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Dafür musst du nur Zucchini und Lauchzwiebeln schneiden, sie in einer Auflaufform verteilen, mit einer Mischung aus Eiern und Feta übergießen und in den Backofen schieben. Dann wartest du, bis die Zucchinischeiben überbacken sind und eine goldene Oberschicht bekommen haben. Und schon hast du ein leckeres und gesundes Essen auf dem Tisch. Mit Feta überbackene Zucchini servieren und aufbewahren Serviere die Zucchini mit Feta aus dem Backofen warm. Frisch, direkt nach der Zubereitung schmecken sie am besten. Du kannst die überbackenen Zucchini als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen reichen. Sie schmecken auch als Beilage, zum Beispiel mit vegetarischen Frikadellen, lecker. Außerdem ist das Gericht mit seinen Schichten aus Zucchinischeiben und der goldenen Oberschicht ein Hingucker auf dem Esstisch, sodass du es zum Beispiel auf einer Sommerparty servieren kannst. Bewahre die Reste der überbackenen Zucchini in einem luftdicht verschließbaren Behälter, zum Beispiel in einer Tupperdose **, im Kühlschrank auf.
simpel 4, 48/5 (85) Pizzaschnecken mit Zucchini und Schinken Fingerfood 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Gefüllte Zucchini einmal anders mit Champignon-Schinken-Hüttenkäse-Füllung 30 Min. normal (0) Pizza bianca mit Schinken, Zucchini und Pilzen anstatt Tomatensoße kommt Schmand auf den Teig 10 Min. normal (0) Schinken-Zucchini-Brötchen-Toast 15 Min. simpel (0) Raffinierte Lauchrollen mit Karotten, Zucchini und Schinken 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Überbackene Zucchini mit Schinken - Tomaten - Sahnesoße 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Zucchini - Quiche mit Schinken 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Zucchini-Möhren-Quiche ohne Boden mit Schinken und Schafskäse 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Gemüsestrudel mit Käse und Schinkenfüllung 25 Min. normal (0) Zucchini gefüllt mit Schinken 20 Min. simpel 4, 38/5 (6) Zucchini - Karotten - Strudel mit Schinken 20 Min. normal 4, 09/5 (9) Nudelauflauf mit Schinken, Möhren und Zucchini Gefüllte Zucchini mit Schinkenwürfeln und Frischkäse 20 Min.
Sie schmecken so saftig, fruchtig und zart. Die obere Schicht ist dabei knusprig und rundet den Geschmack vom Zucchinigericht ab. Außerdem ist es sehr einfach und schnell zu zubereiten. So kannst du das Gericht auch dann auf den Esstisch zaubern, wenn du wenig Zeit zum Kochen hast oder nicht zu lange in der Küche stehen willst. Ideales Gericht für Zucchini-Saison Ab Mitte Sommer bis in den Herbst hat Zucchini Saison. Die will man natürlich ausnutzen und etwas Leckeres aus dem Gemüse kochen. Dabei sind manchmal die einfachsten Gerichte die besten. Das ist zumindest bei diesen überbackenen Zucchini mit Feta der Fall. Obwohl das Gericht aus wenigen gewöhnlichen Zutaten besteht, schmeckt es köstlich. Frische Zucchinischeiben, Feta und Lauchzwiebeln kombinieren perfekt miteinander und ergeben ein besonderes Geschmackserlebnis. Und weil die überbackenen Zucchini mit Schafskäse so leicht und fruchtig schmecken, sind sie die perfekte Mahlzeit auch für warme Sommertage. Dabei kannst du das Zucchinigericht im Handumdrehen zubereiten und musst bei der Hitze nicht lange am Herd stehen.
normal 4/5 (3) 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Überbackene Zucchinischeiben 30 Min. simpel (0) Überbackene Rösti mit Gemüse-Champignonsauce 15 Min. simpel (0) Überbackene gefüllte Tomaten à la Gabi 35 Min. simpel (0) mit Kartoffeln und Schafskäse Baguettehäppchen mit Zucchini und Käse überbacken Ideal fürs Büffet und als Fingerfood 20 Min. normal 3, 9/5 (8) Zucchini mit Schafskäse überbacken MB-geeignet 5 Min. simpel 3, 67/5 (4) 15 Min. normal 4, 21/5 (75) Zucchini - Schafskäse - Pfanne 20 Min. normal 3, 6/5 (3) Zucchini überbacken vegetarisch, low carb 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Reis-Zucchini-Auflauf mit Käse überbacken 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Gefüllte bunte Nudel-Schafskäse-Zucchini als Beilage oder eigenständiges Gericht 10 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunte Maultaschen-Pfanne Cheese-Burger-Muffins Schweinefilet im Baconmantel Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Filet im Speckmantel mit Spätzle Gebratene Maultaschen in Salbeibutter
Außerdem ist es superlecker. Käse-Makkaroni Da schmilzt nicht nur der Käse dahin: Das Rezept für Käse-Makkaroni lässt niemanden kalt. Kartoffelgratin ohne Ei Dieses Kartoffelgratin ohne Ei ist eine feine Beilage, die gut schmeckt und darüber hinaus auch noch preiswert ist. Das Rezept ist einen Versuch wert! Filettopf Toskana Schweinefilet lecker überbacken, das ist der Filettopf Toskana. Das Rezept wird Ihre Gäste überraschen. Kartoffelgratin ohne Käse Bei diesem leckeren Kartoffelgratin ohne Käse werden Sie den Käse bestimmt nicht vermissen. Unser Rezept ist klassisch und ganz besonders cremig. Makkaroniauflauf mit Zucchini Ein leckeres Rezept für Nudelauflauf kommt immer gut an, besonders wenn er so gut schmeckt wie dieser Makkaroniauflauf mit Zucchini.
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