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Zutaten Die Butter, Zucker, Eier, Mehl und das 1/2 Päckchen Backpulver zu einem Rührteig verarbeiten. Anschließend in eine gefettete Springform (28 cm Durchmesser) eingießen und glattstreichen. Die Äpfel schälen und Kerngehäuse entfernen. Anschließend die geschälten Äpfel in Scheiben schneiden. Jetzt die geschnitten Äpfel gleichmäßig auf dem Rührteig verteilen. Am besten von außen nach innen arbeiten. Den Apfelkuchen bei 175 Grad 40 Minuten backen. Den Apfelkuchen kann man auch mit Rosinen verfeinern. Apfelkuchen mit mascarpone und pudding en. Dazu reicht man frisch geschlagene Sahne. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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