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Weitere Informationen zu diesem Thema und eine Übersicht über die verschiedenen Indikationen finden Sie unter:
Sie gehört zur Gattung der Kressen (Lepidium) und ist somit verwandt mit der Wasserkresse, der Gartenkresse, dem Raps und dem Senf. Maca ist in den peruanischen Anden beheimatet und wird dort seit ca. 2000 Jahren in den oberen Höhenlagen angebaut. Maca wird auch peruanischer Ginseng genannt und zählt in den Anden zu den Vollnahrungsmitteln und gilt dort auch als Stärkungsmittel für die Armee. Jetzt Bio Maca Pulver bei mySUPERFOOD online kaufen ! - mysuperfood.ch. Verwendet werden vor allem die Knollen der Maca-Pflanze. Diese schmecken leicht süßlich und werden langsam gebacken oder nach dem Trocknen gekocht. Zu den Traditionsgerichten der Region gehört ferner ein süßer und sehr aromatischer Brei aus Maca, der als mazamorra bekannt ist. GELBES MACA Es gibt verschiedene Maca-Sorten, die sich in ihren Farben wie auch anderen Merkmalen unterscheiden. Die wesentlichen Maca-Sorten sind gelb, schwarz, lila bis rot. Die Pulver der verschiedenen Maca-Farben haben (im Gegensatz zum Äusseren der Wurzelknollen) jedoch nur minimale Farbunterschiede. Jedoch enthalten die verschiedenen Sorten jeweils ein unterschiedliches Spektrum an Inhaltsstoffen.
Dort wächst die Maca-Pflanze auf einer Höhe von 4. 050 - 4. 200m an einem sanft ansteigenden Hang nahe des Bergstädtchens San Pedro de Cajas (15. 300 Einwohner) der Provinz Tarma. Die Anbauregion ist nur wenige Kilometer entfernt von dem Nationalreservat Juníns und dem Bergsee Junín, der zweitgrößte See Perus. Maca junin pasco gelatiniert 1000. Rund um den Junín-See herrscht ein besonders regenreiches Mikroklima und eine Bodenzusammensetzung, die sich vom Rest der Region Junín unterscheidet, u. a. in einem 10-fach höheren Magnesiumgehalt. Die Maca-Wurzelknolle wird ausschließlich per Hand geerntet und weitestgehend sonnengetrocknet. Im Anschluss daran werden die Knollenwurzeln mit ozoniertem Wasser desinfiziert und durch eine Schmelzextrusion gelatiniert, indem sie für nur 3-5 Sekunden auf ca. 100°C vorgekocht und pulverisiert werden. Die Speisestärke wird aufgrund dieser sehr kurzen, aber starken Erhitzung von 100°C vollständig aufgelöst. Die Nährstoffe der Maca-Wurzel bleiben hierbei jedoch in konzentrierter Form erhalten.
angebaut Handernte, Ende Mai bis Ende August Knollenwurzeln mit ozoniertem Wasser desinfiziert und durch eine Schmelzextrusion gelatiniert Mit dem Gelatinierungsprozess löst sich in den granulierten Wurzeln die Speisestärke auf Unsere Original Maca Pulver stammen, anders als marktüblich, ausschließlich aus der Region Junín in Peru, das traditionelle wie weltweit einzige natürliche Verbreitungsgebiet der Maca-Pflanze. Dort wächst die Maca-Pflanze auf einer Höhe von 4. 050 - 4. 200m an einem sanft ansteigenden Hang nahe des Bergstädtchens San Pedro de Cajas (15. 300 Einwohner) der Provinz Tarma. Die Anbauregion ist nur wenige Kilometer entfernt von dem Nationalreservat Juníns und dem Bergsee Junín, der zweitgrößte See Perus. Rund um den Junín-See herrscht ein besonders regenreiches Mikroklima und eine Bodenzusammensetzung, die sich vom Rest der Region Junín unterscheidet, u. Maca junin pasco gelatiniert plus. a. in einem 10-fach höheren Magnesiumgehalt. Die Maca-Wurzelknolle wird ausschließlich per Hand geerntet und weitestgehend sonnengetrocknet.
In einer Welt, in der nahezu alles als "Superfood" verkauft werden kann, ist die Macawurzel eines der wenigen, die dem Hype wirklich gerecht wird. Aufgrund der anhaltenden Popularitätsexplosion war Maca in den letzten Jahren Gegenstand zahlreicher klinischer Studien. Es wurde gezeigt, dass es die sportliche Leistung steigert, das Energieniveau erhöht, die Hormone ausbalanciert, die Fruchtbarkeit verbessert und sogar das Gedächtnis verbessern kann! Während dies in der westlichen Welt immer noch neue Entdeckungen sind, sind die Vorteile von Maca in seiner Heimat Peru seit Jahrtausenden bekannt. Sunday Natural, Maca gelatiniert Mix, Junin, Peru, bio sortenrein Kalorien - Neue Produkte - Fddb. Diese unglaubliche Wurzel ist legendär unter den alten Inka-Zivilisationen, wo ganze Dörfer sich versammelten, um Maca zu gemeinsam essen, um ihre Stärke, Ausdauer und Wachsamkeit vor dem Kampf zu verbessern. In jüngerer Zeit wurde Maca von traditionellen Ärzten verschrieben, um ein breites Spektrum an hormonellen Ungleichgewichten, Unfruchtbarkeit, Müdigkeit, Depressionen und vieles mehr zu behandeln.
Für alle allgemeinen Belange ist die therapeutische Breite der Maca Mischung aus allen Farben unbedingt vorzuziehen, wenn es also allgemein um hormonellen Ausgleich, Vitalität, Libido, seelisches Gleichgewicht und guten Schlaf geht. Eine Maca Mischung wird im Idealfall vom Hersteller als eine solche ausgewiesen und besteht aus dem vollen erntetypischen Spektrum der vier Maca Hauptfarben rot, lila, schwarz und gelb in erntetypischer Zusammensetzung, also nicht aus übrig gebliebenen gelbem Maca nach gesondertem Verkauf der schwarzen und roten Wurzeln. Im Regelfall wird jedoch einfach ohne weitere Qualifizierung von "Maca" gesprochen, wenn eine klassische, also erntetypische Mischung gemeint ist. Gelbes gelatiniertes Bio Maca Pulver, aus der Top-Region Junin in Peru, auf Bergwiesen in >4000m wild wachsend. Hand-geerntet, direkt von der Farm, 100% naturrein, ohne Zusatzstoffe, 250g | Sunday Natural. Liegt hingegen eine konkret zu behandelnde Indikation wie etwas Wechseljahrsbeschwerden oder eine altersbedingte Prostatavergrößerung vor, so lässt sich mit einer konzentrierten sortenreinen Einnahme einer der vier Maca Hauptfarben rot, lila, schwarz und gelb ein deutlich besseres Ergebnis erzielen.
Ideal zum Anrühren in Getränken, da das Pulver ist löslich ist. Täglich empfohlene Dosis: 1-3 Teelöffel (3-9g). Zutaten 100% natur- und sortenreines, gelatiniertes Pulver aus gelbem Maca Herkunft San Pedro de Cajas, Tarma (Prov. ), Peru Herstellung Direktbezug von der Farm in Peru. Verpackung vor Oxidation und Schadstoffen schützender hochwertiger, luftdichter Aromaschutz-Beutel mit Zipper und Standboden Sunday Philosophie Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten. Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen. Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail. Mehr zu Sunday Natural. Maca junin pasco gelatiniert gold. Unsere Produkte Empfohlen Junin-Pasco, Peru >4000m 5, 96 € / 100g Junin-Pasco, Peru >4000m 6, 76 € / 100g DHA, EPA, ALA, GLA 21, 41 € / 100g Bioaktiv aus Fermentation 70, 52 € / 100g