Zutaten Spaghetti kochen. In einer Pfanne gehackten Chili, gepresster Knoblauch und Schale von 2 Zitronen anbraten, Garnelen dazugeben und alles 5 Minuten braten. In einem Topf Butter zerlassen und eine Mehlschwitze bereiten, nach und nach mit der Gemüsebrühe aufgießen bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und die Garnelen dazugeben. Nudeln und Soße auf einem Teller anrichten und mit etwas Petersilie bestreuen. Spaghetti Mit Garnelen Und Tomatensoße Rezepte | Chefkoch. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Spaghetti mit Garnelen Rezepte
Tipp: Am besten schon am Vortag aus der Tiefkühltruhe in den Kühlschrank legen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Die Gewürze, die Sahne und die passierten Tomaten bereitstellen. Die Petersilie waschen und in klein hacken. Den Parmesan hobeln oder reiben. Kochen: Als erstes den Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Das Salz in den Topf geben und die Nudeln dazugeben. Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen lassen. Spaghetti mit garnelen sousse location. Tipp: Al dente heißt, dass die Nudeln noch nicht komplett weich sind. Da die Nudeln ja am Ende mit in die Pfanne kommen, garen sie noch ein wenig nach. Nach der Kochzeit durch ein Sieb abgießen. Während die Nudeln kochen, machst du die Soße. Soße: Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und Knoblauchwürfel glasig andünsten. Das dauert ca. 1-2 Minuten. Tipp: Du kannst auch Butter verwenden anstatt Olivenöl. Anschließend die Garnelen mit in die Pfanne geben und von beiden Seiten kurz anbraten, je Seite 1 Minute.
Soßenbinder zum Andicken der Soße beigegeben. Zum Abschmecken Zitronensaft, Salz und Pfeffer verwenden. Hat die Soße den gewünschten Dickungsgrad erreicht, über die bereits auf einem Teller angerichteten Nudeln geben.
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