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Er wiegt 81 kg. Luke ist das jüngste Mitglied der Gruppe und hat ein Vermögen von 2, 5 Millionen US-Dollar. Seine größte Berühmtheit ist Mila Kunis, während Ed Sheeran sein Vorbild ist. Normalerweise wird er nervös, bevor er die Bühne betritt, tut aber immer so, als wäre er es nicht. Obwohl er aufgeschlossen, sorglos und kontaktfreudig wirkt, verdankt er seinen Durchbruch von seinem schüchternen und zurückhaltenden Selbst seinem kometenhaften Aufstieg zum Star. Der Star hat nicht nur eine Plattform auf YouTube, sondern hat Fans auf Instagram und Twitter mit Millionen von Followern überzeugt.
1. Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. 2. Zitronenschale abreiben und Saft pressen. Beides zusammen mit dem Puderzucker rührend erhitzen. 3. Gelatineblätter ausdrücken und in der warmen Zitronen-Zuckermasse auflösen. Kurz abkühlen lassen. 4. Die gewaschenen Basilikumblätter mit dem Quark und der Gelatinemasse pürieren. 5. Sahne steifschlagen und unter die Quarkmasse heben. 6. Die fertige Mousse drei Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Inzwischen das Kompott vorbereiten. 7. Rhabarber putzen und in Würfel schneiden. Erdbeeren ebenfalls putzen und vierteln. 8. Rhabarber mit Fruchtsaft, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze 3 – 4 Min. unter Rühren kochen. 9. Puddingpulver mit etwas kaltem Wasser glattrühren. Kompott damit binden und erneut kurz aufkochen. Vom Herd nehmen, die Erdbeeren vorsichtig untermischen und abkühlen lassen. 10. Basilikum mousse mit erdbeeren pictures. Zum Servieren das Kompott mit Nocken vom Basilikum-Mousse anrichten. Portion ca. 480 kcal, 14 g E/ 51 g KH/ 21 g F
Ich habe einen Food-Processor benutzt, geht aber sicher auch mit dem Pürierstab. Die Sahne steif schlagen und unter die Basilikum-Quark-Masse heben. Für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Erdbeeren klein schneiden. Von der Basilikummousse mit zwei Esslöffeln Nocken abstechen und sie gemeinsam mit den Erdbeeren anrichten. Bon appetit! Merken Merken
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Schlagobers steif schlagen und nach und nach unter die Masse heben. Mousse in eine Schüssel füllen, mit Klarsichtfolie abdecken und mindestens 4 Std. kalt stellen. Zutaten und Zubereitung Erdbeersuppe: 10 g frischer Ingwer, 4 Kardamomkapseln, 1 Vanilleschote, 50 g Zucker, 250 ml Rhabarbersaft, 1000 g Erdbeeren. Für die Suppe Ingwer in dünne Scheiben schneiden. Kardamomkapseln aufbrechen, die Samen herauslösen und im Mörser grob mahlen. Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Vanilleschote und -mark mit Zucker, Kardamom, Rhabarbersaft und Ingwer 2-3 Min. bei mittlerer Hitze kochen, beiseitestellen und abkühlen lassen. erdbeeren waschen und putzen. 800 g Erdbeeren in den Küchenmixer geben. Rhabarbersud durch ein feines Sieb zu den Erdbeeren gießen, sehr fein mixen und durch ein feines Sieb in eine Schale gießen. Basilikum mousse mit erdbeeren en. Erdbeersuppe 1 Std. kalt stellen. Restliche Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln und abgedeckt kalt stellen. Kalte Erdbeersuppe in 4 vorgekühlten Suppentellern anrichten.
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