Kochzeit: 4-8 Minuten - Vorbereitungszeit: 10 min - Für 2 Personen Zutaten 2 Lachssteaks (schön dick) 2 Zitronen Sesamsamen Öl olive Persil Fleur de sel Herstellung 1. Schneiden Sie die Zitronen in Scheiben schneiden und hacken die Petersilie. Schneiden Sie die Lachssteaks in Würfel schneiden. 2. Mit Spieße, stellen 4 Spieße, ein Stück Lachs und ein gefaltetes Zitronenscheibe in Halb abwechselt. 3. Lachs zitronen spieße in pa. Streuen Sie die Spieße mit gehackter Petersilie und Sesam. Mit Pfeffer, etwas Salz, ein wenig Olivenöl. 4. Gießen von Olivenöl auf dem Kokko heiß und kochen Sie die Spieße auf jeder Seite. Tipp: Sie können die Spieße "unausgegoren", servieren Sie mit einem hausgemachten Sauce Tartar begleiten. Entwickelt von Kevin DELFOLIE Blog Küche Mehr:
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 800 g Lachsfilet 1 unbehandelte Zitrone Stiel Dill 2 Knoblauchzehen 8 EL Öl Dillsamen Salz Pfeffer Dill zum Garnieren Holzspieße Zubereitung 25 Minuten leicht 1. Lachs waschen, in große Würfel schneiden. Zitrone waschen, in feine Scheiben schneiden. Lachs und Zitronenscheiben abwechselnd auf Spieße stecken. Dillfähnchen abzupfen und mit in die Spieße stecken. Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken. Öl, Knoblauch und Dillsamen verrühren. Über die Spieße träufeln und zugedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen. Spieße abtupfen und in einer heißen Pfanne unter vorsichtigem Wenden ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Dillfähnchen garniert servieren 2. Wartezeit ca. 30 Minuten. Lachs-Spieße vom Grill - Fränkische Rezepte. Foto: Först, Ernährungsinfo 1 Person ca. : 500 kcal 2100 kJ 40 g Eiweiß 37 g Fett Foto: Först, Thomas
Salatdressings, Hähnchen und Gemüse lassen sich auch ideal mit dem Zitronensalz verfeinern. Das Lachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Die Petersilie grob hacken. Zitronensalz, Olivenöl, Petersilie und Zitronensaft verrühren. Das Lachsfilet damit marinieren. Die Zitrone in sehr feine Scheiben schneiden. Immer abwechselnd ein Stück Lachs und eine Scheibe Zitrone auf den Spieß stecken. Lachs zitronen spieße in de. Auf den Grill geben bis der Lachs eine schöne hellrosa Farbe hat. Für den letzten Kick sorgt eine dezente Prise Orangenpfeffer.
Dann die Lachswürfel damit einstreichen und im Kühlschrank für ca. 1 Stunde marinieren. Die Lachswürfel aus dem Kühlschrank holen und auf die Spieße stecken. Lachs zitronen spieße in english. Auf jeden Spieß sollten 3 Stücke Lachs kommen. Zwischen die Würfel kommt nach Belieben jeweils eine Scheibe Zitrone. Nun die Lachsspieße noch einmal mit etwas Öl einpinseln und für ca. 8 Minuten unter regelmäßigem Wenden grillen. Unsere Empfehlung: BBQ-Tischgrill VG 101
normal Schon probiert? 24 Lachs Spieß Rezepte - kochbar.de. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Bunter Sommersalat Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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