Über den Nudelsalat im Glas (schnelles Rezept): Das Rezept für den leckeren & gesunden Nudelsalat im Glas ist sehr einfach und schnell zubereitet. Du benötigst nur wenig Zutaten und der Pastasalat schmeckt sehr frisch und lecker. Der Nudelsalat im Glas ist perfekt als Meal Prep zum Mitnehmen oder zum Picknick. Er schmeckt auch bei heißen Temperaturen sehr angenehm lecker und ist nicht zu schwer. So wird dieser Nudelsalat im Glas (schnelles Rezept) zubereitet: Nudeln nach der Packungsanleitung kochen und anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit das Fleisch der Avocado auslösen und zusammen mit dem Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 6-8 Basilikumblätter fein pürieren. Kirschtomaten halbieren und die Mini Mozzarella Kugeln abtropfen lassen. 2 mittelgroße Gläser heiß ausspülen und abtrocknen. Nun gehts ans schichten der Gläser. Als erstes die gekochten Nudeln in die Gläser füllen. Danach die Avocadocreme darauf verteilen und die Mozzarellakugeln auf der Creme verteilen. Als nächstes kommen die halbierten Kirschtomaten ins Glas.
Keine Lust auf Kantinenessen? Dann bereitet doch einfach diesen super leckeren Nudelsalat im Glas zu. Tomate und Mozzarella sind der Klassiker. Klingt erstmal etwas langweilig. Durch das frische Basilikum-Dressing und die Kombi mit grünem Spargel und Pinienkernen aber ein tolles Essen. Ich hab' den Salat aus dem GU Buch "Lunch im Glas" abends vorbereitet. Er hält sich super über Nacht im Kühlschrank, wenn man das Dressing wie beschrieben unten ins Glas füllt. Mein Tipp: unbedingt eine wiederverschließbare Packung Mini-Mozzarella-Kugeln nehmen, dann kann man den Rest später noch essen. Zutaten für ein Glas (ca. 600 ml Inhalt) 40 g Mini-Nudeln (z. B. Hörnchen) Salz Pfeffer 2 TL Pinienkerne 100 g grüner Spargel (da er roh bleibt, habe ich den dünnen asiatischen genommen) Kirschtomaten 1 Lauchzwiebel 50 g Mini-Mozarella 1 Handvoll Rucola (20 g) 3 Stiele Basilikum 1 EL Weißwein-Essig Olivenöl Zubereitung Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. In ein Sieb gießen, dabei 2 ½ EL Kochwasser auffangen.
Im Rahmen meiner Blogparade habe ich leckere Rezepte für Salate im Glas gesucht. Dabei haben viele tolle Blogger mit leckeren Rezepten teilgenommen. Ich selber habe auch ein paar Rezepte für Salat im Glas zubereitet. Hier habe ich eine Übersicht mit allen leckeren Rezeptideen. Damit Ihr einen besseren Überblick habt, durfte ich Bilder von den einzelnen Blogs verwenden. Die Rechte an den Bildern liegen bei den entsprechenden Bloggern. Nochmals vielen Dank an die Teilnehmer. Die Reihenfolge ist zufällig gewählt. Salat im Glas kann man gut vorbereiten und zur Arbeit, Schule, Uni oder Picknick mitnehmen. Die Zubereitung geht meistens sehr schnell und der Salat sieht toll aus. Couscous Avocado Eier Salat im Glas Ein Salat mit Couscous, Eier, Avocado und etwas Kresse. Zum Rezept: Couscous Avocado Eier Salat im Glas Hähnchen-Schicht-Salat mit Bacon und Ei von We Love Gefügel! Hast Du das Rezept probiert? Verlinke auf Instagram. Die besten Bilder teile ich in meiner Story. Ein Salat mit Hähnchenbrustfilet, Avocado, Bacon, Ei, Tomate und Feta.
Je höher der Preis, desto besser die Konditionen. Ich hoffe, ich konnte dir damit weiterhelfen. 😊
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