Rinderfilet mit Glühweinsauce - Fränkische Rezepte Zum Inhalt springen Rezepte Blog Merkliste Login Merkliste Login ALLE REZEPTE KATEGORIEN Beilagen Brotzeit & Aufstriche Getränke Grillen Hauptgerichte mit Fisch Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte vegetarisch Kuchen & Cupcakes Plätzchen Salate Suppen Süßes & Nachspeisen BLOG KOSTENLOSES E-BOOK WERBEN & KOOPERATIONEN REZEPT HOCHLADEN #gesund Gesunde Rezepte Eine ausgewogene und gesunde Ernährung steht bei euch im Mittelpunkt? Dann seid ihr hier genau richtig. Rezept Hauptspeise Rinderfilet Lecker aufs Land - Rezepte - Lecker aufs Land - SWR Fernsehen. Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen: Hier findet ihr zahlreiche gesunde Rezepte aus der fränkischen Küche. Fränkisch gesund kochen Gesunde Rezepte zum Abnehmen und für Kinder reihen sich neben schnelle Rezepte und gesunde Snacks. #günstig Günstige Rezepte Kochen muss nicht immer teuer sein. Hier findest du zahlreiche leckere Rezepte, bei denen du im Preis sparst, sicher jedoch nicht an der Qualität! Entdecke schnelle, einfache und gesunde fränkische Rezepte für jeden Tag.
#vegetarisch Vegetarische Rezepte Auf fränkischen Speisekarten sind immer häufiger leckere vegetarische Kreationen zu finden. Fränkisch vegetarisch kochen Ob warme Hauptgerichte, Gemüse-Variationen oder schnelle Snacks: Hier findet ihr vegetarische Rezepte der Fränkischen Küche. Lecker, einfach und jederzeit fleischlos. #kinderfreundlich Kochen und Backen mit der ganzen Familie Die Kinder sind daheim und quengeln, alle Hausaufgaben sind erledigt und auf die Spiele hat man keine Lust: warum nicht einfach gemeinsam in die Küche? Es gibt zahlreiche Rezepte, die richtig Spaß machen. Plätzchen backen – das ganze Jahr: entdeckt hier unsere einfachen und leckeren Rezepte, die ihr gemeinsam mit euren Kindern ausprobieren könnt. #klassiker Rezept-Klassiker aus Franken Traditionell, urig, fränkisch. Rinderfilet mit Sauce Béarnaise Rezept | LECKER. Die fränkische Küche ist vielseitig – und das war sie schon immer. Hier findet ihr jedoch lediglich die ganz ganz klassischen Gerichte. Solche, die schon Großmutter zubereitet oder deren Geheimzutaten seit Jahrzehnten der nächsten Generation weitergegeben werden.
Ab "medium well" ist das Rinderfilet schon kaum noch saftig. Testen können Sie mithilfe der Daumenmethode. Legen Sie Daumen und Zeigefinger zusammen, drücken danach auf den Handballen und erfühlen denselben Widerstand beim Fleisch, ist es "rare". Die Kombination Daumen und Mittelfinger plus Handballen deutet auf "medium", Daumen und Ringfinger auf "well done" hin. Nutzen Sie ein Fleischthermometer und die Kerntemperatur beträgt 50 Grad, ist das Rinderfilet noch schön rosa. Damit ein Rinderfilet saftig bleibt, empfiehlt sich bei klassischen Rinderfilet-Rezepten, die einzelnen Scheiben mit einem Küchengarn in Form zu binden – so garen die Steaks gleichmäßig in der Pfanne. Rinderfilet braten mit soße. Rinderfilet-Rezepte: mit Soße, Gewürzen, den passenden Beilagen Rinderfilet können Sie natürlich nahezu endlos kombinieren. Sie können ein Tatar zubereiten oder Medaillons anbraten und mit einer rahmigen Soße servieren. Rinderfilet-Rezepte sind einfach vielseitig. Nehmen Sie nur das Fleisch, können Sie es mit Rosmarin, Pfeffer und Knoblauch würzen.
Rinderfilet-Braten mit Soße Chimichurri und Trüffelkartoffeln: Wie wäre es mal mit einer Spezialität aus Argentinien: Soße Chimichurri, das ist eine traditionelle Kräutersoße auf der Basis von Kräutern und Olivenöl, die bei keinem der vielen argentinischen Grillfeste (Asados) fehlen darf. Als angemessene Begleitung zu dieser köstlich würzigen Soße Chimichurri haben wir einen erstklassigen Rinderfilet-Braten zubereitet. Das Rinderfilet stammt natürlich von unserer Hofmetzgerei Berrisch, man hat uns ein sehr schönes 800g Stück aus der Mitte des Rinderfilets geschnitten, damit der Rinderfilet-Braten schön gleichmäßig braten kann und überall die gewünschte Garstufe hat. Rezept 59: Rinderfilet mit Café-de-Paris-Soße – Low and Slow – BBQ Sassenberg. Rinderfilet-Braten – wie gemalt!! Dazu passen französische Trüffelkartoffeln aus dem Ofen. Diese violetten Trüffelkartoffeln haben geschmacklich nichts mit Trüffeln zu tun, sie sehen aber ähnlich wie Trüffel aus und sie schmecken etwas nussig und würziger als helle Kartoffeln. Unsere Trüffelkartoffeln: Die sehen doch mal interessant aus, oder?
Durch die Spitze wirkt das Top [... ] Raketenstarke U-Heft Hülle ZinullaCraft 2017-07-26T12:20:20+02:00 26. Juli 2017 | Taschen | Endlich ist nochmal Baumwolle unter meine Nähmaschine "gehüpft". :-) Ich habe nach der kostenlosen Anleitung von "Nähte von Käthe" eine U-Heft-Hülle genäht. Das Freebook ist schön detailliert bebildert und sehr einfach nachzunähen. Innen ist in diesem tollen Freebook sogar ein Einsteckfach für das Impfheft enthalten. So hat nun alles seine Ordnung. Die Hülle hab ich [... ] Bodykleid mit Rollsaum ZinullaCraft 2017-07-17T15:21:45+02:00 17. Juli 2017 | Kleider | Wuhuu, die Kleine meiner Freundin ist endlich auf der Welt! Zur Geburt habe ich ihr ein Bodykleid genäht. Nachdem dieses Kleidchen so unheimlich gut angekommen ist (siehe hier und hier), wollte ich nun mal eine andere Version nähen. Nicht nur die Stoffwahl ist nun eine andere, sondern ich hab als Saumabschluss am aufgesetzten kurzen Ärmel [... ] Freebook wird zum Lieblingsschnitt ZinullaCraft 2017-07-09T10:47:27+02:00 13. Juli 2017 | Oberteile | Wahnsinn, dass dieses E-Book tatsächlich ein Freebook ist.
Nähte von Käthe: U-Heft-Hülle selber nähen – Tutorial | U heft hülle nähen, Nähen, Baby nähen schnittmuster
Da habt Ihr Euch etwas vorgenommen, seid wahnsinnig motiviert und dann kommt irgendwas richtig Blödes dazwischen… Genau das ist bei mir gerade aufgetreten und es ärgert mich wahnsinnig. Am Wochenende hatte ich endlich etwas Zeit und wollte mein erstes Tutorial für… 27. Juni 2014 Ich freue mich gerade wie ein kleines Kind: Mein Blog sieht langsam aus, wie ein Blog – wie ein richtiger Blog! Und langsam frage ich mich, warum ich mich lange so gescheut und es vor mich her geschoben habe. Nun gut, ich bin ja… 20. Juni 2014 Als ob es inzwischen nicht schon genug Blogs zum Thema Nähen gebe – da kommt die Nächste mit einem Nähblog daher… Tja, das hat so einige Gründe: Seit vielen Jahren bin ich fleißige (anonyme) Blogleserin diverser (Näh-)Blogs. Nicht nur weil ich es wahnsinnig spannend… 19. Juni 2014