Genießen. Die Suppe schmeckt auch ohne Würstchen super. Wenn du zusätzlich Hafersahne verwendest, ist die Suppe vegan. Keyword einfach, Kartoffeln, Suppe, wie von Oma
Den Sellerie und die Möhren klein schneiden. In einem hohen Topf mit Wasser bedeckt etwa 20 min. gar kochen. Nach der Garzeit das Gemüse pürieren und dann erst den in Ringe geschnittenen Porree und die klein gehackte Petersilie dazugeben und noch mal 5 - 10 min. köcheln lassen. Wer aber keine Stücke in der Cremesuppe mag, kann den Porree auch am Anfang zugeben, den Porree mitpürieren und sich somit die zusätzliche Kochzeit sparen. Cremige Spinatsuppe - Rezept | GuteKueche.at. Nun 2 gute EL Sahneschmelzkäse zugeben, mit Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer abschmecken. Ich selber lasse Pfeffer immer ganz weg. Ich esse diese Cremesuppe sehr gern und man kann auch nach Belieben Kartoffeln oder anderes Gemüse dazugeben. Schmeckt sicherlich auch mit klein geschnittenem Kasseler oder Croûtons.
Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare Pürierte Kartoffelsuppe Kommentar Pürierte Kartoffelsuppe abgeben Sie haben das Rezept Pürierte Kartoffelsuppe nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar. zum Rezept: Pürierte Kartoffelsuppe
Als Topping für die Suppe eignen sich gebratene Pilze oder Paprikastreifen, Krabben oder geräucherter Lachs, kross gebratener Bacon oder selbstgemachte Croûtons. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Suppe vor dem Pürieren würzen Zuerst werden die Zwiebeln gewürfelt, dann die Kartoffeln geschält und ebenfalls gewürfelt. Dann wird das Suppengemüse geschnitten.. Erhitzen Sie etwas Fett in einem großen Topf und schwitzen Sie die Zwiebel kurz an. Geben Sie jetzt die Kartoffelwürfel und das Suppengemüse hinzu und dünsten Sie alles ein paar Minuten weiter. Füllen Sie mit der Brühe auf und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Lassen Sie das Ganze bei mittlerer Hitze, zugedeckt etwa 25 Minuten köcheln. Gießen Sie nach Belieben etwas Sahne hinein und pürieren Sie die Suppe mit dem Stabmixer. Achtung: Nicht zu lange mixen, sonst wird sie klebrig. Pürierte rote Linsensuppe - Rezept - kochbar.de. Schmecken Sie die Suppe nach dem Pürieren nochmal ab. Wer mag, reibt etwas Muskatnuss an die Suppe und bestreut sie vor dem Servieren mit einem Topping seiner Wahl und frischen Kräutern wie Petersilie.
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