2, 59 € zzgl. 0, 10 € Pfand 7, 85 € / l World Beer Awards 2019 – Bronze Medaille Vorrätig Zusätzliche Informationen Produktname Cherry Chouffee Bierstil Bier mit Kirschgeschmack, Fruchtbier, Starkbier Herkunft Belgien Hersteller / Inverkehrbringer Brasserie D'Achouffee SA., Achouffee 32, 6666 Achouffee/Wibrin, Belgien Aromen Kirsche, Karamell malzig, fruchtig, süß und leicht bitter Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Invertzuckerlösung, 12% Sauerkirsche, Hopfen, schwarzes Karottenkonzentrat und Aroma, Süßungsmittel: Acesulfame-K., Stevioglycoside Alkoholgehalt 8, 0% Vol. empfohlene Trinktemperatur 8 – 12°C Inhalt 0, 33l Pfandsystem Mehrweg Lieferzeit 1 – 3 Tage Wo verfügbar Dieser Artikel ist in unserem Ladenlokal & Online-Shop erhältlich Ähnliche Produkte Angebot! 10% Preishammer – Schoppe Bräu – Katerfrühstück – Imperial Vanilla Stout – 0, 33l – MHD 07. 07. 2022 4, 13 € zzgl. 0, 08 € Pfand Camerons – Motörhead – Röad Crew – American Pale Ale – 0, 33l 2, 79 € zzgl. Im Biertest: Brewery Lindemans Kriek - Kirschbier. 0, 25 € Pfand Brewdog – Nanny State – Hoppy Ale – Alkoholfrei – 0, 33l 2, 39 € zzgl.
Sehr schön sind der rot verzierte Flaschenhals sowie das Etikett. Das Etikett ist knallig rot mit einem Bild von Kirschen, die sich in dem Bier befinden sollen. Außerdem lese ich den Namen des Bieres, die Zutaten, das MHD und die Herstelleradresse und eine kleine Produktbeschreibung. Das alles in belgisch "Belgische vruchtenlambiek van spontane gisting". Sehr interessant ist auch der Verschluss der Flasche, erst ein Kronenkorken mit der Aufschrift "Lindemans", darunter dann noch ein Sektkorken. Optik Das Lindemans Kriek hat eine wirklich kräftige rote Farbe, dazu kommt eine deutlich sichtbare Hefetrübung und eine recht üppige, feinporige und cremige rötliche Schaumentwicklung. Für ein Bier ist dies mit Sicherheit eine ungewöhnliche Optik, für ein Bier, bei dem Kirschen zugesetzt wurden aber ganz normal. Es schaut exotisch und ein wenig ungewöhnlich aus. Bier mit kirschgeschmack facebook. Geruch Beim Geruch fallen mir als erstes die kräftigen süßen Kirschen auf, wirklich sehr süß und auch sehr kräftig der Fruchtduft. Dazu kommt eine sehr leichte Hefenote, aber an ein Bier erinnert dieser Duft nicht.
Wenn die Würze über Nacht abkühlt, kommen die wilden Hefen in das offene Kühlschiff unter dem Dach der Brauerei. Durch das Dach finden die wilden Hefen ihren Weg in die Würze und setzen den Gärprozess in Gang. Dann wird das Bier in Eichen- oder Haselholzfässer gefüllt und in einem dunklen und muffig riechenden Raum gelagert, wo das Bier ruhen kann. Bei der Nachgärung werden die Früchte zugesetzt, meist – und das ist der Unterschied zu den Mischgetränken – als ganze Früchte. Eine ganz besondere Brauart, so wie es früher üblich war, heute sind die Lambics so etwas wie die schwarzen Schafe der Brauer. Bier mit kirschgeschmack in english. Der Brauprozess ist nur schwer zu kontrollieren, das Ergebnis sind Biere mit faszinierenden, säuerlichen und fruchtigen Aromen. Ein echtes Kriekbier, das es nur in der Gegend um Brüssel gibt. Ein Fruchtbier nicht mit Fruchtsaft gebraut, sondern mit der Zugabe von ganzen Kirschen, also kein Biermischgetränk. Flaschendesign ©, Lindemans Kriek Etikett Abgefüllt ist dieses LindemanS Kriek in einer grünen 0, 375 Liter Glasflasche.
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