Der Sloppy Joe Hot Dog ist ein voll beladener Hot Dog mit Hackfleisch- und Käsesauce on top. Nicht gerade etwas für kalorienbewusste, aber absolut lecker! Sloppy Joe stammt aus den USA und wurde in der gleichnamigen Bar auf Key West in Florida erfunden. Es handelt sich um eine Hackfleischsauce, die typischerweise auf einem Burgerbrötchen serviert wird. Diese Hackfleischsauce dient auch gleichzeitig als Namensgeber für diesen Hot Dog, den wir zusätzlich noch mit einer genialen Käsesauce getoppt haben. Folgende Zutaten werden für vier Sloppy Joe Dogs benötigt: 300 g gemischtes Hackfleisch 4 Hot Dog Würstchen 4 Hot Dog Brötchen 200 g Kerrygold Cheddar herzhaft 75 ml trockener Weißwein 1 Zwiebel 3 EL Tomatenmark 20 g Butter 20 g Mehl 325 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe ½ rote Chili 2 TL Piment d'Espelette 2 EL Olivenöl (z. B. Jordan Olivenöl) Salz & Pfeffer Zutaten für den Sloppy Joe Hot Dog Zubereitung des Sloppy Joe Hot Dogs Zunächst würzt man das Hackfleisch in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und 1 TL Piment d'Espelette.
Zutaten Die Bratwürste häuten und in Mehl wälzen. Die Kartoffeln schälen, fein reiben und mit dem Ei, Muskat, Salz, Pfeffer, Paprika und dem Käse verkneten. Die Würste in den Teig einhüllen und im Paniermehl wenden. Im heißen Öl rundherum braun braten und im Ofen bei 150 °C 15 Minuten nachziehen lassen. Das Rezept ist recht aufwändig und nicht schnell mal eben nebenher zu machen. Hat aber einige Vorteile. Es ist sehr preiswert und sehr sättigend. Es lässt sich hervorragend vorbereiten und kann auch ungebraten über Nacht im Kühlschrank ruhen. Gebraten kann es im Ofen locker bei 60 °C für mindestens 1 Stunde warm gehalten werden und das Gericht verträgt es auch einfach im Ofen wieder aufgeknuspert zu werden. Dazu die Würste bei 175 °C für 15 Minuten im Ofen regenerieren. Ideal für Kindergeburtstage und Jugendfeten oder als Mitternachtsimbiss. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Hot Dog Rezepte
Leider bin ich etwas faul, was das Kneten des Teiges angeht. Immer wieder sage ich mir: Jetzt hole ich mir bald eine Knetmaschine! Weil ich mich aber nicht entscheiden kann, welches es sein soll, schiebe ich den Kauf immer wieder heraus. Besonders mit kleinen Kinder wäre das ein Segen und meine Arme würden es mir sicherlich auch danken. Die Geschmäcker sind verschieden Mir hat der sogenannte Sloppy Joe Hot Dog sehr gut geschmeckt, obwohl ich ihn nicht jeden Tag essen wollte. Meinen Mann dagegen konnte ich damit nicht so begeistern. Dabei dachte ich immer, für Männer ist Fleisch das Gemüse. Jetzt hat er die doppelte Ladung davon bekommen und es war auch nicht richtig. Was ist dein Lieblings Hot Dog? Erzähl mir doch etwas in den Kommentaren. Für den Hot Dog brauchst du noch: Feuerpfanne* oder normale Pfanne* Doggie Roast* (kein muss, aber hilfreich) Pfannenwender* Küchen- / Grillzange* Die Zutaten vom Originalrezept habe ich nur leicht verändert. Beispielsweise habe ich 500 Gramm Hackfleisch verwendet, anstatt 300 Gramm.
Speck ist rauchig und zart und vereint alles, was die als herzhaft und deftig bezeichnete fünfte Geschmacksrichtung Umami ausmacht: Salz, Fett und Rauch. Geschmolzener Käse ist immer ein cremiger Genuss. Ein Rindfleisch-Hotdog verfeinert mit diesen beiden Zutaten ist ein reines Gourmet-Erlebnis. Diese mit Käse gefüllten speckumwickelten Hotdogs sind köstlich und geschmacksintensiv, eine reine Geschmacksexplosion. Nachdem Sie diesen leckeren Hotdog probiert haben, werden Sie nie wieder so einen langweiligen Hotdog mit Frankfurter Würstchen essen wollen. Mit Käse gefüllte speckumwickelte Hotdogs Print Zutaten Ingredientes Wegbeschreibung Photos Käsesticks, größtenteils tiefgefroren Monterey Jack mit Jalapeño gewürfelte rote Zwiebel als Belag Stabile Strohhalme, wie sie für Slushies verwendet werden Andrea Alden Ich war bekannt als Brutzelkönigin, aber höre auch auf den Namen und Essen haben mich schon immer begeistert. Sogar während meines Kunst- und Grafikdesignstudiums kochte ich häufig für Freunde und erst als ich bei Napoleon anfing, wurde aus meiner Liebe zum Kochen die L Weitere Informationen
Abonniere meinen kostenlosen Newsletter und du wirst per E-Mail benachrichtigt. (Werbung/Blognennung) Das Rezept habe ich auf BBQ Pit gefunden und nur ein paar kleine Veränderungen an den Zutaten vorgenommen. Sag mir was Hat dir mein Beitrag gefallen? Ich freue mich immer über Lob oder Kritik. Vielleicht hast du auch ein paar Anregungen, Tipps oder Erfahrungen, die du mit mir teilen möchtest? Unter meinem Beitrag kannst du mir deine Meinung mitteilen und ihn auch gerne bewerten. *Amazon-Affiliate-Links / Werbelinks. Klickst du auf diesen Link, führt dies zu Amazon. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen. Für dich als Käufer entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.
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Zuletzt aktualisiert: 15 Mai 2022, 19:36 55 anzeigen • Aktualisieren Home > Möbel & Wohnen > Osterhasen > Badewanne Sortieren Sortieren nach höchster Preis zuerst Sortieren nach niedrigster Preis zuerst Sortieren nach neueste zuerst Sortieren nach alteste zuerst
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