Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Kochkurse Herzen Einkaufsliste Newsletter Startseite Bruschetta mit getrockneten Tomaten Foto: katerl19 Zubereitung Für doe Bruschetta die getrockneten Tomaten abtropfen lassen, so klein wie möglich schneiden (evt. in der Küchenmaschine zerkleinern). Zwiebel und Knoblauch schälen und klein würfeln. Basilikum und Petersilie waschen, trocken tupfen und ebenfalls ganz klein schneiden. Alle Zutaten für den Aufstrich gut miteinander vermengen und etwas ziehen lassen. (Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen! ) Die Bruschette im Ofen knusprig werden lassen, Knoblauch schälen, halbieren und die noch heißen Brote mit der Schnittfläche des Knoblauchs gut einreiben. Mit Olivenöl begießen und mit dem Aufstrich bestreichen. Noch warm genießen. Tipp Die Bruschetta mit frischem oder getrocknetem Oregano bestreuen. Anzahl Zugriffe: 13143 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Bruschetta getrocknete tomaten seasoning. Ist nicht so meins! Rezeptempfehlung zu Bruschetta mit getrockneten Tomaten Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Bruschetta mit getrockneten Tomaten Ähnliche Rezepte Kartoffel Päckchen mit Pilzen, Tomaten und Kräutertopfen Bärlauchtopfen mit Kürbiskernen Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Bruschetta mit getrockneten Tomaten
Zutaten für 8 Stück: 5 reife Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 EL fein geschnittene Basilikumblättchen 2–3 EL Olivenöl Salz gem. Pfeffer 8 große Scheiben Baguette oder Ciabatta (je etwa 30 g) einige vorbereitete Basilikumblättchen Pro Stück: E: 3 g, F: 4 g, Kh: 18 g kJ: 506, kcal: 121, BE: 1, 5 1. Den Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 220 °C Heißluft: etwa 200 °C 2. Die Tomaten kreuzweise einschneiden und mit kochendem Wasser übergießen. Nach 1–2 Minuten herausnehmen und mit kaltem Wasser abschrecken. Tomaten enthäuten, halbieren und die Stängelansätze herausschneiden. Die Tomaten entkernen und würfeln. Knoblauch abziehen und fein hacken. 3. Die Tomatenwürfel in eine Schüssel geben. Knoblauch, geschnittene Basilikumblättchen und Olivenöl hinzugeben. Die Zutaten miteinander vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Tomaten-Bruschetta Rezept | EAT SMARTER. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen. Das Backblech auf mittlerer Einschubleiste in den vorgeheizten Backofen schieben. Die Brotscheiben etwa 5 Minuten rösten. 5.
Auch eine Bewertung meines Rezeptes ( klicke auf die Sterne in der folgenden Rezeptvorlage) ist immer sehr gerne gesehen. Dankeschön dafür! 🙂 Bruschetta mit Basilikumcreme, Ofentomaten und Büffelmozzarella Eine ganz tolle sommerliche Variante der klassischen Caprese Kombination Tomate, Mozzerella und Basilikum. Mit einer super leckeren Basilikumcreme und aromatischen Ofentomaten auf geröstetem Brot. Bruschetta mit getrockneten Tomaten Rezept - ichkoche.at. Vorbereitung 10 Min. Koch- / Backzeit 25 Min. Gericht Fingerfood Land & Region Italienisch Basilikum-Creme ▢ 250 g Büffelmozzarella ▢ 25 ml Schlagsahne ▢ 16 Stück Basilikumblätter ▢ Salz und Pfeffer Ofentomaten ▢ 200 g Kirschtomaten ▢ 2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten ▢ 4-5 Zweige Kräuter, Thymian oder Oregano ▢ 4-5 Spritzer Natives Olivenöl ▢ Salz und Pfeffer weitere Zutaten ▢ 4 Scheiben rustikales Sauerteigbrot ▢ 1 Knoblauchzehe, halbiert ▢ Natives Olivenöl extra Ofentomaten Den Ofen auf 120° Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kirschtomaten halbieren und mit der angeschnittenen Seite nach oben in eine Auflaufform legen.
Sehr leckeres Rezept für Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella. Ein Klassiker, der immer gut ankommt. Einfaches und schnelles Rezept Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 15 mins Zubereitung 10 mins Gesamt 25 mins Portionen 2 Personen Kalorien 445 kcal Ca. 1 cm dicke Ciabatta-Scheiben in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Die Scheiben mit Olivenöl beträufeln. Knoblauch durch eine Presse drücken und die Ciabatta-Scheiben damit bestreichen. In Scheiben geschnittene Mozzarella darauf legen. Die Bruschetta mit getrockneten Tomaten und Basilikum toppen und servieren. Natrium: 938 mg Kalzium: 230 mg Vitamin C: 3 mg Vitamin A: 221 IU Zucker: 4 g Ballaststoffe: 4 g Kalium: 362 mg Cholesterin: 20 mg Kalorien: 445 kcal Gesättigte Fettsäuren: 5 g Fett: 12 g Eiweiß: 17 g Kohlenhydrate: 67 g Iron: 4 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Bruschetta getrocknete tomaten chutney. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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