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Produktbeschreibung Langres petit AOP Der Langres Käse, Langres petit AOP, ist ein leicht würziger Weichkäse mit seinem sehr cremigen und zart schmelzenden Teig, der wahrlich auf der Zunge zergeht. Der leicht salzige Geschmack ist typisch für den Langres Käse aus der Champagne in Frankreich. Optisch unverkennbar für den Langres Käse ist die feuchte, hellgelbe, bis braune klebrige und glänzende Rinde mit tief eingebuchteter Oberfläche. Als Meisterwerk der französischen Käsekunst wird der Langres Käse, Langres Petit AOP bezeichnet. Dies zeigt, dass in der Champagne in Frankreich nicht nur ausgezeichneter Champagner hergestellt wird, sondern auch exzellente Käsesorten aus Frankreich. Wie wird der Langres petit AOP Weichkäse hergestellt? Langres petit AOP wird aus pasteurisierter Kuhmilch, nach einem traditionellen Verfahren, hergestellt. Franck Roullé - Französische Spezialitäten in Essen. Ohne den Käsebruch des Langres Käse zu rühren oder zu waschen, wird er in Formen gegeben. Mach einer Abtropfzeit von 24 Stunden ist die Molke des Langres abgetropft und der gesalzene Langres Käse trocknet auf Gittern.
2014 3. 75 Zufriedentellend Geschmack:4, Geruch:4, Verpackung:3, Artikelbeschr. :4 Alle Bewertungen anzeigen Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, erwarben auch folgende Produkte: Pane Guttiau - lecker zu Käse 7, 20 EUR * (Preis pro 100g: 2, 88 EUR) Petit Munster AOP 4, 70 EUR * (Preis pro 100g: 3, 76 EUR) Taleggio crudo 2, 55 EUR * (Preis pro 1kg: 25, 50 EUR) Aus der selben Serie
Der Geschmack vom Bleu de Auvergne ist typisch für einen Blauschimmelkäse, zudem leicht nussig im Nachgeschmack. Perfekt als Blauschimmelkäse für viele verschiedene Anlässe. Ihre Gäste werden ihn auf einer Käseplatte lieben, als Hauptrolle in einer Sauce ist er der Star und auf dem täglich Brot macht er auch eine gute Figur. Fazit: Für diejenigen, die einen milden & sanften Blauschimmelkäse lieben, ist der Bleu de Auvergne Käse eine vielseitige Möglichkeit mit Genussgarantie. Konfitüre | Schwarzkirsch & Thymian …hmmm Schwarzkischkonfitüre… Immer wieder ein besonderer Genuss! Besonders zu festen Käsesorten, Blauschimmelkäse und Schafskäse von vielen geliebt. Ein Hauch Thymian wurde der Konfitüre zugegeben und rundet den Geschmack perfekt ab. Der Fruchtanteil beträgt 57% und hergestellt wurde diese feine Konfitüre auf Korsika von Charles Antona. Auch besonders lecker mit Salzbutter auf knackigem Baguette. Französischer käse online casino. Durch die Verwendung von Rohrzucker ist ein voller und angenehm malziger Geschmack entstanden.
Dieser Käse ist LAKTOSEFREI. Bedingt durch seine lange Reifezeit ist die Laktose aufgespalten. Brie de Meaux AOP Es ist 'der' Briekäse aus Frankreich. Nach alter Methode von Hand löffelgeschöpft und auf Strohmatten ausgereift. Ohne Zusatzstoffe aus frischer Rohmilch werden die 3kg Laibe im Pariser Umland bei der Fromagerie Donge hergestellt. Während der Reife bei uns prägen sich würzige Aromen mit leicht pilzigen Nuancen aus. Diese vollmundige und aromenvielschichtige Charakteristik erreicht ein Briekäse aus pasteurisierter Milch nicht. Im reifen Zustand ein Traum von einem Käse mit einem sehr vollen, kräftigen Aroma. Dunkles Brot und ein Klecks Konfitüre passen immer. Comte Extra AOP Bergkäse 18-24 Monate gereift Der Comte Extra AOC ist ein Bergkäse mit würzigem Aroma. Eigene Reservierung, speziell für uns in einer Festung gereift. Volle 24 Monate ausgereift - Kein Vergleich. Bleu de Auvergne AOP Eine echte Wonne ist dieser Blauschimmelkäse aus der bergigen Auvergne in Frankreich. Französischer käse online pharmacy. Angenehm würzig und noch immer sanft ist seine Art, cremig der Teig und auffallend vollmundig sein Aroma.