Denke daran gut zu schütteln wir wollen die ganze Kokosmilch für den veganen Kürbiskuchen, nicht nur den abgesetzten Teil. Was für Kürbispüree sollst du verwenden? Wenn es schnell gehen soll oder du faul bist, kannst fertiges Kürbispüree aus der Dose kaufen. Das habe ich für diesen Kuchen verwendet. Du kannst aber auch selbst gemachtes Püree verwenden, dazu einfach den Kürbis im Backofen rösten und dann im Hochleistungsmixer fein pürieren und voila dein selbstgemachtes Kürbispüree ist fertig. Je nach Kürbissorte, kann es sein dass der Kuchen heller oder dunkler beim Backen wird. Kürbiskuchen aus nur 7 Zutaten (ohne Backen) | vegan & glutenfrei - MINAMADE. Welchen Pie - Boden eignet sich am besten? Wenn du nicht auf Vollkorn bestehst, kannst du fertigen Mürbeteig kaufen, oder du bereitest schnell deinen eigen wie unten im Rezept steht zu. Du kannst natürlich anstatt des Vollkornmehls auch Haushaltmehl verwenden. Ich liebe Vollkornmehl und da es auch gesünder ist, wirst du mehr und mehr Rezepte mit Vollkornmehl auf meinem Blog finden. Wie lange hält sich der vegane Kürbiskuchen?
Die Füllung auf den Teig leeren, verteilen und den Kürbiskuchen für 50-60 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Nach dem backen den Kuchen vollständig auskühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen (der Kuchen wird traditionell kalt gegessen). Am besten finde ich schmeckt der Kuchen am nächsten Tag. Denke also daran, dass die Kokosmilchdose auch kühlgestellt werden muss, damit du am nächsten Tag Kokossahne erhältst. Vor dem Servieren die kalte Dose Kokosmilch öffnen, mit einem spitzigen Messer ein Loch durch die oben in der Dose verfestigte Kokossahne stechen. Das Kokoswasser, das unten in der Dose ist ableeren und z. B. Kürbiskuchen - Original amerikanischer Pumpkin Pie. für einen Smoothie oder zum Kochen verwenden. Die Kokossahne zusammen mit Ahornsirup und Vanille aufschlagen. ( Moulinex i-Companion xl Einstellungen: Rühreinsatz, Stufe 11, 2 Min. )z. mit einem Spritzbeutel den kalten Kürbiskuchen mit der Kokossahne dekorieren oder mit einem Gummischaber die Sahne auf dem Kuchen verteilen. – Den Kürbis kannst du auch ganz einfach vorbereiten.
Bist du ein*e Liebhaber*in von Kuchen, magst aber Backen nicht besonders? Dann ist dieses Rezept für dich perfekt. Und natürlich auch für alle anderen Liebhaber*innen von äusserst leckeren und verführerischen veganen Kuchen. Und für alle Schleckmäuler, die nach glutenfreien und haushaltszuckerfreien Kuchen-Rezepten Ausschau halten. Der vegane Kürbiskuchen ist glutenfrei und ohne Haushaltszucker – und ungebacken! Kuchen ohne Backen Beim ungebackenen veganen Kürbiskuchen ersetzt der Kühlschrank sozusagen den Backofen. Mache schon einmal ein bisschen Platz frei, denn der Kürbiskuchen muss seine zwei Stunden im Kühlschrank absitzen, bevor du ihn servierst. Auch für die Zubereitung der Kokossahne, dem Geschmackstüpfelchen auf diesem leckeren Kuchen, spielt der Kühlschrank eine wichtige Rolle. Da der vegane Kürbiskuchen ohne Backen, aber direkt aus der Kälte serviert wird, ist er herrlich erfrischend. Amerikanischer kürbiskuchen vegan wine. Und dank seinen Zutaten leicht und bekömmlich. Dein veganer Kürbiskuchen ohne Backen hält sich bei der Süsse, aber nicht bei seinen vielen Geschmacksaromen zurück, die ihn fast unwiderstehlich machen.