Bei circa 175 Grad backen wir ihn circa 40 Minuten. Und hier die Zutaten in der Übersicht: 650 Gramm Wirsing 1 EL Pflanzenöl Blätterteig 4 Eier 120 ml Milch 120 ml Sahne 100 g geriebener Käse, zum Beispiel Gouda Salz Pfeffer Guten Appetit! Das könnte Ihnen auch gefallen Vote Loading...
normal 3, 8/5 (3) Sauerkrautpizza 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Wirsing in der springform 28 cm. Jetzt nachmachen und genießen. Vegane Frühlingsrollen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Kloßauflauf "Thüringer Art" Maultaschen-Spinat-Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
In die Springform geben. Bei 170 Grad Celsius 35 bis 45 Minuten auf unterer Schiene backen, eventuell gegen Ende mit Pergamentpapier abdecken. Frisch aus dem Ofen servieren. Schmeckt auch kalt als Vorspeise gut. Kalorien pro Portion: 582 kcal
Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, restliche Blätter vom Strunk lösen und in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft etwa 4 Minuten blanchieren. Herausnehmen, eiskalt abschrecken und abtropfen lassen und von den Blätter die dicken Rippen ausschneiden. Semmel in etwas lauwarmem Wasser einweichen. 2. Zwiebeln schälen, würfeln und in heißer Butter mit dem Lorbeerblatt glasig dünsten. Lorbeerblatt herausfischen und Zwiebeln etwas abkühlen lassen. Semmel gut ausdrücken und mit Zwiebeln, Hackfleisch, Ei, Thymian, Salz und Pfeffer zu einem Hackfleischteig verarbeiten. 3. Eine falls nötig gefettete Auflaufform oder runde Springform einfetten, und Wirsing und Hackfleisch einschichten. Oben mit Wirsing abschließen. Wirsing in der springform die. Creme fraîche mit Sahne, Käse, Cayennepfeffer und etwas Salz vermischen und über den vorbereiteten Kuchen gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) etwa 40 Minuten backen. Herausnehmen, kurz auskühlen lassen, aus der Form lösen und in Stücke geschnitten servieren.
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