© ZDG/nigelcrane Diese köstliche Fenchelsuppe ist eine besonders feine Mischung aus Fenchel, Ingwer und Curry. Sie schmeckt lecker cremig und ist sehr schnell zubereitet. Zutaten für 2 Portionen Für die Fenchel-Curry-Suppe 1 Fenchelknolle (ca. 250 g) – waschen, das Grün grob hacken und zur Seite legen; den Fenchel in 5-mm-Scheiben schneiden 1 EL fein gehackter Ingwer Weitere Zutaten und Gewürze 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Hafersahne 1 EL Kokosöl 1 TL Fenchelsamen 1 TL Curry 1 Prise Chilipulver 1 TL Xylitol (Zuckeraustauschstoff) Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle Nährwerte pro Portion Kalorien 630 kcal Kohlenhydrate 55 g Eiweiss 37 g Fett 28 g Dieses Rezept als Video ansehen: Zeit für die Vorbereitung: Vorbereitungszeit 10 Minuten Koch-/Backzeit 15 Minuten 1. Schritt Für die Fenchelsuppe das Kokosöl in einem Topf erhitzen und den Fenchel zusammen mit dem Ingwer 3 Min. dünsten. Dann Fenchelsamen, Curry und Chili dazugeben und kurz mitdünsten. 2. Schritt Mit Gemüsebrühe ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen, Xylitol einrühren und einmal aufkochen lassen.
Nun komme ich aus der Pfalz, wo man den Wirsing liebevoll Wersching nennt (und damit auch rhetorisch den Kopf seines Mitmenschen bezeichnet), damit man seine lateinische Wurzel (viridia) garantiert nicht mehr durchhört. Schließlich litten die Pfälzer bekanntlich besonders unter den Römern. Also ich werde über zwei Gerichte mit Wirsing berichten – hier über die Wirsingsuppe, die Wirsingwickel mit Lamm und Datteln sind ein andermal dran. Die Gemüsesuppe mit Wirsing, Fenchel und Linsen Meine Überlegung war, was zum Wirsing passen könnte. Der süßlich-kräftige Fenchel wäre doch ein guter Begleiter. Und Linsen (nicht die deutschen Tellerlinsen, die man verkocht besser als Tapetenkleister verwendet) – in meinem Falle waren es die rötlich-braunen Berglinsen, die relativ (! ) schnell gar werden. Und eine Fleischbrühe – und eine scharfe Rindswurst. Das Gericht kann man durchaus auch vegan zubereiten. Statt der Fleischbrühe gibt's eine Gemüsebrühe, und statt der Rindswurst geräucherten Tofu und ein paar gehackte Chilischoten.
ch muss zugeben: Bei Gemüse Suppen bin ich meistens kurz skeptisch, die sind manchmal etwas "lahm" 😀 Diese hier hingegen war super lecker, sehr würzig und auch durch den Fenchel interessant. Die guten Bohnen sind natürlich auch dabei und wer mag holt sich noch ein feines Baguette / Ciabatta dazu! Rezept drucken Vorbereitung: 15 Minuten Kochen: 20 Minuten 20 Minuten Nährwert Informationen: 123 Kalorien 10 Fett Bewertung: 4. 3 /5 ( 3 x bewertet) Zutaten: 1 Dose stückige Tomaten⠀ 1 Dose Cannellini Bohnen⠀ 2 rote Zwiebeln⠀ 3 Knoblauchzehen⠀ 1 Fenchel Knolle⠀ 4 Karotten⠀ 3 Zweige Thymian⠀ 100ml Weißwein⠀ 1 Hand voll Babyspinat⠀ 600ml Gemüsebrühe⠀ 80g Muschelnudeln Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch hacken, das restliche Gemüse putzen und kleinschneiden. ⠀ Alles in Olivenöl andünsten, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben und mit Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen. ⠀ Tomaten und Brühe mit in den Topf und alles 20 min bei mittlerer Hitze köcheln lassen. ⠀ Nebenbei die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen.
Die Suppe lasse ich nochmals 5 Minuten köcheln, dann ist sie servierfertig. Das Gemüse ist dann weich aber noch bissfest, wie es mir am liebsten ist. Wer es weicher möchte, lässt es einfach 5 Minuten länger köcheln.
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Relevanz & Entfernung Relevanz Entfernung Note Anzahl Bewertungen Relevanz & Entfernung Relevanz Entfernung Note Anzahl Bewertungen Für noch passendere Ergebnisse können Sie im Filter die Behandlungsgebiete einschränken. Corona-PCR-Test Bandscheibenvorfall Vielfältige Check-ups Corona-PCR-Test Bandscheibenvorfall Vielfältige Check-ups Corona-PCR-Test Bandscheibenvorfall Vielfältige Check-ups Corona-PCR-Test Bandscheibenvorfall Vielfältige Check-ups Gesundheitsuntersuchung / Check-up IGEL, z. Hausarzt braunschweig östliches ringgebiet wikipedia. B. Vit.
Herzlich Willkommen auf unseren Seiten In unserer nervenärztlichen Praxisgemeinschaft werden neurologische und psychiatrische Erkrankungen diagnostiziert und behandelt. Zu den neurologischen Erkrankungen gehören Erkrankungen des zentralen und peripheren Nervensystems. Häufige Krankheitsbilder sind zum Beispiel Multiple Sklerose, Epilepsie, M. Parkinson, Schlaganfälle und neuromuskuläre Erkrankungen. Zu den psychiatrischen Erkrankungen gehören unter anderem Depressionen, Angsterkrankungen, Panikattacken, Zwangserkrankungen, Schizophrenie und Demenzprozesse. Neben unserer Praxistätigkeit betreuen wir mehrere Seniorenpflegeheime. Darüberhinaus erstellen wir Betreuungsgutachten für das Amtsgericht Braunschweig. Zur Diagnosefindung erfolgt zunächst eine körperlich-neurologische bzw. Hausarzt braunschweig östliches ringgebiet in 1. psychiatrische Untersuchung. Abhängig von diesen können weitere Untersuchungen notwendig sein, die entweder in unserer Praxis durchgefhrt werden oder zu denen wir an andere Facharztpraxen bzw. Psychotherapeuten überweisen.
Die Schwerpunkte liegen hier in dem Bereich Hausärztliche Versorgung. Dr. med. Jan Behrens Facharzt für Innere Medizin Frau Dr. Allgemeinarzt – Petra Hofmann – Braunschweig | Arzt Öffnungszeiten. Christine Schätzle Fachärztin für Allgemeinmedizin Svetlana Koltun Fachärztin für Allgemeinmedizin UNSERE LEISTUNGEN Profitieren Sie bei uns von den Hausarztprogrammen der gesetzlichen und privaten Krankenkassen, der Akademischen Lehrpraxis der Medizinischen Hochschule Hannover, sowie der guten Zusammenarbeit mit Partnern im Praxisumfeld. In unserem Medizinischen Versorgungszentrum stellen wir unseren Patienten das gesamte Spektrum moderner, hausärztlicher Medizin zur Verfügung. Wir sind sowohl für Menschen mit körperlichen und seelischen Gesundheitsbeschwerden mehr erfahren... Die Grundlage für eine gute Diagnostik ist eine gezielte Befragung des Patienten – die Anamnese. Aufgrund dieser können wir feststellen, welche körperlichen beziehungsweise apparativen und laborchemischen Untersuchungen mehr erfahren... Der Fachausdruck "Palliation" beschreibt die lindernde Behandlung von Patienten mit voranschreitenden beziehungsweise weit fortgeschrittenen Erkrankungen und begrenzter Lebenserwartung mehr erfahren...
Home Tigerfour 2022-02-07T08:58:39+00:00 Willkommen in der Hausarztpraxis Blücherstrasse Liebe Patientinnen und Patienten, wir begrüßen Sie auf der Homepage unserer Arztpraxis im Herzen von Braunschweig. Unsere Praxis Blücherstrasse 6 bietet Ihnen das gesamte Spektrum der modernen Allgemeinmedizin. Mit langjähriger Erfahrung, fachlicher Kompetenz und Einfühlungsvermögen unterstützen wir Sie, Ihre Gesundheit wiederherzustellen und zu erhalten. Unsere Hausärztliche Praxis liegt zentral und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Kontaktieren Sie uns – wir freuen uns auf Sie! Unser ganzes Team ist stets darauf bedacht, für Sie noch am selben Tag einen Termin einzuplanen. Omidi Kastanienallee in Braunschweig-Östliches Ringgebiet: Zahnärzte, Ärzte. Unsere Praxis bittet Ihnen eine moderne Ausstattung in einer angenehmen Atmosphäre. Unsere Ärzte betreuen sie mit fachlicher Kompetenz und Einfühlungsvermögen. Wir stellen unseren Patienten das gesamte Spektrum moderner, hausärztlicher Medizin zur Verfügung. IHRE ÄRZTE In unserer Praxis betreut Sie ein freundliches Team aus kompetenten Ärzten und medizinischen Fachangestellten.
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