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4, 63/5 (52) Butternut-Kürbissuppe mit Garnelen feine Kürbissuppe mit einem Hauch von Vanille, Ingwer und Orange 20 Min. normal 4/5 (4) Kürbissuppe mit Garnelen Fruchtig-würzige Variante mit Orange, Ingwer und Peperoni 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Claudios Kürbis-Gemüsesuppe mit Garnelen 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Kürbis-Karottensuppe mit Garnelen exotisch 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Asiatische Kürbis - Currysuppe mit Garnelen leicht scharf 30 Min. normal 2, 5/5 (2) Karotten-Kürbis-Orangensuppe mit Garnelen exotisch angehaucht mit Kokosmilch 35 Min. normal (0) Kürbissuppe mit Garnelen und Bärlauchpesto Mit Apfel und Kokosmilch 50 Min. normal 3, 33/5 (1) Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit Garnelen 20 Min. Kürbissuppe mit Krabben – Hier leben. simpel (0) Kürbissuppe mit Knoblauch-Garnelen 30 Min. normal 4, 27/5 (13) Kürbissuppe mit Kokosmilch und Garnelen herbstlich und exotisch 30 Min. normal 4/5 (5) Kürbis - Ingwer - Suppe mit Kokosschaum und Garnelenspieß Ein ganz besonders leckeres Süppchen!
Zutaten Für 2 Portionen 600 g Hokkaido-Kürbis 15 Ingwer (frisch) 1 Knoblauchzehe Zwiebel 6 El Öl 10 Stiel Stiele Koriandergrün 400 ml Gemüsebrühe 200 Kokosmilch Salz Prise Prisen Chiliflocken 12 kleine Garnelen (TK, geschält, aufgetaut) Spritzer Limettensaft 3 Bio-Limettenspalten Zur Einkaufsliste Zubereitung 600 g Hokkaido-Kürbis schälen und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Fruchtfleisch grob würfeln. 15 g frischen Ingwer, 1 Knoblauchzehe und1 Zwiebel schälen und fein hacken. Alles in einem Topf mit 4 El Öl 3 Min. andünsten. Blättchen von 10 Stielen Koriandergrün abzupfen und kalt stellen. Stiele mit Küchengarn zusammenbinden und zum Kürbis geben. 400 ml Gemüsebrühe und 200 ml Kokosmilch zugießen. Mit Salz und 1 Prise Chiliflocken würzen, aufkochen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 20-25 Min. weich garen. 12 kleine Garnelen (TK, geschält, aufgetaut) mit Küchenpapier trocken tupfen. Korianderstiele aus dem Topf nehmen. Gemüse mit dem Schneidstab sehr fein pürieren. Mit Salz und 1 Spritzer Limettensaft abschmecken.
Kürbissuppe zu Halloween für 4 Personen 1 Hokkaido Kürbis (ev. tiefgefrorener), 1 große reife Mango, 2-3 TL Frugola (körnige Gemüsebrühe), 1 Prise Salz, 1 TL Curry, Koriander, etwas Ingwer, 1 l Wasser, 1 Tl Öl, 200 g Scampi oder Krabben vorgekocht Zubereitung: 1. Kürbis putzen, Kerne entfernen und in Stücke schneiden 2. Mit 1 l Wasser, 3 TL Frugola, 1 TL Öl und dem Curry gar kochen 3. In der Zwischenzeit die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden 4. Koriander und Ingwer hacken 5. Wenn der Kürbis gar ist, Brühe in ein Gefäß abgießen 6. Den Kürbis pürieren, die Mangostücke hinzufügen und nochmals pürieren 7. Mit Curry und Salz abschmecken und mit den Scampi/ Krabben erwärmen 8. Vor dem Servieren den frischen Koriander unterheben Kürbis ist besonders gesund. Er ist sehr natriumarm und somit ein gutes Gemüse für Menschen, die an Bluthochdruck leiden. Der hohe Kaliumgehalt des Kürbis wirkt zudem entwässernd und harntreibend. Der Hokkaido-Kürbis enthält sogar mehr Beta-Carotin als Karotten.
Herbstzeit ist Suppenzeit Der Herbst ist da. Draußen ist es heute schon richtig schön usselig: Dunkelgrau, windig, 8 Grad. Ein richtiger Oktobersonntag. Perfekt, um zu Hause zu bleiben, viel Tee zu trinken und den Tag auf dem Sofa zu vertrödeln. Und heute Abend gibt's ein köstliches Süppchen mit DEM Herbstgemüse schlechthin, mit Kürbis. Chili und Ingwer sorgen für die feine Schärfe und eine leicht exotische Note, saure Sahne für den Wohlfühlgeschmack. In rund 30 Minuten steht diese Herbstsuppe dampfend auf dem Tisch. Zutaten für 4 Personen 1 kleiner Hokaidokürbis 120 g Krabben 1 Gemüsezwiebel 1 rote Chili 1 Stück Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 Saftorange 750 ml Brühe 1/2 Bund Dill 1 Becher Saure Sahne 1El Olivenöl Salz, Pfeffer, 1 Prise Piment d'Espelette Und so geht's Es gibt Einiges zu schnibbeln: Vom Kürbis entferne ich die Kerne und schneide ihn mit Schale in grobe Würfel. Gemüsezwiebel, Knoblauch und Ingwer werden fein gewürfelt. Die rote Chili befreie von den weißen Kernen und schneide sie in dünne Ringe, die Saftorange presse ich aus, der Dill wird kurz abgebraust und trocken geschüttelt.
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*Ab 2022 finden alle Veranstaltungen im Freien – im Wirtschaftshof der Burg – statt. Die jeweils gültigen Covid-19 Auflagen müssen eingehalten werden. AK-Niederösterreich sowie ÖGB Mitglieder sichern sich bei Vorlage ihrer AK-Service-Karte € 3, 00 Ermäßigung auf eine Eintrittskarte. VFB- Vereinsmitglieder (mit Karte) und Kinder erhalten ebenfalls € 3, 00 Rabatt für eine Eintrittskarte. Sponsoren 2022 Unser besonderer Dank gilt der Marktgemeinde Rappottenstein sowie dem Land Niederösterreich und dem Bundesministerium, ohne deren Hilfe unsere Veranstaltungen nicht realisierbar wären. John Mayer Tickets - Tourneen und Konzerte | StubHub Österreich. Die Sponsoren mit ihren jeweiligen Firmenpräsentationen und die Vereinsmitglieder leisten genauso wertvolle Beiträge zur Verwirklichung unseres Programms. Infos über Vorverkauf, Abendkassa und Zahlungsmöglichkeiten finden Sie unter >> Kartenverkauf Samstag, 18. Juni, 2022, 19:30 Uhr POXRUCKER SISTERS "Horizont" Jetzt ist es da! Vier Jahre nach ihrem letzten Studioalbum präsentieren die drei Musikerinnen ihr neues Werk, das voller Energie und Aufbruch strotzt.
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