Die Text- und Bildgestaltung ist dabei überaus gelungen. Sie macht Wildes Obst geradezu zu einem ästhetischen Erlebnis. Liegt das aufgeschlagene Buch vor seinem Leser und Betrachter, findet er auf der linken Buchseite jeweils Nachdrucke meist historischer Zeichnungen als Artporträt und auf der rechten Buchseite, in einem zweispaltigen Text in ansprechender Schriftart, kurze Erläuterungen über die Pflanze, ihre Früchte sowie Empfehlungen zu für den Garten geeigneten Sorten der hier vorgestellten insgesamt 38 Arten. Das Buch gibt so einen umfassenden Überblick über die Vielfalt und den Artenreichtum des Wildobstes. Der Leser findet viele bekannte Arten wie z. B. Wildes Obst: Seltene Arten für den Garten Online Bücher Lesen. die gerade populäre Aronia, die als Klimawandelbaum in den Fokus gerückte Carya oder auch die äußerst seltene Xanthoceras. Das Buch ist aber ausdrücklich keine Kulturanleitung oder gar ein Sortenhandbuch. Es richtet vielmehr den Blick des Lesers auf interessantes oder neu zu entdeckendes Wildobst und gibt ihm damit Inspiration für den nächsten Einkauf in Gärtnerei, Baumschule oder Onlineshop.
Die Kornelkirsche kann Großstrauch, Kleinbaum oder, da sehr gut schnittverträglich, Hecke sein. Sie gedeiht in Sonne und Halbschatten, liebt warme Lagen, toleriert alle Böden, ist stadtklimafest, erträgt Hitze- und Trockenperioden – das perfekte und bildschöne Zukunftsgehölz. Die Vitaminbombe Die Apfelbeere ( Aronia) stammt aus Nordamerika, wurde Ende des 17. Jahrhunderts in Frankreich eingeführt. Ein russischer Obstzüchter namens Mitschurin erkannte Anfang des 20. Jahrhunderts ihren Wert als Obstgehölz, das danach erfolgreich kultiviert und großflächig angebaut wurde. Heute ist sie dank vieler gesunder Inhaltsstoffe – neben hohem Vitamin-C-Gehalt vor allem Antioxidantien – zur gehypten Mode-Beere avanciert. Wer kann, sollte sich also den Strauch in den Garten pflanzen. Je nach Art und Sorte zwischen anderthalb und zweieinhalb Meter hoch, betört er im Mai mit weißen Blüten. Wildes obst seltene arten für den garten blv tour. Von Aronia Melanocarpa, der Schwarzfrüchtigen Apfelbeere, empfiehlt Albrecht die aus Kanada stammende Sorte 'Autumn Magic', die bis in den November kleine Beeren spendet, oder 'Hugin', eine schwedische Züchtung mit dickeren Früchten.
Sie ist ein sommergrüner Strauch, der im Normalfall nicht viel mehr als 3–5 m hoch wird. Als Ziergehölz ist sie sehr beliebt: Die Felsenbirne ist zudem äußerst robust und anspruchslos, was den Standort angeht, sie verträgt zeitweilige Trockenheit ebenso gut wie kurzzeitige Staunässe, weshalb sie gerade auch für Pflanzungen im städtischen Bereich interessant ist. Im Sommer ist sie vom Erscheinungsbild aber eher unscheinbar. Die eher unscheinbaren Früchte schmecken angenehm süß, mit leichtem Mandel- bzw. Marzipanaroma, sie sind außerdem vitaminreich, zum anderen aber enthalten sie reichlich Flavonoide. Buchvorstellung: 'Wildes Obst' von Hans-Joachim Albrecht - BLV. Diese Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe ist bekannt für ihre Fähigkeit, Herz- Kreislauf-Krankheiten zu bekämpfen; sie wirken blutdrucksenkend und schlaffördernd. Bärbel Oftring, Heike Boomgarden, Ferdinand Graf von Luckner Altes Wissen aus dem Klostergarten BLV Buchverlag ISBN: 978-3-8354-1214-9 Preis: 29, 99 € / 30, 80 € (A) / 40, 90 sFr Ein Leben für den Klostergarten – der Benediktiner-Mönch Bruder Hilarius leitet seit über 50 Jahren die beliebte Gärtnerei im Kloster Maria Laach in der Eifel.
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