Denn der Cheesecake ist nicht nur sommertauglich. Wie wäre es mit einer weihnachtlicher No Bake Cheesecake mit Spekulatius als Boden und Schokoladenraspel als Topping? Soll es ein wenig reichhaltiger werden? Dann tausche den Frischkäse oder Joghurt gegen Mascarpone und gib deiner Creme noch mehr Geschmack.. und Kalorien. Du siehst, die Möglichkeiten sind eigentlich unendlich. Du kannst dein Cheesecake abwandeln, wie du es willst. Nimmst du lieber ein einfaches Topping oder machst du aus einem einfachen No Bake Cheesecake ein White Chocolate Cheesecake mit einem frischen Himbeer-Topping? Desserts im Glas Auf meinem Blog sind immer wieder Desserts im Glas zu finden. Das liegt daran, dass sie meiner Meinung nach immer einfach und schnell vorbereitet sind und ein Essen oder Feier abrunden. So kann man immer alle Leute begeistern, denn man hat fast immer jemanden, der keinen Kuchen isst, sich dann aber über ein leckeres Dessert freuen kann. Cheesecake mit beeren topping store. Dabei muss es schließlich nicht immer ungesund sein.
Portionen 3 Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Ruhezeit 2 Stdn. Stabmixer Große Schüssel 200 g Frischkäse Doppelrahmstufe 200 g Joghurt 1 EL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt 3 EL Honig 150 g Vollkornkekse Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und die Hälfte der Erdbeeren klein schneiden. Die andere Hälfte mit einem Stabmixer pürieren und zur Seite stellen. Nun den Frischkäse, den Joghurt, den Zitronensaft, das Vanilleextrakt und den Honig in einer Schüssel verrühren. Die Kekse entweder in einer Schüssel mit der Hand zerbröseln oder einen Gefrierbeutel dafür verwenden. Berry Cheesecake | Cheesecake mit Beeren - amerikanisch-kochen.de. Anschließend die Brösel in ein Dessert-Glas geben und mit der Creme bedecken. Die Creme mit dem Erdbeerpüree bedecken und mit den Erbeerstücken toppen und alles für 2 Stunden kaltstellen. Den Cheesecake im Glas vor dem Servieren mit frischen Beeren garnieren. Gegebenenfalls mit übrig gebliebenen Keksbröseln dekorieren und servieren. No Bake Cheesecake mit Variation Wie ich schon am Anfang sagte, kann man mit diesem Rezept viel anstellen!
Die Keksstreuseln in die Springform drücken und einen kleinen Rand formen. Die Streusel mit einem Glas fest an den Boden drücken. Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze 10 Minuten vorbacken. Für die Füllung Frischkäse und Zucker langsam cremig rühren. Die Eier nacheinander dazugeben und verrühren. Nun saure Sahne, Vanilleextrakt, Salz, Vanilleextrakt und Speisestärke hinzufügen. Die Füllung auf dem vorgebackenen Boden verteilen und eine kleine Schüssel Wasser in den Ofen stellen. Cheesecake mit beeren topping hotel. Den Kuchen bei 160 Grad Umluft 45 Minuten backen. Falls er nach 30 Minuten zu dunkel wird, mit Backpapier abdecken. Den Kuchen unmittelbar nach dem Backen mit einem dünnen Messer vom Rand der Backform lösen und in der Form auskühlen lassen. Eine Handvoll Erdbeeren in Scheiben schneiden und den abgekühlten Cheesecake damit dekorieren. Ein paar Brombeeren und Heidelbeeren auf die Erdbeerscheiben legen. Guten Appetit! Keyword: Beeren, Cheesecake, Keksboden 1 kleine Springform (20 cm) Für den Keksboden 150 g Vollkornkekse z. Hobbit 70 g Butter 1/4 TL Salz Für die Füllung 700 g Frischkäse 150 g Zucker 3 Eier 100 g saure Sahne 1 TL Vanilleextrakt 1/4 TL Salz 1 TL Speisestärke Für das Topping 1 Handvoll Beeren Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren Für den Boden die Kekse in einen Gefrierbeutel geben.
Folgendes Szenario ereignete sich vor 6 Jahren: Meine Freundinnen Anna und Joey saßen mit mir bei Starbucks in der Hamburger Innenstadt und bestellten sich einen Kaffee – für mich gab es Kakao. Und da an diesem besagten Tag unsere Portemonnaies recht locker saßen, gönnten wir uns auch noch ein Stückchen New York Cheesecake. Wir drei setzten uns in die bequemen Ohrensessel, quatschten fröhlich drauflos und begannen unsere Getränke zu schlürfen. Es wurde lauthals gelacht und der Lautstärkepegel konstant hoch gehalten. Dann nahmen wir unsere Gabeln in die Hände, fuhren damit durch den cremigen Cheesecake, probierten das erste Stück und… versanken in völliger Stille. Augen geschlossen. Nur ein "hmmmm" entwich uns in den darauf folgenden 10 Minuten. Was war geschehen? Cheesecake mit Beeren-Topping - glutenfrei - glutenfreie Rezepte & kreative Ideen. Wir hatten unsere erste Begegnung mit dem von mir betitelten "Casanova-Cheesecake"! Bis dato kannten wir gefühlt nur den Käsekuchen von Muddi mit Quark. …aber DIESER hier! Der war anders. Er war unsagbar cremig, leicht säuerlich, nicht zu süß und mit einem perfekt abgestimmten Vanillearoma.
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