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Zubereitung: Bei der Zubereitung von diesem Rezept Kartoffelsalat mit Speck, zuerst die Kartoffeln zu nicht zu weich gekochten Pellkartoffeln kochen. Etwas abkühlen lassen, die Haut abziehen und nochmals für 5 Minuten ruhen lassen. Danach die Kartoffeln entweder in dünne Kartoffelscheiben- oder in Würfel schneiden und gleich in die vor gesehene Salatschüssel geben. Fleisch- oder Gemüsebrühe aufkochen, über die Kartoffeln in der Schüssel gießen und wiederum 5 Minuten ziehen lassen. Den Essig darüber geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Erst jetzt die Zutaten mit den Kartofffeln vorsichtig vermengen. Kosten, nach persönlichem Geschmack abwürzen und anschließend mit einem Deckel oder Teller abgedeckt ein paar Minuten zum Durchziehen in der Küche stehend ruhen lassen. Während dieser Zeit, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Dünne Scheiben vom Frühstückspeck in gröbere Stücke schneiden. 1 Stück Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Frühstückspeck darin unter Wenden goldbraun, knusprig ausbraten.
simpel 3, 8/5 (3) Bohnensuppe nach serbischer Art 45 Min. normal 4, 74/5 (885) Italienische Minestrone 30 Min. normal 4, 14/5 (12) Minestrone 60 Min. normal 3, 6/5 (3) La Garbure de luxe Bèarner Gemüseeintopf, Suppe aus dem Südwesten Frankreichs Bohneneintopf mit Kartoffeln, Paprika und Mehlklößen 15 Min. simpel 3, 57/5 (5) Bohnen - Tomaten - Suppe 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Bunte Maultaschen-Pfanne Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Bacon-Twister Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
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