Bei der Herstellung der Produkte wird der verbleibende Milchzucker durch den Reifeprozess abgebaut und verursacht somit keine Beschwerden mehr. 4. Lebensmittel-Tabelle – Laktosegehalt (in g) von ausgewählten Lebensmitteln Laktosehaltige Lebensmittel Laktose in g / 100 g Butterschmalz 0 Hart-, Schnitt- und Weichkäse 0 bzw. geringe Mengen Butter 0, 6 – 0, 7 Sahneeis 1, 9 Quark (10 – 70% Fett) 2, 0 – 3, 8 Frischkäsezubereitungen (10-70% Fett) 2, 0 – 3, 8 Creme fraiche, Creme double 2, 0 – 4, 5 Molke, Molkegetränke 2, 0 – 5, 2 Hüttenkäse 2, 6 Sahne, Rahm (süß, sauer) 2, 8 – 3, 6 Schmelzkäse (10-70% Fett) 2, 8 – 6, 3 Schichtkäse (10-50% Fett) 2, 9 – 3, 8 Kochkäse (0-45% Fett i. Tr. Was ist bei laktosefreier Ernährung zu beachten? | Einfach Laktosefrei. )
Liste histaminhaltige Käsesorten Liste histaminhaltige Milchprodukte Liste histaminhaltige Getreideprodukte Liste histaminhaltige Pilze Liste histaminhaltige Nüsse Liste histaminhaltige Schokolade und Kakaoprodukte Liste histaminhaltiges Obst Liste histaminhaltiges Gemüse Liste histaminhaltiger Alkohol Liste histaminhaltige Bohnen und Hülsenfrüchte Liste sonstiger histaminhaltiger Lebensmittel Liste histaminhaltige Gewürze Liste histaminhaltiger Fisch Liste histaminhaltige Fleischsorten und Produkte Liste histaminhaltige Wurstsorten
Vollkornprodukte werden meist gut vertragen. Tofu ist eine gute Alternative und mit Produkten aus Schafsmilch oder Ziegenmilch lassen sich viele Käsesorten aus Kuhmilch ersetzen. Gluten - und laktosefrei sind Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Eier. Denken Sie aber an Ihre Cholesterinwerte und greifen Sie nicht zu häufig zu Eiern und Fleisch. Laktosefreie & glutenfreie Produkte » SPAR free from | SPAR. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Der Inhalt der Seiten von wurde mit größter Sorgfalt, nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit kann gleichwohl keine Gewähr übernommen werden. Aus diesem Grund ist jegliche Haftung für eventuelle Schäden im Zusammenhang mit der Nutzung des Informationsangebots ausgeschlossen. Informationen und Artikel dürfen auf keinen Fall als Ersatz für professionelle Beratung und/oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte Ärzte angesehen werden. Der Inhalt von kann und darf nicht verwendet werden, um eigenständig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen anzufangen. Verwandte Artikel Redaktionstipp: Hilfreiche Videos 2:03
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