Haus Kaufen Vogtareuth / Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013 Kaufen| Preis Und Bewertungen Bei Drinks&Amp;Co

July 17, 2024, 5:42 pm

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Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013 431, 70€ 388, 52€ 431, 70€ inkl. 20% MwSt. zzgl. Versandkosten Nur 4 Artikel Steckbrief Weinkategorie: Weißwein Jahrgang: 2013 Weinregion: Südtirol ( Trentino-Alto-Adige, Italien) Weingut: Tramin Strada Del Vino 144 - 39040 - Termeno (BZ) - Italien Füllmenge: 75cl Allergene: Enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12. 5% Der Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013 (388, 52€) kommt als ausgezeichneter Weißwein aus der Weinregion Südtirol daher, der Weintrauben aus dem Jahre 2013 enthält. Der Weißwein, Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013, weist einen Alkoholgehalt von 12. 5% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 3 von 5 Punkten bewertet wurde. Beschreibung von Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013 Hersteller: Tramin Abk. Weinregion: Südtirol Mehr sehen Bewertungen von Tramin Alto Adige Epokale Gewürztraminer Spätlese 2013 Dieses Produkt hat noch keine Kommentare. 100 Parker-Punkte für Gewürztraminer »Epokale 2009« - Falstaff. Geben Sie die erste Bewertung.

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Stürz: Bei der ersten Präsentation des Weines hat die Wirtin vom Plunhof ein traditionelles, altes Bauerngericht serviert. Damals haben wir den "Epokale" zu einem "Muas mit Rhabarberkompott" gegessen. Das war beeindruckend gut. Kellerei Tramin im Dorf Tramin an der Südtiroler Weinstraße Text von Lisa Maria Kager

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Artikel Nr. 133602 Sorte: Gewürztraminer Weinbaugebiet: Unterland Alkoholgehalt: 14. 20% VOL Inhalt: 0. 75 l (€ 33, 47 / 1 l) DIESER WEIN PASST ZU asiatische Gerichte Fisch Meeresfrüchte und Krustentiere Beschreibung Mit dem Gewürztraminer "Nussbaumer" keltert die Kellerei Tramin die Ikone des Südtiroler Weißweins schlechthin. Zwischen Edelstahltank und Flasche reift er gut 14 Monate. Aus dem leuchtenden Gold im Glas blüht ein elegantes Bukett von blumigen Noten wie Ylang Ylang, die den Weg für exotischen Fruchtaromen bereiten und von würzigen Nuancen getragen werden. Dieses intensive Aromaerlebnis zeichnet auch den Gaumen, wo sich der "Nussbaumer" als körperreicher Gewürztraminer mit kennzeichnender Mineralität und einem gar endlosen Abgang zeigt. Gewürztraminer „Epokale“ – Kellerei Tramin › Vinothek Prünster. Nicht nur ein Meisterstreich der Weinkunst, sondern auch ein Ass für die Kulinarik! Der vielfältige Gewürztraminer glänzt in Begleitung zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Antipasti, schmeckt aber auch zu exotisch-scharfen Gerichten. Schon gewusst?

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Es handelt sich um einen Wein mit einer hohen Zuckerkonzentration und außergewöhnlicher Komplexität, mit einem allgemein mäßigen Alkoholgehalt, aber außergewöhnlicher Glycerin-Zufuhr. Kurzum sehr weich, aber dank der Höhe, von großer Frische und Mineralität. In der Nase überwiegen sehr subtile aber elegante ätherische Noten, Dattel-, Jod-, Pflanzennoten, die das Bild eines der größten Schimmelweine Italiens und darüber hinaus vervollständigen.

Hier die Beschreibung von Othmar Kiem: 12, 5 Vol. Epokale gewürztraminer kaufen ohne. -%, NK, Stahltank, süß, €€€€€€ Leuchtendes, intensives Goldgelb mit leicht grünem Schimmer. Eindrucksvolle Nase, nach reifer Mango, getrockneten Orangenschalen, etwas Bergamotte, dazu aber auch Zimt und Koriander, verführerisches Spiel. Geschmeidig und rund am Gaumen, satte reife Frucht, nach Mango, Ahornsirup, präsente Süße, wird von Säure und dezenter Bitternote aber sehr gut aufgefangen, eine Rarität.

Stürz: Genau. Hier hatten wir zu wenig Platz und da man seit jeher weiß, dass Weine in der Höhe besser reifen, haben wir uns für einen geeigneten Platz umgesehen. Auf dem Stilfserjoch war es zu kalt und schlussendlich sind wir im Bergwerk von Ridnaun gelandet. Dort gibt es einen Stollen, der konstant eine Temperatur von 11° Celsius und eine gute Feuchtigkeit hält. Seit 2009 lagert die Kellerei Tramin einige hundert Flaschen im Stollen von Ridnaun. Der "Epokale" 2009 lag sieben Jahre im Bergwerk ehe er verkostet werden durfte. Durch die Temperatur im Stollen kann der Wein konstant und langsam reifen, das hat ihn bestimmt besser gemacht als unter Bedingungen, die schwanken. Mittlerweile ist der "Epokale" ausverkauft. Kann man ihn wirklich nirgends mehr verkosten? Stürz: Doch, doch. In ausgewählten Restaurants gibt es bestimmt noch einige Flaschen. So leicht bestellt niemand einen solch teuren Wein zum Essen. Epokale gewürztraminer kaufen ohne rezept. Da braucht es spezielle Gerichte, um ihn voll zur Geltung kommen zu lassen. Was isst man am besten zu einem 100-Parker-Punkte Gewürztraminer?

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