Pflaumenmus Mit Gelierzucker Rezepte - Kochbar.De

July 2, 2024, 11:24 am

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  1. Pflaumenmus-Rezept einfach gemacht: schnell auf dem Herd

Pflaumenmus-Rezept Einfach Gemacht: Schnell Auf Dem Herd

Zutaten Portionen 2 Utensilien Messer, Schneidebrett, Zitruspresse, Stieltopf, Pfannenwender, Stabmixer, Einmachglas Nährwerte pro Portion kcal 106 Eiweiß 1 g Fett 1 g Kohlenhydr. 24 g Schritte 1 / 3 ⅓ kg Pflaumen ⅛ Zitrone 50 g Gelierzucker ¼ TL gemahlener Zimt ⅛ TL Vanillepaste Messer Schneidebrett Zitruspresse Stieltopf Pfannenwender Pflaumen entkernen und halbieren. Zitrone auspressen. Pflaumen, Zitronensaft, Zucker, Zimt und Vanillepaste in einen Topf geben und vermengen. Für ca. 1 Std. ruhen lassen. Schritte 2 / 3 Stabmixer Alles mit einem Pürierstab pürieren und anschließend unter ständigem Rühren zum Köcheln bringen. 5 Min. kochen lassen. Schritte 3 / 3 Einmachglas Zum Testen, einen Löffel Mus auf einen kalten Teller geben. Ähnelt sie einem Gelee, ist das Mus fertig. Fertiges Pflaumenmus mit einem Messbecher in heiße Einmachgläser füllen und gut verschließen. Das Mus hält sich mehrere Monate. Guten Appetit! Tags # pürieren # süß # glutenfrei # laktosefrei # früchte # Soßen und Dips # Herbst # diy # Hausgemacht # next125-salt

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