Heute ist der fuchsbraune Farbschlag am häufigsten, aber auch schwarze Tiere trifft man hie und da an. Ihre Klauen sind äusserst widerstandsfähig, Krankheiten wie Moderhinke und Klauenfäule sind für die Züchter*innen praktisch ein Fremdwort. Die Fruchtbarkeit der Engadinerschafe ist legendär, eine Aue kann pro Jahr problemlos bis zu 3 Lämmer zur Welt bringen. Dies wird nicht nur durch häufige Mehrlingsgeburten begünstigt, sondern auch durch die Asaisonalität der Tiere und dadurch, dass die Zeitspanne zwischen zwei Geburten mit nur 7-8 Monaten sehr kurz ist. Die Tiere werden von ihren Halter*innen als zutraulich und pflegeleicht beschrieben, mit einem aufmerksamen und freundlichen Wesen. Verkauf ab Hof – engadinerschaf.ch. Sowohl Hobby- als auch Profischaf Das Engadinerschaf zeigt unter extensiven Bedingungen eine respektable Milchleistung, was sich in der problemlosen Aufzucht von Mehrlingsgeburten widerspiegelt. Die Eignung als Milchschaf geriet in Vergessenheit, so dass heute kaum mehr Engadinerschafe gemolken werden und das Hauptmerkmal auf der Gewinnung von Lammfleisch liegt.
Da das ES-Lammfleisch einen geringen Fettgehalt hat, fehlt der von manchen Leuten als unangenehm empfundene Eigengeruch. Das ES-Lammfleisch eignet sich gut für die gesunde, fettarme Küche. Es hat zudem einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen A, C und verschiedene B-Vitamine.
Achtung: Leider ist die TVD-Nr. nicht bei jedem Tier vollständig – bitte Halter kontaktieren für vollständige TVD-Nr. Vier Schritte zum passenden Widder für deine Herde: Ist ein Widder für Dich interessant, kontaktiere bitte zuerst den Halter und kläre ab, ob der Widder noch erhältlich und zuchtfähig ist (Achtung: unter den nicht bewerteten Widdern könnten kastrierte Tiere dabei sein). Falls erhältlich und zuchtfähig: Fordere bitte die Halterin auf, den Widder von einem Experten bewerten zu lassen und warte das Ergebnis ab. Eine Note unter dem Maximum (3) ist tolerierbar. Engadiner schafe kaufen in usa. Lasse durch Yvonne Hossli (Zuchtbuchführerin) den Inzuchtkoeffizient mit deinen Auen berechnen beim potentiellen Einsatz dieses Widders. Unter 6. 25% ist tolerierbar (Du kannst das auch selbst auf SheepOnline berechnen) Wichtig: Prüfe den Widder auf Gesundheit vor Ort (Moderhinke, Gemsblindheit, Lippengrind etc. ). Ein passender Verkaufswidder hat gepflegte Klauen, kein Durchfall und ist auf Wunsch entwurmt. Schliesse erst den Kauf ab, wenn alles in Ordnung ist.