdrehen und den Braten ca. 60 – 75 Min. garen. Schmeckt warm und kalt sehr gut. Arbeitszeit: ca. 15 Min. Puten-krusten-braten (im bratschlauch) rezept. Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. 15 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Kalorien p. P. : ca. 270
Bei einem der letzten Krankenhausaufenthalte des Gatten waren viele Cabanossi in der Fleischschublade. Da ich damals nichts damit anfangen konnte, warf ich sie in den Tiefkühler. Letzte Woche kamen sie in eine Cabanossi-Suppe. Das Gericht ist zwar zu herbstlich für die Jahreszeit, aber uns war danach. Wobei die Suppe angeblich wie eine Gazpacho auch kalt schmeckt, also ein ideales Sommergericht wäre. Cabanossi-Suppe. Auf dieses Rezept kam ich durch eine dieser typischen Hausfrauenzeitschriften. Da wurde sie komplett mit Konserven zubereitet - sogar die Paprika kam aus der Konserve. Aus unerfindlichem Grund kam auch Spargel aus Glas in die Suppe. Sogar die Lake, in dem die Gemüse eingelegt sind, kam mit in den Topf - wegen der Vitamine, wie mir mal in einer Fertigfutter-Kochgruppe erklärt wurde. Hamburg kocht!: Cabanossi-Suppe. Ja, nee, is klar. Dieser Beitrag geht rüber zur Freutag-Linkparty. Vielen Dank für's Sammeln! Cabanossi-Suppe Zutaten für 6 - 8 Portionen: 4 - 6 Cabanossi (je nach Schlachter sind das ca. 600 g) 5 Knoblauchzehen, gepresst 3 Paprikaschoten, Farbe nach Geschmack, in Streifen geschnitten 1 Liter Gemüsebrühe 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Dose Mais (425 ml brutto) 2 Dosen Kidneybohnen (à 420 g brutto) 2 Dosen Tomaten, gehackt (à 425 g brutto) 200 g Schmand oder saure Sahne Paprikapulver, edelsüß und rosenscharf Salz Pfeffer Zubereitung: Mais und Kidneybohnen abgießen.
4, 16/5 (29) Puten - Honigbraten 30 Min. normal 4, 38/5 (35) Geschmorter Putenbraten 35 Min. normal 4, 31/5 (59) Gefüllter Putenbraten mit Kräuter - Kruste 35 Min. normal 3, 83/5 (4) Festtags-Putenbraten mit Semmelknödeln und Rotkohl 45 Min. normal 3, 6/5 (3) Putenbraten in Whisky-Champignonsauce 30 Min. normal 3, 58/5 (10) Putenbraten mit Kräuterfüllung und Spargel 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Putenunterkeule mit Möhren - Porree - Gemüse 45 Min. normal 2, 67/5 (1) Single-Salat mit Putenbraten vom Vortag Romana-Apfelsalat mit Putenbraten-Stückchen an einem Joghurt-Sahne-Senf-Schnittlauch Dressing 15 Min. simpel (0) Putenbraten mit Zwiebelgemüse leicht und lecker 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Lauchkraut 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Geschmorter Tandoori-Putenbraten pikant & saftig 15 Min. normal 3/5 (1) Putenbraten mit Senf - Kräuter - Kruste 20 Min. normal (0) Ideal für Gäste Single-Abendessen Nr. 27 Putenbraten auf Tomatenscheiben unter Spiegelei mit Paprika-Lauch-Würfeln 15 Min.