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simpel 2, 8/5 (3) Asiatische Hühnersuppe sehr einfach zuzubereiten 35 Min. simpel 2, 67/5 (1) McMoe's asiatische Hühnersuppe mit Kokosmilch und gebratenen Tofuwürfeln 20 Min. pfiffig (0) Bihunsuppe mit Huhn und Glasnudeln süß-sauer-scharfe asiatische Suppe 20 Min. normal (0) 60 Min. normal 4, 33/5 (7) Asiatische Geflügelsuppe mit Nudeln 45 Min. normal (0) Asiatische Mie-Nudelsuppe mit Hähnchenbrustfiletstreifen und Champignons Reis-Gemüse-Hühnchen-Suppe mit asiatischem Touch 40 Min. normal 2, 67/5 (1) Huhn schwimmt im asiatischen Süppchen aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 14. 01. Einfach und köstlich: Björns Freizeitküche - Rezepte - Verbraucher - WDR. 2021 45 Min. normal 4, 13/5 (6) Asiatischer Hähnchentopf Low Carb, leichter Genuss. Schön exotisch mit Kokosmilch und Sesamöl 20 Min. normal 4/5 (7) Asiatischer Hähnchen-Gemüseeintopf mit Reisnudeln in Kokosmilch, glutenfrei glutenfrei, einfach, auch vegetarisch lecker 20 Min. simpel 3/5 (1) Exotische Linsensuppe mit Huhn mal anders - asiatisch pikant 45 Min.
Also: Was ist drin? Die Zutaten für die Hühnersuppe asiatischer Art: 1 frisches Suppenhuhn aus Elterntieren für Hähnchen von Remkes (bekommt ihr übrigens an der Bedientheke sowie als halbes Huhn im Kühlregal in vielen Supermärkten und das deutschlandweit, fragt sonst dort einfach mal nach). Mein Huhn wog knapp drei Kilogramm, war also ein ganzes Huhn und das empfehle ich euch sehr! Hühnersuppe mit asiatischer Note - Rezept - kochbar.de. Solltet ihr nur ein halbes Suppenhuhn kochen, halbiert die nachfolgende Zutatenliste einfach. 3, 5 Liter Wasser 1 Stange Lauch 1/4 Knollensellerie 1 rote Paprika 3 dicke Möhren 1 daumengroßes Stück Ingwer 1 rote Chilischote 3 Schalotten 2 dicke Knoblauchzehen 1 Zitrone 2 Lorbeerblätter 2 dicke Stängel Petersilie 2 Stangen Zitronengras 1, 5 Dosen Kokosmilch Koriandersamen Pfefferkörner 6 EL Sojasauce 4 EL Fischsauce frischen Koriander und – wer mag – Chilifäden Pfeffer zum Abschmecken, ggfls. noch Salz Keine Sorge vor der Schärfe! Ich esse selbst lieber pikant als zu scharf, meine rote Chili aus dem Supermarkt war recht mild.
In Streifen schneiden und in circa drei Esslöffeln Sojasauce wälzen. Die Glasnudeln nach Anweisung in Wasser einweichen. Möhre schälen und in Scheiben schneiden. Paprika putzen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden. Zuckerschoten waschen und putzen. Die Pilze putzen, Stiele entfernen und Hüte in Streifen schneiden. Die äußeren Blätter des Chinakohls entfernen, putzen und in Streifen schneiden. Den Ingwer schälen, die Knoblauchzehen abziehen und beides fein hacken. Die Chilischoten halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Das Sesamöl in einem großen Topf erhitzen, den Ingwer, Chili und Knoblauch darin kurz anbraten. Den Geflügelfond mit der restlichen Sojasoße aufgießen. Zitronengras und Sambal Oelek hinzugeben und aufkochen lassen. Asiatische hühnersuppe rezept. In der Zwischenzeit Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und das zuvor eingelegte Hähnchenfleisch in zwei Portionen circa Minuten anbraten. Beiseitestellen. Das Zitronengras wieder aus der Brühe nehmen.
8. Der Nebeneffekt... durch das Gemüse, die Gewürze... und den geriebenen Ingwer wird das Immunsystem gestärkt!!! 9. Diese Rezept stammt von einer befreundeten Heilpraktikerin.. 10. Leider habe ich nur während dem Kochen fotographiert und die fertige Suppe vergessen, wird das nächste Mal nachgeholt..