Das Rote Paket Gebraucht: Linsen Mit Couscous Gesund

July 10, 2024, 1:08 pm
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Diese Puffer liebe ich! Heiß aus der Pfanne mit Minz- oder Knoblauch-Joghurt und einem Salat sind sie eine kleine Mahlzeit.

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B. super zu Couscous oder Reis  30 Min.  simpel  4/5 (3) Kartoffelstrudel mit Schinken-Käse-Füllung und sauren Linsen nach Lana und Julia  90 Min.  normal  3, 75/5 (6) Türkische Linsensuppe  20 Min.  normal  3, 45/5 (9) Chinesische Linsenbällchen  25 Min.  normal  3, 33/5 (1) Rote-Linsen- Auflauf  10 Min.  normal  3, 2/5 (3) Linsensalat  25 Min.  normal  3/5 (1) Pikant süßer Couscoussalat  5 Min.  simpel  (0) Rinderfilet dazu Couscous mit Auberginen Couscous mit weißer Pute Eigenkreation aus Couscous, Pute und weißer Sauce  15 Min.  normal  (0) Couscous - Salat Taboulé mit geröstetem Gemüse  30 Min.  normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Franzbrötchen Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Currysuppe mit Maultaschen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte

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Couscous ist einfach mega praktisch, wenn's schnell gehen soll. Kochendes Wasser drübergießen, 2 Minuten warten und fertig ist das Zeug! Ideal für so ungeduldige Menschen wie mich! Vor kurzem hab ich Couscous aus roten Linsen entdeckt und das ist in doppelter Hinsicht praktisch: schnell UND proteinreich in einem! Lässt den Blutzuckerspiegel nur langsam steigen und sättigt besser, als die klassischen Varianten – eins meiner neuer Lieblingslebensmittel! mediteranes Gemüse mit proteinreichem Couscous aus roten Linsen Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Gericht Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen Land & Region Deutschland Portionen 1 Kalorien 507 kcal 100 g Couscous aus roten Linsen 1 TL Olivenöl 250 g Aubergine 200 g Tomaten 50 g Spinat Couscous nach Packungsanweisung zubereiten. Aubergine und Tomaten in Würfel schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Aubergine kurz anbraten und dann Tomaten und Spinat dazugeben Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken (ich hab italienische Kräuter zum Würzen verwendet) Die Kalorien beziehen sich auf eine Portion und können je nach verwendeten Produkten variieren - die Angabe wurde nach besten Wissen und Gewissen ermittelt.

In einem Topf etwas Öl erhitzen und die klein gehackte Zwiebel darin anschwitzen. Die roten Linsen hinzufügen und kurz mitbraten. Heißes Wasser hinzugeben. Die Gewürze nach eigenen Vorlieben hinzugeben und mitköcheln lassen. Immer wieder umrühren und gegebenenfalls etwas Wasser nachgießen. Nach ca. 10 Minuten (die Linsen haben zu dem Zeitpunkt noch etwas Biss) Couscous und gehackte Tomaten zugeben, kräftig umrühren und bei niedriger Temperatur quellen lassen. Nach etwa 10 Minuten sind Linsen und Couscous durch, nach Bedarf noch nachwürzen. Für die Soße den Knoblauch fein hacken und mit Salz zerdrücken. Dann unter den Joghurt rühren. Die Joghurtsoße neben dem Linsen-Couscous auf einem Teller anrichten und mit Kräutern garnieren. Das Gericht schmeckt aufgrund des Garam Masala schön exotisch, ist schnell zubereitet und lohnt sich als Eintopfgericht auch schon für 1 Person. Man kann das Linsen-Couscous auch in größerer Menge kochen und mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren. Auch lassen sich aus der Masse Bällchen formen, die man am nächsten Tag als Beilage zu Fleisch oder Salat servieren kann.

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