Wacholdermus findet sich häufig als Zusatz zu Stoffwechselzubereitungen wie z. B. Schwedenkräutermischungen. Wacholderschnäpse eignen sich zur Magenanregung. Wacholderbeeren wirkung tom clancy. Als Bad oder in Form von Wacholdergeist angewendet entfalten Wacholderbeeren eine durchblutungsfördernde Wirkung, die wiederum zur Linderung rheumatischer Beschwerden führt. Zum Schluss noch ein kleiner Hinweis: Im Handel werden besonders große Wacholderbeeren angeboten, die aber aus Zierstrauchanlagen stammen und daher nur wenig ätherisches Öl, das die Heilwirkung entfaltet, enthält. Autorin: Eveline Stopfer
Ernährungsempfehlungen nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) In der TCM-Ernährungslehre spielen die fünf Geschmacksrichtungen sauer, bitter, süß, scharf, salzig, die jeweils einem Element (Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser) zugeordnet sind eine wichtige Rolle. Die Zuordnung der Organe ermöglicht es Aussagen über die Wirkung der Geschmacksrichtungen auf die Organe zu machen. Weiters werden die Lebensmittel nach ihrer thermischen Wirkung eingeteilt: Die thermische Wirkung richtet sich nach dem Wassergehalt, nach dem Reifegrad und dem Wachstumsort. Es gibt heiße, warme, neutrale, erfrischende und kalte Lebensmittel. Durch Kochen und Braten werden die Nahrungsmittel nicht nur erwärmt, sondern werden auch bekömmlicher. Dies trifft auch auf heißes Wasser und auf verdünnte Säfte mit heißem Wasser zu. Winterliche Gewürze und ihre Wirkung nach der TCM – Heilpraxis Wengerter. Neutrale, warme und erfrischende Nahrungsmittel bilden die ausgewogene Basis, heiße und kalte Lebensmittel dienen der Garnitur. Auch in der heißen Jahreszeit sollte mit den stark abkühlenden Lebensmitteln mit Bedacht umgegangen werden.
Besonders hervorzuheben ist seine anregende Wirkung bei der Eiweißverdauung von Fleisch- und Hülsenfrüchtegerichten. Natürlich findet der frische Ingwer ( lat. Zingiberis rhizoma recens, chin. Sheng jiang) in der TCM Diätetik (Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin) und auch in fernöstlichen Arzneimittelrezepturen Verwendung. Er ist von seiner Thermik her warm ( getrockneter Ingwer ist jedoch heiß) der Geschmack ist scharf. Wacholderbeeren wirkung tcm. Der Funktionskreisbezug ist Lunge, Magen und Milz. Durch seine scharfe und warme Eigenschaft wird die Ingwerwurzel zur Beseitigung von eingedrungener Kälte aus der Oberfläche verwendet, d. h. bei beginnenden Erkältungskrankheiten. Zudem ist er häufig Bestandteil bei Rezepturen gegen Übelkeit, Durchfall vom Kälte-Typ, Appetitlosigkeit, Reiseübelkeit und Erbrechen bei bestehender Magen-Kälte oder bei bestimmten Formen von Husten mit Kältezeichen. In Studien wurden Magenschleimhaut schützende, Magensäuresekretion anregende, leicht schmerzstillende und eine antibiotische Wirkung gegen bestimmte Keime nachgewiesen.
Thermisch wärmer wirken Schaf- und Ziegenmilchprodukte. Alternativ kannst du zur Verfeinerung von Saucen anstatt Sauerrahm oder Schlagobers, Mandelmus verwenden, dieses macht die Speisen schön sämig. Beginne den Tag mit einem warmen Frühstück, z. gekochte Hirse mit eingeweichten Trockenfrüchten, Nüssen nach Wahl und wärmenden Gewürzen, wie Zimt, Nelken, Kardamom. Alternativ kannst du auch Haferflocken dafür verwenden. Essentielle Fettsäuren sind zur Stärkung des Immunsystems ebenso von Bedeutung, enthalten z. in hochwertigen Ölen (wie Leinöl, Chiaöl, Hanföl, Walnussöl) oder in Nüssen (Mandeln, Walnüsse) und Samen (z. Sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne). Der Wacholder - entfacht das Verdauungsfeuer. Damit der Körper alle enthaltenen Nährstoffe der Lebensmittel optimal aufnehmen kann, ist eine gute Verdauung erforderlich. Diese beginnt bereits im Mund, daher ist gutes Kauen von besonderer Bedeutung. Konzentriere dich auf den Geruch, den Geschmack der einzelnen Lebensmittel und lass dich nicht von Fernseher, Handy, Zeitung, usw. ablenken.
Dies dynamisiert nicht nur den Organismus, es hat auch positive Effekte auf unsere Stimmung. Wacholderbeeren wirkung tcm cinéma. Zeit für eine Kraftsuppe aus Rind, Huhn oder fleischlos So kann beispielsweise eine Kraftsuppe Blut, Qi und Yang aufbauen und nachhaltig von Innen wärmen. Das Fleisch und die Gemüse stärken die Mitte und dadurch das Ying-qi (Nähr Qi), die Gewürze mit ihrer warm-scharfen, aromatischen Eigenschaft tonisieren das Abwehr-Qi (Wei-Qi) und lassen es in der Oberfläche zirkulieren, eine hervorragende Maßnahme zur Stärkung des Immunsystems in der kalten Jahreszeit. Hierfür nehmen Sie 1/2 kg Rindfleisch am besten mit Knochen oder ein Suppenhuhn, 7-8 l Wasser, 3 Karotten, 1/2 Sellerie oder 2 Pastinaken oder Petersilienwurzeln, 1 Stange Lauch, 1/2 Zitrone mit Schale, 1 daumengroßes Stück Ingwer, 1/2 TL schwarzer Pfeffer, ein paar Nelkenstängel, 5 Wacholderbeeren, 4 Lorbeerblätter, und etwas geriebene Muskatnuss und Steinsalz nach Geschmack. Falls zur Hand: 1 große oder 2-3 kleine chinesische Datteln und eine Prise Meeresalgen (Wakame oder ein Streifen Nori – Vorsicht bei Hashimoto) mitkochen lassen (wirkt ausgleichend in Richtung Blutaufbau und Yin).
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