Details Hagn Grüner Veltliner Hundschupfen - Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner, etwas zurückhaltender Apfeltouch, ein Hauch von Honigmelone, angenehme Mineralik. Stoffig, feine Fruchtsüße, harmonisch, eleganter Stil, angenehmer Säurebogen, bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar und lang im Abgang. Ausgeprägtes Fruchtspektrum nach reifen Birnen, Quitten, vollen Orangen, untermalt mit einer Prise Pfeffer, kraftvoll und elegant, komplexer, tief strukturierter Körper, fordernd, am Gaumen dicht mit kräftigem Würzeschleier, sein feiners Säurespiel vollendet die Harmonie dieses edlen Lagenveltliners. Geerntet, gerebelt, 2, 5 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19° Celsius
Beschreibung Grüner Veltliner Antlasbergen 2021 Qualitätswein, trocken, Weinviertel, 13, 0% vol. – 0, 75l Helles Gelbgrün, Silberreflexe; feine Würze, etwas Quitte, zarte Wiesenkräuter- und Zitrusnoten klingen an; engmaschig, elegant, feine Säurestruktur, weißes Steinobst im Abgang Artikelnummer(SKU): GRUENERVELTLINERANTLASBERGEN2021 Weindatenblatt download € 8. 40 € Enthält 20% MwSt. zzgl. Versandkosten Zusätzliche Informationen Gewicht 1 kg
Pinot Noir und Merlot ergeben, zumindest beim Weingut Hagn und dessen »Komptur«, einen ideal runden, sehr harmonischen Rotwein, der ein kleines Kunststück zustande bringt: Wer Gäste erwartet und lediglich weiß, dass die Rotweinfreunde sind, ist mit diesem beerig-schokoladigen Tropfen ganz gewiss richtig. Der »Komptur« verhält sich ritterlich zu allen seinen Genießern – ein echter Genussspender mit hohem Niveau. Folgerichtig gehört der 2015 preisgekrönte Tropfen zu den besten 250 Weinen Österreichs des Jahrgangs! Mehr erfahren 9, 40 € Inkl. Versandkosten (= 12, 53 € / 1L) Hagn Cuvée Colloredo 2018 Hagn Cuvée Colloredo - Österreich an Garonne und Gironde? Das sei Quatsch? – Das geht! Und zwar als Wein. Der Colloredo ist ein kleiner Bordeaux. Als Cuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot kommt der Wein wie ein kräftig-würziger Bursche daher. Salopp gesagt: Er ist ein Männer-Wein. Dichtes Purpur, reife rote Früchte, Schoko-Anklänge, spürbare Tannine – so kann er bestens Gegrilltes, vor allem Lammkoteletts, Hirschsteaks, aber auch Roastbeef oder Schmorbraten begleiten.
Hier fehlt nicht ein drittes »n« in der Weinbezeichnung. Hundschupfen heißt eine exzellente Weinbergslage (manche in Österreich sagen »Riede«) im Weinviertel. Und auf der geht's knackig zu: Im Winter kann es sehr kalt und sommers ganz schön warm werden. Gut für den Grünen Veltliner. Und das schmeckt man diesem Lagenwein an. Ein leichter Duft nach Ananas und Apfel, im Mund knackig, saftig, attraktive exotische Frucht, dabei keineswegs »aufdringlich«, mineralisch, straff und elegant wirkend, im Abgang ganz wenig Karamell, vor allem aber eine ausbalancierte Fruchtsäure, die den »Appetit-Turbo« antreibt. Idealer Begleiter zu Wiener Schnitzel oder gebackenem Hühnchen. Auch solo ein Freudenspender von Niveau. Mehr erfahren noch 32 x lagernd Hagn Cuvée Komptur 2018 Hagn Cuvée Komptur - Gegensätze ziehen sich an. Eine alte Weisheit. Was passieren kann, wenn man zwei typisch französische Rebsorten, die jedoch für völlig verschiedene Weinarten stehen, zu einer Cuvee zusammenbringt, kann man beispielhaft hier schmecken.
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