Sweet & Easy - Enie backt - Mini-Biskuitröllchen mit Aprikosen | Rezept | Rezepte, Lebensmittel essen, Leckere torten
Enie backt Erstellt am 17. Januar 2019 | 09:20 Lesezeit: 2 Min Dieser Artikel ist älter als ein Jahr Ihr seid auf der Suche nach einer Leckerei, die bei jedem Kaffeekränzchen gut ankommt? Dann ist Enies Mini-Biskuitrolle mit Pfirsichen genau das Richtige. Enie zeigt euch, wie einfach der Klassiker zu backen ist.
Zubereitungsschritte 1. Den Backofen auf 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Die Eier trennen und die Eigelbe in eine Rührschüssel geben. 2 EL warmes Wasser und zwei Drittel des Zuckers hinzufügen. Die Eigelbe mit den Quirlen des Handrührers so lange schlagen, bis sich eine hell gelbe Masse bildet. Das Eiklar mit dem Salz steif schlagen und dabei den restlichen Zucker einrieseln lassen. Den Eischnee auf die Eigelbmasse setzen und unterheben. Das Mehl, die Stärke und die Nüsse mischen und ebenso vorsichtig mit dem Teigschaber unterziehen. 3. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (ca. 30x40 cm) geben, gleichmäßig glatt streichen und im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 8-10 Minuten backen. 4. Ein großes Kuchentuch mit Zucker bestreuen, den Biskuit vorsichtig darauf stürzen, das Backpapier mit kaltem Wasser dünn einstreichen und vorsichtig vom Teigboden abziehen. Die Biskuitplatte mit Hilfe des Küchentuchs sofort eng aufrollen und auskühlen lassen. Mini biskuitröllchen rezept von. 5. Zum Servieren vorsichtig ausrollen und mit der Konfitüre bestreichen.
Für nähere Erläuterungen klicken Sie bitte auf das entsprechende Piktogramm oder Zahl. Produktbeschreibung Feine Sahneröllchen aus Biskuitteig mit zarter Sahnefüllung und mit Puderzucker bestäubt. einfach zuzubereiten: auftauen lassen und servieren ideal geeignet für Buffets; zum Anreichen in der Kaffeepause oder als kleines Dessert Zubereitung Allgemein Auftauzeit: ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur. Produkteigenschaften: Zutaten 37% SAHNE, VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Säuerungsmittel (E 450), Glukosesirup, Schweinegelatine, MAGERMILCHPULVER, Salfett. Ergiebigkeit 42 St. à ca. 20 g Artikel- & Logistik-Informationen Verkehrsbezeichnung: Biskuitröllchen mit 48% Sahnefüllung und Dekor-Zucker, tiefgefroren Gebinde: 1 x 0, 84 kg Kt. Mini-Biskuitröllchen Rezept | EAT SMARTER. (42 St. 20g) Artikelnummer: 1-39-282026 EAN VS: 4006733009750 EAN EVE: Inhalt netto: 0, 84 kg Inhalt brutto: 1, 01 Lagerung: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Pallettierung: 8/Lage 200/Palette EVE Länge, Breite, Höhe: 34, 30 cm, 28, 90 6, 60 cm VS Länge, Breite, Höhe: Statistische Warennummer: 19059070 MHD: 720 Tage RLZ: 180 Tage Nährwerte je 100 g Produkt Energie: 1.
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