Den Blätterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen und das Fleischbrät gleichmäßig darauf verstreichen. Anschließend den gerieben Käse darüber streuen und den Blätterteig zusammenrollen. Den letzten Zentimeter mit etwas Wasser bestreichen und die Rolle verschließen. Den Hackfleisch-Paprika-Strudel mit einem gequirlten Eigelb bestreichen. Den Strudel im vorgeheizten Backofen (225° C) 10 Minuten backen, anschließend die Temperatur auf 175° C reduzieren und 25 Minuten weiter backen. Hackfleisch-Blätterteig-Rolle - Rezept - kochbar.de. Dazu passt exzellent ein frischer, bunter Salat. Danny, Bj. 1978 Ich bin passionierter Hobbykoch und teste Produkte "cross-over" aus allen Bereichen, bin da sozusagen der "Allrounder". Angeblich schmeckt sogar, was ich koche, daher veröffentliche ich regelmäßig Rezepte auf unserem Blog. Abgesehen vom Bloggen & Kochen mag ich Kino, Bücher, Reisen, insbesondere nach Spanien, Städtetrips, Backen, Fitness und Netflix. Ferner bin ich ein echter Familienmensch und liebe unsere Kater. Schlagwörter: Blätterteig-Strudel Hackfleisch-Paprika-Strudel Rezept Rezepte schnelle Küche Das könnte dich auch interessieren …
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