Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Backen Party Frucht Schnell einfach Braten Gemüse Deutschland Europa Käse Überbacken Fleisch raffiniert oder preiswert Pilze Herbst Winter Low Carb Auflauf Tarte Studentenküche Snack Reis gekocht Brotspeise Getreide Kartoffeln 25 Ergebnisse 4, 22/5 (7) Kaiserbraten mit Ananas und Käse überbacken 15 Min. normal (0) Kasseler Hawaii mit Sauerkraut Kasselerlachs auf einem Sauerkraut-Ananas-Bett mit Käse überbacken 15 Min. simpel 4, 33/5 (13) Kasseler mit Ananas in Käse - Soße 60 Min. simpel 3, 25/5 (2) Kasselerlachs mit Ananas, Schmelzkäse und Sauce Hollandaise 5 Min. simpel (0) Kasseler im Sonnenrad Teigtasche mit Kasseler, Ananas und Käse 45 Min. normal (0) Kasseler mit Rösti überbacken 15 Min.
simpel 3, 33/5 (1) Putenscheiben nach Kasseler Art mit Ananaskraut und rotem Püree 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Quiche mit Ananas und Kasseler 60 Min. normal 3, 25/5 (2) Kasselerlachs mit Ananas, Schmelzkäse und Sauce Hollandaise 5 Min. simpel 2, 5/5 (2) Kasselerscheiben mit Ananas preiswert und schnell 10 Min. simpel 4, 02/5 (53) Sauerkraut - Kasseler - Kartoffel - Pfanne mit Ananas Ananas - Salat mit Kasseler 20 Min. normal 3/5 (1) Kasselerauflauf mit Ananas 30 Min. normal 3, 93/5 (12) Ananas - Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffeln aus dem Thermomix Thermomix Rezept 20 Min. normal (0) Kasseler Hawaii mit Sauerkraut Kasselerlachs auf einem Sauerkraut-Ananas-Bett mit Käse überbacken 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Kasseler mit Mango-Senf-Kruste auf fruchtigem Ananaskraut Aromaschonend im Bratschlauch zubereitet 15 Min. normal 4, 5/5 (42) Kasseler mit Sauerkraut 15 Min. simpel 4, 47/5 (56) Kasseler 25 Min. normal Schon probiert?
Bei diesem Rezept Weißkohltopf mit Kasseler Nacken handelt es sich um ein rustikales winterliches Gemüsegericht mit frischem Weißkohl oder Spitzkohl, welches hier zusammen mit Kasseler Schweinenacken Portionen belegt in ca. 30 Minuten langsam weichgeschmort wird und danach sofort aus dem Topf serviert werden kann. Zutaten: für 4 Personen 2 EL Pflanzenöl 1 mittelgroße Zwiebel 250 g Möhren 500 g Weißkohl oder Spitzkohl 350 ml Gemüsebrühe 1 gehäufter TL Senf mittelscharf 1 gestrichener TL Kümmelsamen 1 große Birne 4 Portionen Kasseler Nacken (á ca. 150g) Salz Schwarzen Pfeffer Außerdem nach Wunsch: 1 TL Speisestärke in 1 EL Wasser aufgelöst Etwas Hellen Balsamico Essig oder Apfelessig zum Verfeinern Zubereitung: Für die Zubereitung der Weißkohltopf mit Kasseler Nacken zuerst die Gemüsesorten vorbereiten. Geschälte Zwiebel in Würfel schneiden. Kümmelsamen mit wenig Salz bestreuen und mit einem Messer etwas kleiner hacken. Geschälte Möhren ebenfalls in mundgereichte Würfel schneiden. Weißkohl halbieren, den unteren harten Strunk herausschneiden und in schmale Streifen schneiden, diese eventuell nochmals in der Mitte halbieren.
Öl, Honig und Senf verschlagen, das Fleisch damit gut einpinseln und in einen Bräter geben. Diesen in den auf 200°C vorgeheizten Backofen schieben. Sauerkraut mit Ananas, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika vermengen. Diese Mischung nach 15 Minuten um den Braten legen. Den Ananassaft angießen und das Ganze weitere 60 Minuten im Ofen garen; zwischendurch 2 – 3 mal mit Honig-Senf bepinseln sowie das Gemüse wenden. 5 Minuten vor Ende der Garzeit den restlichen Honig-Senf unter das Gemüse mischen. Das Gericht im Bräter servieren. Dazu passen Kartoffeln oder Kartoffelpüree.
normal 3, 25/5 (2) 40 Min. normal 3/5 (1) Kassler mit feiner Senfkruste 40 Min. simpel 3/5 (1) Kasslerpfanne mit Ananas 20 Min. simpel (0) Kasseler exotisch 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Maultaschen mit Pesto Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Vegetarische Bulgur-Röllchen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Maultaschen-Spinat-Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Ca. 600 g Kasseler Nacken am Stück gleich in 4 einzelne Portionsscheiben schneiden, oder gleich vom Metzger zurechtschneiden lassen. In einem Schmortopf mit Deckel Zwiebeln in 2 EL Öl ringsum anbraten, Möhrenwürfel hinzugeben, unterheben und ebenfalls zart mitanschmoren. Den Weißkohl sowie den Kümmel in den Topf geben, unterheben und etwa 1 – 2 Minuten unter Wenden mitanschmoren. Gemüsebrühe abmessen, Senf unterrühren und damit den Gemüseinhalt im Topf ablöschen, einmal aufkochen. Die Kasseler Nacken Scheiben auf das Kohlgemüse legen und mit einem Kochdeckel zugedeckt langsam in ca. 30 Minuten weichschmoren, dabei die Fleischscheiben zwischendurch einmal wenden. In den letzten 10 Minuten der Kochzeit eine geschälte, entkernte Birne in kleine Würfel schneiden und in dem Kohlgemüse mitkochen lassen. Nebenbei eine Kartoffelbeilage wie Pellkartoffeln, Salzkartoffeln oder Kartoffelstampf kochen, oder Bauernbrot dazu essen. Nach etwa 25 – 30 Minuten, die Kasseler Fleischscheiben kurz auf einen vorgewärmten Teller legen.
Solange also Göga noch mitspielt... Schau mal ins Wok Forum. Da gibt es massive Umbauten von IKEA Servierwägen. Swedish wokstation for thai food Top Schnäpchen und Top Umsetzung. Ich habe mit vor kurzen den Tisch aus Pflazringen gebaut, aber Deiner ist da schon praktischer. Scheinbar lohnt es sich doch bei IKEA durch zu schlendern. Die Idee mit den Pflanzringen hatte ich auch erst für gut befunden, allerdings wäre ich dann fest an einer Stelle gebunden gewesen und das wollte ich ja, wie gesagt nicht. Vo daher ist die IKEA -Variante wirklich toll. Tisch für dutch oven selber bauen 5. Und dann das Glück bei der Schnäppchen-Jagd... Das hatte ich übrigens schon vorher zwei Mal: Zwei Gartenschränke, die ich als Grillschränke nutzen wollte waren schon imEinkaufswagen gestapelt, als sie wieder durch meine Frau in der Fundgrube für jeweils 60 Euro günstiger entdeckt worden. Das gesparte Geld wollte ich dann in den seperaten gaskocher stdcken, den ich in einem servierwagen montieren wollte. Leider wsr keine passende arbeitsplatte mehr auf Lager.
Zurück zum Windschutz: Der wirklich leichte Camping-Windschutz hielt beim ersten Einsatz einem lauen Lüftchen nicht stand. Nachdem ich ihn allerdings an den Innenseiten mit zwei Metallwinkeln "sicherte", blieb er zuverlässig stehen. Ich werde ihn zunächst also weiter nutzen. Falls es mir irgendwann einmal nicht mehr so richtig gefällt, würde ich meinen guten Freund fragen, ob er vielleicht noch einmal eine Bratwurst verdienen möchte und mir entsprechende Seitenwände anfertigen kann. Tisch für dutch oven selber bauen 8. Diese würde ich dann an den Seitenstreben seitlich befestigen. Aber das ist erst für die Zukunft lediglich im Hinterkopf... Anhänge 20171001 Dutch Oven Tisch (1) 20171001 Dutch Oven Tisch (2) 20170925 Dutch Oven Tisch (1) 20170925 Dutch Oven Tisch (3) 20170925 Dutch Oven Tisch (6) 20171016 Dutch Oven 20170925 Dutch Oven Tisch (8) 20170925 Dutch Oven Tisch (5) 20170925 Dutch Oven Tisch (9) 20170925 Dutch Oven Tisch (10) Bär Master in applied Whiskylogie & Diätassistent und Deinen Freund mit dazu Nanana, aufpassen.
Insgesamt hat das Loch einen Durchmesser von 57cm. Dazu säge sich also zwei Halbkreise mit dem Radius 28, 5cm aus den Leimholzplatten. Hilfreich ist hier eine Stichsäge. Die Leimholzplatten sind nur aufgelegt und wahrscheinlich werde ich sie auch nicht festschrauben, denn so habe ich theoretisch noch die Möglichkeit den Monolith auf dem Tisch anders zu positionieren. Die Platten haben ein schönes Eigengewicht, so das nichts wackelt oder klappert. Nun kann der Monolith Classic in den Tisch eingesetzt werden. Da der Grill unten extrem heiß werden kann, empfiehlt es sich das Holz vor der Hitze zu schützen. Ich verwende hierzu die optional erhältlichen Keramikfüße. Während des Aufbaus habe ich den Tisch übrigens teilweise schon mit einer Holzlasur in der Farbe silber/grau gestrichen. Die Tischplatten werde ich wahrscheinlich nur ölen oder wachsen, damit sich die Platten farblich etwas abheben und feuchtigkeitsabweisend sind. Hier und da fehlen noch ein paar Kleinigkeiten am Tisch. Selbstgebauter Grilltisch für den Monolith Classic - grill-guru.de. Die werde ich aber im Artikel noch ergänzen.
Habt ihr Fragen? Dann nutzt die Kommentarfunktion, den Artikel werde ich dann gerne um meine Antworten ergänzen! Besucherwertung: Insgesamt: [ 73 Durchschnitt: 3]
Für den Preis einer Bratwurst schnitte er mir diese zurecht und versah sie mit den passenden Bohrungen. Die Bohrungen wurden mit 10mm etwas größer als erforderlich vorgenommen. Ich hoffe so, dass ein eventueller Verzug der Platte bei Hitze nicht dazu führt, dass der ganze Wagen in Spannung gerät... Die Platte lackierte ich mit Ofenfarbe und montierte sie auf das Klasen-Gestell. Dort waren die oberen Öffnungen der senkrechten streben mit Kunststoff-Verschlusskappen versehen, die ich zuvor noch entfernte. Mit dem Ergebnis bin ich nun richtig zufrieden. Ich denke, dass ich zum Schutz der lackierten Oberfläche beim Einsatz des DO diesen noch zusätzlich auf das umgedrehte Blaublech stellen werden. Tisch für dutch oven selber bauen full. Den Windschutz will ich unbedingt abnehmbar behalten um so meinen DO-Tisch auch noch als zusätzliche Arbeitsfläche in Verbindung mit den anderen Grillmöbeln nutzen zu können. Für diesen Zweck überlege ich mir, eine entsprechende dünne Arbeitsplatte zurechtzuschneiden. Diese würde ich dann mit passenden Winkelstücken an den waagerechten Streben des Wagens befestigen wollen.