Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch einfach Sommer Frucht Schnell Österreich Europa Vollwert Vegan 11 Ergebnisse 3, 75/5 (6) Ribiselschaum - Schnitten Johannisbeerkuchen aus Rührteig, für ein Blech (30 x 40 cm) 30 Min. normal 4, 19/5 (24) Johannisbeer - Rührkuchen durch Joghurt im Teig besonders saftig 15 Min. simpel 4/5 (7) Raffinierter Johannisbeerkuchen raffinierte Kombination aus Mürbeteig und Rührteig 30 Min. Johannisbeerkuchen vom blech rührteig 7. normal 4, 7/5 (146) Linzer Schnitten sehr feine Schnitten aus Rührteig 25 Min. normal 3/5 (1) Saftiger Rührkuchen mit Marmeladenfüllung lecker, mit Schokoladenguss 30 Min. normal 4, 11/5 (7) Linzerschnitten Rührteig 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Swinging Josie fruchtig-würziger Rührkuchen mit schwarzen Johannisbeeren 35 Min. simpel 3, 94/5 (14) Rührkuchen auf dem Blech - Astrid ideal für Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, Rhabarber und, und, und.... 20 Min.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1, 3 kg rote Johannisbeeren 250 g Butter oder Margarine 325 Zucker 2 Päckchen Vanillin-Zucker Salz 4 Eier (Größe M) Mehl 75 Speisestärke 1/2 Backpulver 300 Schlagsahne 1 EL Puderzucker Minze zum Verzieren Fett für Fettpfanne Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Johannisbeeren waschen, gut abtropfen lassen. Beeren vorsichtig von den Rispan zupfen. Fett, 250 g Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker und Salz in eine Rührschüssel geben, mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig verrühren. Eier nacheinander zufügen und unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, in zwei Portionen zufügen und unterrühren. Johannisbeerkuchen mit Rührteig Rezepte - kochbar.de. Teig auf eine gefettete Fettpfanne des Backofens (32 x 39 cm) geben, gleichmäßig glatt streichen und die Johannisbeeren (bis auf 2 Esslöffel zum Verzieren) darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten backen. 10 Minuten vor Ende der Backzeit mit 75 g Zucker bestreuen und zu Ende backen. Aus dem Ofen nehmen, auf ein Gitter setzen und auskühlen lassen.
Aus Butter, Zuckeraustauschstoff, Zitronenschale, Eiern, Mehl, Stärke und Backpulver einen Rührteig zubereiten. Johannisbeerkuchen vom blech rührteig saftig. Diesen auf ein gefettetes Backblech streichen, mit den Johannisbeeren belegen und bei 170 Grad etwa 30 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Eier trennen, Eigelb mit dem Zuckeraustauschstoff schaumig schlagen, Stärke unter das schaumig geschlagene Eigelb mischen. Die Teigmasse nach 30 min auf dem vorgebackenen Kuchen verteilen und weitere 15 min backen.
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