Zutaten Für 4 Portionen El Zwiebeln 1 Bund Bärlauchblätter 0. 5 l Gemüsebrühe 300 ml Sahne Salz Pfeffer Becher Schmelzkäse Zur Einkaufsliste Zubereitung Zwiebel in Butter dünsten. Bärlauch klein schneiden (wer mag kann die Menge des Bärlauch verdoppeln) und zu den Zwiebeln geben, kurz mitdünsten. Blumenkohl bärlauch suppe light. Gemüsebrühe zugeben und alles 10 Min. kochen lassen. Alles pürieren. Sahne zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Suppe einkochen lassen. Zuletzt den Käse zugeben.
Heute wird es köstlich und grün 🌱💚 Allein schon die Farbe macht gute Laune und dazu noch der tolle, leicht würzige Geschmack… Zurzeit bekommen wir einfach nicht genug vom Bärlauch. Der hat auch relativ kurze Saison, deswegen landet er bei uns ziemlich überall in Salaten, Pesto, Suppe… Heute machen wir Bärlauch-Blumenkohlsuppe. Die Menge des Bärlauchs kann natürlich angepasst werden. Zu der Suppe haben wir Bärlauch-Pfannkuchen gemacht. Passt so gut zusammen Bärlauchsuppe Cremige Bärlauchsuppe ist ein absoluter Frühlingsgenuss zum Löffeln. Allein schon die Farbe macht gute Laune und dazu noch der tolle, leicht würzige Geschmack. Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Gericht Suppe Land & Region Deutschland Zutaten 1 Blumenkohl 1 Zwiebel 200 g Bärlauch 500 ml Gemüsebouillion Salz Pfeffer Anleitungen Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Den Blumenkohl in Röschen teilen. Zwiebel vierteln. Pin auf Bärlauch. Beides mit etwas Öl einreiben und für 15 Minuten im Backofen backen. Den gebackenen Blumenkohl und die Zwiebeln in den Topf geben.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Braten Auflauf Vegan Kartoffeln Beilage Nudeln Reis Getreide Rind Schwein Backen Saucen Vegetarisch einfach Resteverwertung Fleisch Käse Schnell Dips Frühling gebunden Einlagen Frittieren Salat Pasta Geflügel neu Dünsten Hülsenfrüchte gekocht kalt warm Snack Vorspeise Mittlerer- und Naher Osten Suppe fettarm Mehlspeisen Festlich Hauptspeise 16 Ergebnisse 3/5 (1) Bärlauch-Blumenkohlsuppe vegetarisch 10 Min. Blumenkohl bärlauch suppe rezepte. simpel 3, 75/5 (2) Blumenkohl an Bärlauchknospen basisch, vegan 10 Min. normal (0) Bärlauch - Schinken - Pfannenkuchen mit Blumenkohlgemüse 40 Min. normal 4/5 (8) Illes leichte Blumenkohl - Lasagne mit selbstgemachter Pasta ww-geeignetes, vegetarisches und fettarmes Gericht, welches auch mit Hackfleischsoße schmeckt 30 Min.
Dieses Bärlauch-Rezept gehört zu meinen Favoriten in der Bärlauch-Saison. Blumenkohl baerlauch suppe . Wichtig dabei: Frischer Bärlauch und eine gute, am besten selbst gemachte Brühe. Die Zutaten (für 4 Teller): 100 g Bärlauch, gehackt (plus einige Blätter für die Dekoration) 300 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 150 g Eismeer-Garnelen 750 ml Hühnerbrühe (oder Gemüsebrühe oder Fleischbrühe, am allerbesten selbst gemacht) 1 guter Stich Butter 1 Zwiebel, gehackt 80 ml Sahne und so geht´s: Zwiebel in Butter andünsten, Kartoffeln dazugeben Brühe zugeben und kochen, bis die Kartoffeln weich sind (10 – 15 Min. ) das Ganze pürieren gehackten Bärlauch dazugeben Sahne hinzugeben, verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken mit Garnelen in Teller anrichten als Deko einige Garnelen und in Streifen geschnittenen Bärlauch oberdrauf Guten Appetit!
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mit Blumenkohl, Kartoffeln, Bärlauch, Haselnüsse So schmeckt Frühling auf der Zunge. Der Bärlauch verleiht der cremigen Suppe eine schöne leuchtend grüne Farbe. Durch den Nuss-Crunch erhält die Frühlingssuppe eine leichte Süße. In Kombination mit dem herzhaften Bärlauch schmeckt es einfach herrlich. Vegan 503 kcal Einfach 35 Min. Drucken Zutaten Zubereitung Infos Zubereitungsdauer 20 Minuten Vorbereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit Benötigte Küchengeräte Nährwerte pro Portion Allergene Gluten Haselnuss Schalenfrucht von SevenCooks Basics So schmeckt Frühling auf der Zunge. Zubereitung 1 400 g mehligkochende Kartoffeln Die Röschen vom Blumenkohlstrunk schneiden. Vegane Low Carb Bärlauchcremesuppe - saisonale Rezepte mit Clean Eating - Foodrevers. Die Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. 2 Den Bärlauch gründlich waschen und klein schneiden. Ein Drittel davon mit Olivenöl und einem Pürierstab zu Pesto pürieren und beiseitestellen. 3 Das restliche Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zuerst die Zwiebeln darin glasig dünsten.